กะหล่ำปลี Stewed ใน Multivar "Polaris": วิธีการปรุงอาหารอร่อย?

กะหล่ำปลี Stewed in multivarquet "Polaris" กำลังเตรียมตัวเพียงอย่างง่ายดายและง่ายดายเช่นเดียวกับในกระทะsautéบนเตาแก๊ส มันเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าจานนี้สามารถทำไม่เพียง แต่จากผัก แต่ยังมีการเพิ่มส่วนผสมของเนื้อสัตว์ใด ๆ (ไส้กรอกหมูอกไก่ไส้กรอก ฯลฯ ) อย่างไรก็ตามในวันนี้เราจะนำเสนออาหารมื้อเย็นชุดนี้เพราะสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสที่อร่อยและผิดปกติในการปรุงสุกกับน้ำเกรวี่

สตูว์กะหล่ำปลี: ภาพและกระบวนการเตรียม

อาหารที่จำเป็นสำหรับจาน:

• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 50-65 มิลลิลิตร (เพิ่มขึ้นตามดุลพินิจ);
• กะหล่ำปลีขาว - ส้อมสำหรับ 1 กิโลกรัม;
• เกลือไอโอดีปรับ - เพิ่มรสชาติ;
• แครอทขนาดเล็ก - 2 หรือ 3 ชิ้น;
• ซอสมะเขือเทศ - ช้อนขนาดใหญ่ 6 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยพื้นหอม - ครึ่งช้อน;
• ยืนน้ำ - แก้ว;
• หอมหวาน - 4 หัว;
• ใบไม้ขนาดเล็ก - 3 ชิ้น

การเตรียมผัก

กะหล่ำปลี Stewed ใน multivarquet "Polaris" จะเปิดออกอร่อยมากขึ้นถ้าคุณใช้ผักสดและอ่อนสำหรับทำอาหารเครื่องปรุงนี้ แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำอาหารมื้อเย็นนี้ออกนอกฤดูแล้วคุณยังสามารถใช้ส่วนผสมแช่แข็ง ดังนั้นคุณควรทำความสะอาดส้อมของกะหล่ำปลีจากใบพื้นผิวและกีดกันของเธอจากตอ ถัดไปคุณต้องล้างและลบออกจากเปลือกเช่นส่วนประกอบเช่นหัวหอมสีขาวและแครอทขนาดใหญ่

การแปรรูปผัก

กะหล่ำปลีตุ๋นใน multivarquet "Polaris"จะเตรียมได้เร็วขึ้นมากถ้าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ซื้อเป็นพื้นดินได้ดี การทำเช่นนี้ส้อมปอกเปลือกต้องผัดเป็นฟางยาวและบางแครอท - ขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และหัวหอม - สับละเอียด

การทอดผัก

เพื่อเตรียมเครื่องปรุงผักเราจะMultivar "Polaris-0512" ใช้ สูตรสำหรับอุปกรณ์นี้มักง่ายในการเตรียมตัว และกะหล่ำปลีตุ๋นก็ไม่มีข้อยกเว้น เพื่อให้อร่อยและหอมที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ส่วนผสมบางอย่างควรได้รับการทอดอย่างเบา ๆ ล่วงหน้า สำหรับนี้แครอทและหัวหอมจะต้องมีการใส่ในชาม buttered กับน้ำมันทานตะวันและปรุงสุกในโปรแกรมอบสำหรับ 16 นาที ในช่วงเวลานี้ส่วนผสมทั้งสองจะต้องมีการบดเคี้ยว

การอบร้อนของทั้งจาน

ในการรวมกะหล่ำปลีตุ๋นในหลายตัวแปร"Polaris" ใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากที่บางส่วนของผักที่มีการปิ้งขนมปังพวกเขาควรจะวางกับส้อมเศษเล็กเศษน้อยโรยด้วยเกลือและพริกไทยแล้วเพิ่มน้ำดื่มใบลอเรลและซอสมะเขือเทศ ในองค์ประกอบดังกล่าวจานต้องผสมและทิ้งไว้ในโหมดการชุบแข็งเป็นเวลา 1 ชั่วโมงและ 15 นาที ในระหว่างการอบร้อนผักไม่ควรผสม

เมื่อโปรแกรมที่ติดตั้งเสร็จสมบูรณ์จานจะต้องเก็บไว้อุ่นประมาณ 10-13 นาทีจากนั้นจึงดำเนินการกระจายเครื่องปรุงที่จาน

วิธีการอย่างถูกต้องถ่ายทอดไปยังตาราง

ผักประดับของกะหล่ำปลีควรรับประทานด้วยกันกับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ใด ๆ หากคุณต้องการรับประทานอาหารจานโดยไม่ใช้ไส้กรอกและส่วนผสมอื่น ๆ ควรให้โรยด้วยครีมเปรี้ยวสีเขียวหรือมายองเนส