/ / กระทะสำหรับแพนเค้ก: ความยากลำบากในการเลือก

กระทะสำหรับแพนเค้ก: ความยากลำบากในการเลือก

มันจึงเกิดขึ้นในอดีตที่จริงในหนึ่งครอบครัวของคนในประเทศของเราไม่สามารถทำโดยไม่ต้องแพนเค้ก คนแทบทุกวันแทบไม่ค่อย แต่ก็ยังคงมีอยู่จริงไม่ช้าก็เร็วจานนี้จะปรากฏบนโต๊ะ ดังนั้นจึงไม่มีใครจะต้องแปลกใจว่าทุกคนพยายามที่จะเลือกหัวข้อของการเลือกกระทะสำหรับแพนเค้กด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด

แท้จริงคุณภาพของเรื่องนี้มีบทบาทสำคัญมาก สิ่งที่สามารถเป็นที่พอใจมากขึ้นกว่ากระบวนการของการอบแพนเค้กเมื่อพวกเขาได้อย่างง่ายดายหันไปและไม่เผาไหม้?

หนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการพิจารณาอย่างถูกต้องกระทะเหล็กหล่อสำหรับแพนเค้ก ผลิตภัณฑ์นี้มีประวัติอันยาวนานเป็นอย่างมากดังนั้นความน่าเชื่อถือจึงไม่มีข้อสงสัยใด ๆ อาจมีหลายครอบครัวที่สืบทอดกระทะที่คล้ายกันมาจากคุณยาย และใครถ้าไม่ใช่คุณย่าคุณรู้มากเกี่ยวกับแพนเค้ก?!

อาจจะไม่ใช่อุปสรรคเพียงอย่างเดียวนั่นเองครอบครองกระทะสำหรับแพนเค้กทำจากเหล็กหล่อก็อาจจะเรียกได้ว่ามีน้ำหนักความสำคัญมาก แต่โปรดทราบว่า (และเห็นด้วยเชฟที่มีชื่อเสียงที่สุดของโลก) มันมีจุดมุ่งหมายที่จะเป็นเฉพาะสำหรับการเตรียมความพร้อมของอาหาร - แพนเค้ก ดังนั้นจึงไม่มีความจำเป็นที่จะเลือกสำหรับตัวเองว่า "มอนสเตอร์" ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางขนาดใหญ่ซึ่งในความเป็นจริงจะเป็นเรื่องยากมากที่จะเลือกขึ้นมือของหญิงที่เปราะบางโดยเฉพาะอย่างยิ่ง แพนจะพอดีกับที่ดีเลิศสำหรับแพนเค้กขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางมาตรฐาน

ข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัยของเหล็กหล่อคือว่ามันเป็นอย่างดีถือความร้อนซึ่งเมื่อมีการกระจายความร้อนทั่วพื้นผิวทั้งหมดของมัน ดังนั้นแพนเค้กจะอบอย่างเท่าเทียมกัน นอกจากนี้ไม่มีข้อ จำกัด เกี่ยวกับรูปลักษณ์ของแผ่นคอนกรีตของคุณ กระทะเหล็กหล่อ "จะพบภาษาทั่วไป" ทั้งแบบแก๊สและแบบไฟฟ้า นอกจากนี้เกือบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะขีดข่วนดังนั้นจึงอนุญาตให้ม้วนแพนเค้กด้วยมีดอย่างน้อยด้วยส้อม (ถ้ามีความปรารถนาเช่นนั้น) และข้อดีอีกอย่างหนึ่งคืออายุการใช้งานที่ไม่ จำกัด เมื่อเวลาผ่านไปกระทะเหล็กหล่อจะดีขึ้นเท่านั้น โครงสร้างที่มีรูพรุนส่งผลให้เกิดชั้นธรรมชาติที่ไม่ติดบนพื้นผิวซึ่งประกอบด้วยน้ำมันที่ดูดซึม

กระทะเหล็กหล่อสำหรับแพนเค้กต้องการดูแลที่เหมาะสม อาจเป็นสนิมได้ดังนั้นคุณจึงควรป้องกันความชื้นจากความชื้นเช็ดให้แห้งและอย่าลืมติดไฟก่อนใช้ ไม่มีอะไรที่ซับซ้อน แต่ผลก็คือยอดเยี่ยมเสมอไป

อย่างไรก็ตามความคืบหน้ายังไม่หยุดนิ่ง ธรรมชาติคนพยายามที่จะทำให้ชีวิตของพวกเขาง่ายขึ้นรวมทั้งในความรู้สึกที่แท้จริง ในสถานที่ของเหล็กหล่อหนักเกือบกระทะน้ำหนักสำหรับแพนเค้กที่มีการเคลือบไม่ติด สิ่งสำคัญคือต้องซื้อตัวเลือก "แพนเค้ก" กระทะเหล่านี้มีขนาดเล็ก แต่ด้านล่างและด้านข้างมีไขมันเพียงพอซึ่งจะทำให้มันเป็นไปได้ที่จะหลีกเลี่ยงความร้อนที่มากเกินไปของแต่ละส่วน อย่างไรก็ตามหลังจากที่แพนเค้กทั้งหมดสำหรับพวกเขาที่จะอยู่ในกองไฟเล็ก ๆ เพราะไม่มีการเคลือบไม่ติดไม่สามารถทนต่อการสัมผัสกับอุณหภูมิที่สูงมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นเวลานาน ปัญหาใหญ่ที่สุดไม่แม้แต่จะเริ่มร้าว ความจริงก็คือถ้าความถูกต้องของพื้นผิวถูกทำลายผิวเคลือบนี้จะค่อยๆระเหยออกไปนั่นคือเข้าสู่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ ใครต้องการลิ้มรสแพนเค้กกับเทฟลอน? ดังนั้นการซื้อกระทะที่มีฝาครอบไม่ลืมที่จะซื้อใบมีดพิเศษที่ไม่เป็นรอยขีดข่วนและผงมันไม่เคยทำความสะอาด

กระทะเคลือบด้วยสารเคลือบผิวที่ไม่เคลือบ อย่างไรก็ตามด้วยความระมัดระวังและการปฏิบัติตามกฎง่ายๆเธอจะพอใจกับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

สรุปได้ว่าผมอยากจะนึกถึงอีกครั้งหนึ่งกระทะอลูมิเนียม พวกเขาไม่ควรพูดถึงเรื่องนี้เป็นเวลานานพอจะสังเกตได้ว่ามันไม่เหมาะสำหรับการทำแพนเค้ก คุณไม่ควรแม้แต่จะลองผลลัพธ์จะทำให้คุณผิดหวัง

อ่านเพิ่มเติม: