Mannick กับแอปเปิ้ลกับโยเกิร์ต สูตรทำอาหารที่บ้าน
เบเกอรี่แอปเปิ้ลเสมอดีมากความสำเร็จที่แขก และเรื่องคือว่าผลไม้เหล่านี้มีการอบให้รสชาติและกลิ่นไม่น่าเป็นไปไม่ได้ และถ้าคุณเพิ่มพวกเขาลงในแป้งที่อ่อนโยนกับ kefir ด้วยการเติม semolina คุณจะลงเอยด้วยพายที่ดีที่สุดสำหรับชา และเรียกได้ง่ายๆว่าเป็น mannik ที่มีแอปเปิ้ลกับ kefir เพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มโกโก้เล็กน้อยลงไปในแป้งและคาราเมลแอปเปิ้ลก่อน เทคนิคเล็ก ๆ แต่ผลจะเกินความคาดหมายทั้งหมด
สิ่งที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร?
เพื่อที่จะทำช็อกโกแลต mannik กับแอปเปิ้ลกับโยเกิร์ตสำหรับครอบครัวคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- 200 กรัมแป้งเซมะลีเนอร์ (แก้วหนึ่งในสี่หรือสไลด์)
- 2/3 ถ้วยน้ำตาลทราย;
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- 250 กรัมโยเกิร์ต (คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์นมใด ๆ แม้หมักเล็กน้อย);
- ช้อนชาโซดาอบ
- ผงโกโก้ 50 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยช็อกโกแลตละลาย)
- แพ็คเก็ตน้ำตาลวานิลลา (ไม่กี่หยดของสาระสำคัญวานิลลาหรือเมล็ดวานิลลาธรรมชาติ);
- แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 2 ก้อน (มวลรวม 400-450 กรัม)
- 1,5 ช้อนโต๊ะเนย;
- และอีก 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายเพื่อคาราเมลแอปเปิ้ล
อีกข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัยของ mannik คือ,ด้วยความช่วยเหลือของคุณสามารถแนบผลิตภัณฑ์เก่า (ไม่ต้องสับสนกับนิสัยเสีย) ในตู้เย็น ตัวอย่างเช่นส่วนหนึ่งของโยเกิร์ตสามารถแทนที่ด้วยชีสกระท่อมนมหรือครีมเปรี้ยว
แปลกพอ แต่จากผลิตภัณฑ์ง่ายๆเช่นคุณจะได้รับพายแอปเปิ้ลอร่อย บางทีมันอาจเป็นเวทมนตร์?
การเตรียมแป้ง
ถ้าคุณทำตามอย่างชัดเจนว่ามีสูตรอะไรบ้างแอปเปิ้ล mannika ใน kefir คุณต้องทำแป้งก่อน เนื่องจากความต้องการใช้เวลาในการบวม ถ้าไม่ได้ทำแล้วในวงกลมเสร็จสามารถรู้สึกธัญพืชของตนและจะไม่เปิดออกให้สูงและเขียวชอุ่ม
ครั้งแรกอย่างทั่วถึงเอาชนะไข่กับน้ำตาลเทออกkefir (เล็กน้อยที่เหลือเพื่อดับไฟโซดา) และอีกครั้งมวลของการสั่นที่ดี ใส่โกโก้, โซดาหวาน, น้ำตาลวานิลลาและแป้งเซมะลีเนอร์ผสมให้เข้ากัน คลุมด้วยผ้าขนหนูและทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผงชูรสและลูกจันทน์เทศลงในแป้งได้เนื่องจากเครื่องเทศเหล่านี้สามารถนำมารวมกันได้ดีกับแอปเปิ้ล
การคาราเมลของแอปเปิ้ล
ต่อไปเพื่อปรุงอาหาร mannik กับแอปเปิ้ลบนkefir คุณต้องเตรียมแอปเปิ้ลบรรจุ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตัดแอปเปิ้ลลงในชิ้นและถอดแกนออก ถ้าเปลือกเป็นหยาบแล้วก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะลบออก คุณสามารถใช้พวกเขามากหรือน้อยขึ้นอยู่กับเท่าใดคุณต้องการ toppings สามารถหลากหลายได้ทั้งรสหวานและเปรี้ยว ดังนั้นคุณต้องเปลี่ยนปริมาณน้ำตาลทราย
ละลายในกระทะ (หรือกระทะ)เนย นี่เป็นที่น่ารังเกียจมากที่จะแทนที่ด้วยการแพร่กระจายหรือเนยเทียม ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลโรยน้ำตาลไว้ด้านบนแล้วทอดให้เข้ากันเรื่อย ๆ จนกลายเป็นสีโปร่งใสและไม่ได้รับสีคาราเมล ในเวลานี้มันจะกลายเป็นที่ชัดเจนว่าการบรรจุจะมีความอร่อย ใส่แอปเปิ้ลคาราเมลลงในจานอบ (เสมอกับเนยก่อน) แต่ตอนนี้ยังไม่ได้สูตรทั้งหมดสำหรับการปรุงอาหาร manna เมื่อ kefir กับแอปเปิ้ล
การอบ
ด้านบนของไส้เติมใส่แป้งซึ่งสำหรับเรื่องนี้เวลามีการจัดการเพื่อใส่. ควรทำอย่างรอบคอบเพื่อให้ครอบคลุมแอปเปิ้ลทั้งหมด ใส่ในเตาอบแล้วอุ่นที่ 180 องศาและอบเป็นเวลา 25 นาที พายพร้อมและเย็นเล็กน้อยวางบนจานเสิร์ฟกับแอปเปิ้ลขึ้น หากพวกเขามีรูปร่างเล็กนิดหน่อยเพียงแค่นำชิ้นส่วนกลับไปยังสถานที่ที่เหมาะสม มันสวยงามมากจนคุณไม่จำเป็นต้องตกแต่ง และความอร่อยเป็นอย่างไรมันเป็นเรื่องยากที่จะถ่ายทอดคำพูด
ควรสังเกตว่า mannik นี้กับแอปเปิ้ลบนkefir ยังสามารถอบใน multivark สำหรับวิธีนี้คุณควรใช้โหมด "อบ" เวลาในการหุงต้มประมาณ 65 นาที นอกจากนี้ยังสามารถใช้แอปเปิ้ลคาราเมลได้โดยตรง และในขั้นตอนนี้คุณจะต้องใช้โหมด "อบ" เช่นเดียวกัน โดยรวมแล้วจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที เพียง แต่เป็นระยะ ๆ ก็จะจำเป็นที่จะกวน