บทกวีเกี่ยวกับวิธีการทำให้มันฝรั่งกับเห็ด!
ฉันอยากจะร้องเพลงบทกวีให้กับเห็ด -ของขวัญที่น่าทึ่งที่สุดของธรรมชาติของเราอย่างระมัดระวังแม่! มันเป็นขอบคุณพวกเขาว่าเราสามารถที่จะอยู่รอดได้ในยุคที่ยากลำบากที่สุดเมื่อทั้งประเทศซึ่งส่วนใหญ่เป็นชนชั้นกลางที่อยู่ในสภาพวัสดุถูกสั่นสะเทือนด้วยการทดลองอันน่าสยดสยองในรูปแบบของการออมและ "แช่แข็ง"
ครอบครัวของฉันในเวลานั้นย้ายไปอยู่ที่นี่ค่ะชนบท และเรามีเห็ดที่นี่ - เห็นได้ชัดว่ามองไม่เห็น! เด็กหญิงไปจากโรงเรียนและไปที่พอร์ตการลงทุนของพวกเขาจะได้รับคัดเลือก แล้วพวกเขาก็เริ่มที่จะใช้แพ็คเก็ตสำหรับพวกเขา ไม่มีเงินยกเว้นมันฝรั่งซึ่งพวกเขาเองยก แต่ผัก - ไม่มีอะไร ขนมปังแล้วอบจากแป้งข้าวไร
ดังนั้นฉันจึงคิดวิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดเพื่อจัดการผลิตภัณฑ์ของตัวเอง และมันก็เปิดออกที่นี้เป็นอย่างมากอร่อยและพอใจ!
ในกระทะขนาดใหญ่ - เราอยู่ในครอบครัวห้าคน - ฉันพับเห็ดสับมันฝรั่ง, หั่นบาง ๆ ขนาดใหญ่กะหล่ำปลีหั่น, หัวหอมสับและแครอท ฉันเทน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ระดับของมันสูงกว่าองค์ประกอบทั้งหมด 2 เซนติเมตรและวางลงบนกองไฟ ในระหว่างปรุงอาหารให้ใส่เกลือเค้กพริกไทยและซอสมะเขือเทศหากมี
และวิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดถ้าซอสไม่มีหรือเป็นข้อห้าม? เป็นเรื่องง่าย! คุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนซอสกับมะเขือเทศสดสับ แต่ในหลักการนี้ไม่จำเป็น เมื่อเสร็จสิ้นการปรุงอาหารเทลงในกระทะ (5 ลิตร) ครึ่งถ้วยน้ำมันพืชหรือครึ่งแพ็คเก็ตของครีม ฉันปรุงอาหารจานนี้ประมาณ 30 นาทีหลังจากที่เดือดน้ำ สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาต่างๆเกี่ยวกับการย่อยอาหาร
แต่มีทางเลือกที่ยากกว่าคือการทำอาหารมันฝรั่งกับเห็ดและกะหล่ำปลีสำหรับคนที่มีสุขภาพสมบูรณ์ ในกรณีนี้กะหล่ำปลีและเห็ดควรย่างก่อนวาง ในตอนท้ายคุณสามารถเพิ่มครีมหรือมายองเนสได้ซึ่งจะทำให้จานมีความแคลอรี่และหนาขึ้น
ครั้งที่สอง "stick-rescue" เป็นสูตรที่จะสอนวิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ด ในการทดสอบ เป็นเรื่องของความเป็นจริงมันจะเปิดออกพายกับการบรรจุมันฝรั่งเห็ด เห็ดสำหรับบรรจุยังสามารถทอดล่วงหน้าและมันฝรั่งสามารถตัดเป็นก้อน แม้ว่าจะเป็นจริงในการใช้มันฝรั่งบดสำเร็จรูป ใช่และ vareniki กับการเติมดังกล่าว - ความผิดจริง!
ถ้าเจ้าของที่ดินไม่ทราบวิธีใส่มันฝรั่งด้วยเห็ดแล้วเธอสามารถนำเสนอสูตรดังกล่าว เห็ดทอดทอดเป็นเวลาสั้น ๆ กับความร้อนสูง คุณจำเป็นต้องบรรลุเปลือกโลกที่สวยงาม และก่อนอื่นต้องต้มป่า เห็ดจะถูกลบออกจากกระทะและในหัวหอมทอดน้ำมันเดียวกันและแครอท หากจำเป็นคุณสามารถเติมน้ำมันได้
หลังจากที่รากถูกลบออกจากกระทะ,เราดำเนินการทอดมันฝรั่ง นอกจากนี้ยังไม่ควรนำมาปรุงอาหารให้พร้อมเพียง 10 นาที หลังจากนั้นให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะหรือหอยเชลล์เกลือพริกไทยใส่ลูกจันทน์เทศครีมหรือมายองเนสน้ำผสมเล็กน้อยและสตูว์ด้วยฝาปิดเป็นเวลา 25 นาที คุณสามารถทำให้ขั้นตอนสุดท้ายของการดับเพลิงในเตาอบหรือไมโครเวฟ ในกรณีหลัง 2-3 นาทีก็เพียงพอแล้ว
เมื่ออาหารกระจายอยู่บนจานคุณสามารถโรยอาหารด้วยผักสีเขียวหั่นฝอยได้
และคุณรู้วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดค่ะหม้อ? โอ้ก็ไม่อาหารที่น่าทึ่ง! ไม่เพียง แต่ที่มันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะปรุงอาหาร - ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและ polozhivay ตัวเองบนที่นอนรอ - รอจนกว่าเตาอบที่จะปรุงอาหารทุกอย่างที่ตัวเอง - ดับดังนั้นและยังคงความงามของชนิดเดียว!
สำหรับแต่ละบริการที่คุณต้องใช้เวลา 2 มันฝรั่ง,หัวหอมขนาดเล็ก champignons มากในปริมาณเป็นมันฝรั่ง และกำมือของเห็ดสีขาวแห้งก่อนที่จะต้มเพื่อให้ได้น้ำซุปหอม หลังจากที่ทุกอย่างเห็ดตัวเองเกือบไม่มีรสชาติเห็ด
ทอดเป็นเวลาสั้น ๆ กับความร้อนสูงในน้ำมันพิซซ่ากับเปลือกเราจะเอาพวกเขาและในน้ำมันเดียวกันเราตักมันฝรั่งตัดเป็นไตรมาส นอกจากนี้เรายังเตรียมอาหารไว้ 10 นาทีโดยไม่ต้องเตรียมตัวให้พร้อม ในหม้อแต่ละที่ด้านล่างเราเทหนึ่งช้อนเต็มของเนย, ดิบหัวหอมดิบ, เห็ดสีขาวสับจากน้ำซุปและมันฝรั่งทอดและเห็ด เค็มและพริกไทยเล็กน้อย จากด้านบนใส่น้ำซุปเห็ดที่ระดับของชิ้นส่วนที่วางให้ครอบคลุมด้วยฟอยล์หรือฝา ในเตาอุ่นอุณหภูมิ 160 องศาสามในสี่ชั่วโมงเราใส่กระถาง คุณสามารถออกหม้อใน 35 นาทีเพื่อโรยทุกอย่างบนชีสขูดและใส่ไว้ในเตาอบอีกครั้ง
อะไรที่ยอดเยี่ยมหลังจากนั้น! สิ่งที่น่าสนใจ: เห็ดสามารถใช้ร่วมกับส่วนผสมใดก็ได้ กับพวกเขา "เพื่อน" และผักและเนื้อสัตว์และแป้ง ของเห็ดแม้ช่างฝีมือบางคนกำลังเตรียม shashlik มหัศจรรย์! ดังนั้นไม่มีอะไรที่จะขี้เกียจก็ถึงเวลาที่จะคว้าตะกร้าในมือและ - เข้าไปในป่ามากกว่าเห็ด! เพียงแค่มองภาพที่มีภาพแห่งความเป็นพิษและจากนั้นไปหาวิธีที่จะไม่เข้าสู่สถานการณ์ที่น่าอาย ...