กำลังมองหาสูตรหรือไม่? มันฝรั่งทอด - สิ่งที่คุณต้องการ

เธอได้รับการยกย่องอย่างมีเกียรติในประเทศของเราที่สองขนมปัง บางทีผักไม่ได้รับความเคารพดังกล่าวจากเราไม่ปรากฏบนโต๊ะบ่อย ๆ และในความหลากหลายดังกล่าว มันเป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลักสูตรแรกและครั้งที่สองและแป้งที่ทำจากมัน - และขนมหวาน มันเป็นสิ่งที่ดีเป็นอาหารจานที่แยกจากกันกับข้าวเป็นไส้เป็นส่วนผสมสลัด สิ่งที่ดีอื่น ๆ อีกมากมายที่คุณสามารถพูดเกี่ยวกับเรื่องนี้มันฝรั่งที่เราชื่นชอบ ร้อย (อาจจะหลายพัน!) สูตรสำหรับอาหารมันฝรั่งที่นำเสนอบนหน้าของตำราและตอนนี้อินเทอร์เน็ต

วันนี้เราจะพูดถึงอาหารจานหนึ่งวิธีทำมันฝรั่ง ทอดที่บ้าน ที่นี่คุณไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมจำนวนมากคุณจำเป็นต้องมันฝรั่งเกลือและน้ำมันพืชเท่านั้น

สูตรอาหาร มันฝรั่งทอด เราใช้มันฝรั่ง, คนดีกว่า,เพื่อให้ชิ้นหั่นบาง ๆ ไม่สั้นล้างมันล้างด้วยน้ำ ทำความสะอาดมันฝรั่งเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดตัวที่นุ่มและนุ่มนวล ต่อไปหัวจะถูกตัดเป็นวงกลมโดยแถบความหนาที่ไม่ควรใหญ่เกินไปและไม่เล็กเกินไป ประมาณครึ่งหนึ่งและครึ่งเซนติเมตรขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่ง ในกระทะเทน้ำมันพืชความร้อนมันหนักและจากนั้นคุณสามารถดำเนินการต่อไปขั้นตอนของการปรุงอาหารทอดฝรั่ง เรากางชิ้นที่หั่นไว้อย่างทั่วถึงบนกระทะในขณะที่พวกเขาควรจะอยู่ในชั้นเดียวและไม่มากเกินไปใกล้กัน น้ำมันควรจะครอบคลุมมันฝรั่ง มันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อดูไปว่ามันฝรั่งเป็นสีน้ำตาลอย่างสม่ำเสมอจากทุกด้าน เลื่อนจากด้านหนึ่งไปอีกข้างหนึ่งจนกว่าคุณจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ หลังจากมันฝรั่งมีสีน้ำตาลเราจะเอามันออกด้วยกะเทาะและปล่อยให้มันระบายน้ำมันส่วนเกิน ดังนั้นทอดมันฝรั่งสับทั้งหมด

สูตรของเรามันฝรั่งทอดอร่อยมากจะต้องชอบของทุกแม่บ้าน การทำขั้นตอนการทำอาหารทอดให้เป็นขั้นตอนการทอดอีกขั้น เทน้ำมันลงไปในกระทะอีกครั้งให้เดือดและเดี๋ยวนี้มันฝรั่งทอดที่เตรียมไว้และทอดแล้วจะกระจายอยู่ในจานของเราและทอดจนฟางของมันฝรั่งกลายเป็นสีน้ำตาลที่น่าพอใจ เราปล่อยให้น้ำมันรั่วอีกครั้งถือฟรีทอดในกระชอนเล็กน้อย จากนั้นจะมีจานที่อร่อยและสง่างามเสิร์ฟบนโต๊ะหรือวางบนจานที่แยกต่างหากพร้อมกับซอสที่เตรียมไว้และผักสีเขียวบางทีจานด้านข้างหรือในจานทั่วไปจากที่ทุกคนสามารถใช้จำนวนเงินที่จำเป็นของมันฝรั่งทอด นี่เป็นสูตรง่ายๆ มันฝรั่งทอดช่วยตกแต่งโต๊ะและในวันหยุดของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบและในวันธรรมดา

คุณทำแบบนี้ได้ง่ายเพียงใดอาหาร? สำหรับผู้ที่ก้าวทันเวลาและกระตือรือร้นที่จะใช้นวัตกรรมใหม่ ๆ ในด้านอุปกรณ์ครัวและเครื่องใช้ไฟฟ้าแล้วจะมีที่เก็บของที่บ้านและรู้ว่าจะใช้อย่างไร มาแบ่งปันสูตรกันเถอะ

Kartofel fri ใน multivark จัดทำเป็นเพียงแค่ในกระทะ กระบวนการนี้คล้ายกันมาก เราทำความสะอาดและตัดหลอดกับมันฝรั่งเทน้ำมันพืชลงในภาชนะของ multivark และเทปริมาณที่จำเป็นของเกลือ เรากระจายฟางข้าวต้ม ในโหมด "อบ" เราเตรียมมันฝรั่งทอดเป็นเวลาสามสิบนาทีเปิดมันฝรั่งและทิ้งไว้ให้เดือดอีกสิบถึงสิบห้านาที

สูตรนี้มันฝรั่งทอดมันกลายเป็นสีแดงเข้มและมีกลิ่นหอมก็เป็นไปได้ที่จะปรับปรุงเล็กน้อยรู้กฎพิเศษบางอย่าง น้ำมันพืชจะต้องสดแล้วมันฝรั่งของเราจะไม่รสขม และอีกหนึ่งเคล็ดลับ: เสิร์ฟมันฝรั่งทอดเป็นอาหารที่เป็นอิสระหรือปล่อยให้เป็นอาหารจานเดียวกับปลาคาร์พปลาสเต็ก ยึดมั่นในคำแนะนำของเราและแน่นอนคุณจะได้อร่อยกับมันฝรั่งทอดกรอบและกรอบ จานนี้ไม่สามารถนำมาประกอบกับการบริโภคอาหารมันมีแคลอรี่มาก แต่บางครั้งคุณสามารถรักษาตัวเองให้เป็นเช่นอร่อยและปากรดน้ำมันฝรั่ง!