พายแอ็ปเปิ้ล: สูตรสำหรับพายอเมริกันคลาสสิก
ในประเพณีของอาหารอเมริกันจะรวมกันคุณสมบัติของประเทศต่างๆ สูตรที่ดีที่สุดจากทั่วทุกมุมโลกกลายเป็นงานคลาสสิกของประเทศนี้ นี้ยังเป็นพายที่มีชื่อเสียง - หุ้นแอปเปิ้ล นี้เป็นจานแบบดั้งเดิมและอร่อยมาก เจ้าของบ้านแต่ละคนมีความลับของตัวเองของรสชาติที่สมบูรณ์แบบของเขา
เราเตรียมพายแอปเปิ้ลคลาสสิค
สูตรสำหรับพายนี้ถือว่าถูกต้องที่สุด คุณจะต้องสองถ้วยแป้งและสองช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายเพื่อการทดสอบเช่นเดียวกับคู่ของช้อนโต๊ะแป้งและถ้วยน้ำตาลสำหรับการเติมเกลือน้ำมันพืชน้ำน้ำแข็งสี่สายพันธุ์แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ที่คุณรัก, น้ำมะนาว, 120 กรัมของเนย อบเชยช้อนชา
ร่อนแป้งและเกลือลงในชามที่คุณต้องการเตรียมแป้ง เพิ่มน้ำตาล 2 ใน 3 ของแก้วน้ำมันพืช ผสมจนแป้งกรอบใหญ่ขึ้น เทน้ำเย็นลงในภาชนะหนึ่งช้อนผสมแป้งอย่างต่อเนื่อง ควรมีเนื้อเรียบและยืดหยุ่น แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนส่วนใหญ่จะมีขนาดใหญ่ขึ้นเล็กน้อยให้รูปร่างเค้กและห่อแต่ละส่วนไว้ในฟิล์มอาหาร
ถึงเวลาแล้วที่จะทำให้การบรรจุที่คุณใส่ในอนาคตของ Apple สูตรถือว่าใช้แอปเปิ้ลใด ๆ เพื่อให้คุณสามารถรีไซเคิลผู้ที่เสียรูปลักษณ์หรือใช้เกรดโปรด - ทั้งหมดนี้ไม่มีความสำคัญอย่างสิ้นเชิง ล้างผลไม้และหั่นเป็นชิ้นบางหลังจากถอดแกน โรยด้วยน้ำมะนาวและผสม เทลงในกระทะและปรุงอาหารด้วยเนยเติมน้ำตาล หลังจากสี่ชั่วโมงวางในจานที่แยกต่างหากด้วยความช่วยเหลือของเสียงและปรุงอาหารน้ำที่เหลืออยู่อีกสิบห้านาที หลังจากนั้นเทลงในแอปเปิ้ลและปล่อยให้เย็น เมื่อกรอกข้อมูลให้เย็นเพิ่มอบเชยและแป้งผสม
ช่องว่างทั้งหมดจะทำถึงเวลาในการเก็บรวบรวมและอบหุ้นแอปเปิ้ล สูตรให้ความร้อนเตาอบทันทีที่หนึ่งร้อยแปดสิบองศา ปิดบังด้านล่างของจานอบด้วยกระดาษหรือกระดาษรองอบวางเค้กขนาดใหญ่และกระจายออกไปด้านข้าง
เสิร์ฟแอปเปิ้ลพายกับสูตรร้อนรวมกับวิปครีมหรือครีมไอศกรีม เป็นตัวเลือกคุณสามารถตกแต่งส่วนแบ่งด้วย shtreezer - crumbs ของแป้งเนยและน้ำตาล ดังนั้นมันจะอร่อยและเป็นต้นฉบับมาก
