/ มะเขือเทศผัด สูตรสำหรับขนมขบเคี้ยว

มะเขือเทศผัด สูตรสำหรับขนมขบเคี้ยว

ขนมขบเคี้ยวบนโต๊ะเป็นสถานที่พิเศษและเสมออยู่ในความต้องการที่ดี สำหรับการจัดเตรียมของพวกเขาผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่ใช้เริ่มต้นด้วยชนิดของเนื้อสัตว์และลงท้ายด้วยผักและสมุนไพร ขั้นตอนการเตรียมอาหารดังกล่าวมักใช้เวลาไม่มากดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์แบบฉับพลัน เป็นขนมขบเคี้ยวที่คุณสามารถทำมะเขือเทศทอด สูตรสำหรับจานนี้เป็นเรื่องง่าย แต่มีหลายทางเลือก

สูตรมะเขือเทศผัด

มะเขือเทศมะเขือเทศ

จานนี้ดูสวยงามมากและรสชาติมันน่าอัศจรรย์มาก สำหรับการทำของเราเราใช้มะเขือเทศขนาดกลาง 4 ฟอง 5 ใบไม่ใหญ่มากกลีบกระเทียมสีเขียว 200 กรัมมายองเนสเกลือพริกไทยดำและน้ำมันพืช ขั้นแรกให้ตัดมะเขือยาวในมะเขือยาวและหั่นเป็นวงกลม แต่ไม่หนามาก สำหรับขนมขบเคี้ยวนี้จะดีกว่าที่จะใช้ผักหนุ่มที่มีเมล็ดไม่หยาบ วางมะเขือยาวลงในชามและโรยเกลือผสม ทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อกำจัดความขมขื่น

วิธีการปรุงอาหารมะเขือยาวทอด
ต่อไปใช้กระทะ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับด้านล่างหนา)บีบมะเขือเทศและทอดแต่ละวงบนน้ำมันพืช ไฟไม่ทำให้มันใหญ่เกินไปสำหรับผักที่จะทอดดีและไม่ได้ถูกไฟไหม้ ในขณะเดียวกันเราตัดมะเขือเทศในแวดวงไม่หนา แต่ไม่แตกสลาย มายองเนสผสมกับกระเทียมและเครื่องเทศสับ นำจานและกระจายมะเขือยาวทอด สูตรนี้ถือว่ารูปแบบการก่อตัวบางรูปแบบ แต่คุณสามารถใช้รูปแบบการแสดงผลของคุณเอง มะเขือเทศแพร่กระจายชั้นแรกซึ่งเป็นสารหล่อลื่นด้วยส่วนผสมของมายองเนสและเครื่องเทศ จากนั้นใส่แก้วบนมะเขือเทศ ด้านบนมีสีเขียว ดังนั้นเราจึงสร้างชั้นถัดไปเพื่อให้มะเขือเทศปรากฏขึ้นที่ด้านบน นี่คือวิธีการปรุงอาหารมะเขือเทศทอด

ม้วนผักโขม

จานเรียบง่าย แต่ผิดปกติ

สำหรับแฟน ๆ ของอาหารแปลกใหม่ที่คุณสามารถนำเสนอได้วิธีต่อไปในการทำมะเขือเทศผัด สูตรนี้หมายถึงอาหารตะวันออก เราใช้มะเขือเทศขนาดกลางสามต้นหอมเล็ก ๆ สีเขียวครึ่งช้อนของซอสถั่วเหลืองและงามาก เราตัดผักเป็นก้อนและวางไว้ในน้ำเย็นเค็ม หลังจากผ่านไป 10 นาทีแล้วควรโยนกลับบนตะแกรงเพื่อขจัดความชื้น จากนั้นนำไปทอดในกระทะประมาณ 3 นาทีเทซอสถั่วเหลืองและปรุงจนผักพร้อม แยกเมล็ดงาแยกต่างหากในภาชนะที่แห้ง เราใส่มะเขือยาวลงในจาน โรยหน้าด้วยเมล็ดงาและหัวหอมสีสับ ขนของหลังสามารถใช้เป็นเครื่องประดับ

สูตรอาหารที่ผ่านการทดสอบแล้ว

เป็นวิธีที่เรียบง่าย แต่เป็นที่นิยมการปรุงอาหารมะเขือยาวทอด สูตรนี้ใช้โดยแม่บ้านหลายคน เราใช้มะเขือเทศขนาดกลางสามขนาดแครอทสามแฉกกลีบกระเทียมและ 150 กรัมมายองเนส มะเขือยาวหั่นเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้ได้แถบยาว ๆ เราใส่ในชามด้วยน้ำเกลือประมาณ 10-15 นาที แครอทสามในเครื่องขูดขนาดเล็กและผสมกับกระเทียมสับและมายองเนส เพิ่มเกลือและพริกไทยลงในส่วนผสมนี้เพื่อลิ้มรส ไข่ไก่ถูกดึงออกจากน้ำและบีบเบา ๆ ทอดให้จนเข้ากันในกระทะด้วยน้ำมันพืช ตอนนี้เราดำเนินการสร้างจาน เรานำเอามะเขือเทศแต่ละชั้นมาใส่ในแครอทและเครื่องเทศ จากนั้นพับในรูปแบบของม้วน กระจายบนจานและตกแต่งด้วยสีเขียว ต่อไปนี้คือมะเขือเทศผัดที่ผิดปกติ โรลจะฉ่ำและอร่อย

อ่านเพิ่มเติม: