กระเพาะอาหารไก่ในเกาหลี สูตรสำหรับทำอาหาร

ในบรรดาอาหารอื่น ๆ เช่นกระเพาะอาหารไก่ครอบครองสถานที่ที่เหมาะสำหรับโภชนาการและแคลอรี่ อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ซับซ้อนโดยข้อเท็จจริงที่ว่าทุกคนไม่ชอบความต้องการนี้และบางคนก็ไม่ยอมทน คุณสามารถลองใช้ตัวอย่างเช่นในการทำ chicken stomachs ในเกาหลี สูตรการปรุงอาหารแห่งชาตินี้ไม่ซับซ้อนเลย และท้องเองจะขายในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือในตลาด

การใช้งานคืออะไร?

ผลิตภัณฑ์พลอยได้นี้ประกอบด้วยกรดโฟลิค มีโปรตีนจำนวนมาก (ไม่เกิน 30%) วิตามินเกลือแร่เอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ ดังนั้นอาจจะในประเพณีของอาหารตะวันออกมีคำแนะนำสำหรับการใช้คงที่ของพวกเขา โดยวิธีการที่ภาพยนตร์เรื่องนี้ซึ่งปกติแล้วเราจะนำเอาผลิตภัณฑ์ไปใช้ก่อนหน้านี้ (และยังคงใช้อยู่) ในด้านการแพทย์แบบตะวันออก นำออกล้างและอบให้สะอาด จากนั้นบดเป็นผง พวกเขากล่าวว่าจะช่วยให้มีโรคหลายระบบทางเดินอาหาร

ดีและปลดปล่อยตัวเองจากภาพยนตร์กระเพาะอาหารของไก่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการเพิ่มความอยากอาหารส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผมและเล็บที่มีประโยชน์สำหรับผิว ปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้ดีขึ้น

กระเพาะอาหารไก่ในเกาหลี สูตรสำหรับทำอาหาร

จานมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์เปรี้ยวและไม่ซ้ำกันลิ้มรส การปรุงอาหารกระเพาะปลาในเกาหลี (สูตรอาหารตะวันออก) จะไม่ใช้ความพยายามและเงินที่ยิ่งใหญ่ มันง่ายมาก เราจำเป็นต้องเอาชิ้นเนื้อปอกเปลือก, ซอสถั่วเหลือง, หัวหอม, กระเทียม, ผักชี, น้ำมันลีน

การปรุงอาหาร

ขั้นแรกเราปรุงส่วนผสมหลัก โดยปกติขั้นตอนจะใช้เวลามากในขณะที่ท้องจะสุกเป็นเวลานาน เกี่ยวกับความพร้อมที่พวกเขาเริ่มต้นที่จะลองเฉพาะหลังจากหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เมื่อพวกเขากลายเป็นนุ่มสมบูรณ์เราโยนพวกเขากลับไปที่กระชอน - ปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ต้องเย็นลงอย่างสมบูรณ์ แล้วหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ยาว ๆ แล้วนำไปใส่ในชามกว้าง หัวหอมตัดเป็นวงแหวนครึ่งวงกลมและถอดแยกชิ้นส่วนออกเป็นแผ่นรูปทรงกลมบาง ๆ ในชามเทหอมด้วยสารละลาย (5%) ของกรดอะซิติก เราหมักประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้หัวหอมทำให้ความขมขื่นของมันและกลายเป็นนุ่ม โดยวิธีการที่เป็นไปได้ที่จะผ่านมันด้วยน้ำเดือดเพื่อวัตถุประสงค์เดียวกัน จากนั้นจึงให้ความเครียดและใส่หัวหอมในชามที่ด้านบนของกระเพาะที่เตรียมไว้ เราเททุกอย่างจากด้านบนด้วยซอสถั่วเหลือง (เพียงไม่กี่ช้อน) โดยเบื้องต้นในซอสเราปลูกฝังให้เป็นน้ำตาลทรายและพริกไทยดำ ในกระทะน้ำมันให้ละเอียดและใส่น้ำมันลงบนสลัด คนให้เข้ากัน ให้เข้ากันกับข้าวสับผักชีและกระเทียมบด ผสมอีกครั้ง กระเพาะปลาในเกาหลีทั้งหมด (สูตรตะวันออก) พร้อมสำหรับการใช้แล้ว ใช่และที่สำคัญที่สุด: ให้สลัดผสมอย่างน้อยสองหรือสามชั่วโมง หลังจากนั้นคุณสามารถทานอาหารกระเพาะปลาในภาษาเกาหลีได้

สูตรสำหรับสลัดนี้สามารถแตกต่าง บางคนชอบที่จะเพิ่มแครอทและเครื่องเทศตะวันออกสำหรับมัน จากนั้นเราตัดผักด้วยหลอดและปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสเราใส่ลงในสลัดในขั้นตอนสุดท้าย ตอนนี้คุณยังรู้วิธีทำไก่ในภาษาเกาหลี (สูตรที่มีรูปถ่ายถูกนำเสนอต่อความสนใจของคุณ)!