/ / กะหล่ำปลีตุ๋น

กะหล่ำปลีตุ๋น

ตอนนี้ทุกคนรู้ดีว่าเป็นสิ่งสำคัญมากแค่ไหนการใช้ผลิตภัณฑ์เช่นกะหล่ำปลี มีสารแร่หลายชนิด ได้แก่ แคลเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัส นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยวิตามิน A และบีนอกจากนี้กะหล่ำปลีถือเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำเพราะเหมาะสำหรับผู้ที่จะลดน้ำหนักเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมีข้อบ่งชี้ทางการแพทย์บางอย่างเช่นเมื่อบริโภคเป็นประจำน้ำอัดลมมีการจัดสรรในปริมาณมากดังนั้นจึงสามารถช่วยคนที่ทุกข์ทรมานจากอาการท้องผูกได้

กะหล่ำปลีเป็นกฎที่ใช้ในหลายจานเป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ในสลัดหรือ Borscht แต่ไม่บ่อยสามารถใช้เป็นหลักสูตรหลัก หนึ่งในหลักคือสตูว์กะหล่ำปลี คุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้หลายวิธี

ปฏิคมแต่ละคนมีสูตรของตัวเองการทำอาหารที่รักโดยบ้านของเธอ ถ้ากะหล่ำปลีตุ๋นไม่สามารถพูดถึงบางสิ่งบางอย่างได้รับการขัดเกลาและไม่สามารถนำมาเสิร์ฟในโต๊ะรื่นเริงได้ก็สามารถที่จะพาครอบครัวเข้าร่วมรับประทานอาหารเย็นในวันอาทิตย์ได้ นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นไส้พอดีที่เหมาะ ในบทความนี้จะมีการอธิบายตัวเลือกการทำอาหารต่างๆกันซึ่งจะทำให้เมนูอาหารประจำวันแตกต่างกันไป

สำหรับอาหารกลางวันเช่นสตูว์กะหล่ำปลีด้วยไข่หรือเนื้อสัตว์และไส้กรอก สำหรับการปรุงอาหารกะหล่ำปลีกับเนื้อสัตว์คุณต้องมีกะหล่ำปลีไส้กรอกและเนื้อสัตว์ขนาด 2 กิโลกรัมหนึ่งหอมและพริกไทยและเกลือ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะสับหัวหอมละเอียด, กะหล่ำปลีสับ, ทินเนอร์, ดีกว่าที่จะตัดไส้กรอกและเนื้อ หลังจากนั้นหัวหอมทอดกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และกะหล่ำปลีเพิ่ม หลังจากการคั่วแล้วควรวางผลิตภัณฑ์ไว้ใต้ฝา สำหรับการเตรียมตัวอย่างเต็มที่จะใช้เวลาประมาณสองชั่วโมง สำหรับจานนี้กะหล่ำปลีดองค่อนข้างเหมาะสม บางคนที่ปลายเพิ่มพรุนเล็กน้อยจานผ่านมันได้รับความร่มรื่นเงา

สตูว์กะหล่ำปลีเป็นสิ่งที่ดีกับเห็ด ในการเตรียมจานนี้คุณจะต้องมีแชมเปญและหอมแดงแครอทวางมะเขือเทศเล็กน้อย 150 กรัมครีมครีมเครื่องเทศและน้ำมันพืช หัวหอมควรจะสับละเอียดใส่ในกระทะ preheated และ oiled หลังจากที่มีการย่างระยะสั้นแล้วจะมีการเพิ่มเห็ดก่อนปรุงสุกปอกเปลือกและหั่น หลังจากไม่กี่นาทีทอดส่วนผสมผสมขูดแครอทและหลังจากห้านาทีวางมะเขือเทศ กะหล่ำปลีสับละเอียดจะถูกเพิ่มลงในน้ำสลัดมะเขือเทศที่พร้อมใช้งานจริง ทุกอย่างผสมอุณหภูมิที่เล็กนิดหน่อยปิดฝาปิดและทุกอย่างปรุงสุกประมาณสองชั่วโมง เกลือจานสำหรับครึ่งชั่วโมงจนกว่าจะพร้อมในเวลาเดียวกันทั้งหมดที่จำเป็นปรุงรสพริกไทยและครีมจะถูกเพิ่ม จุดสำคัญ - ถ้ามีการเพิ่มใบลอเรลหลังจากปรุงอาหารแล้วจะต้องนำออกจากจานมิฉะนั้นจะได้รับรสขม คุณสามารถให้บริการกะหล่ำปลีนี้ทั้งร้อนและเย็น

กะหล่ำปลีสดตุ๋นในกระถางถือว่าหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดและมันโดยวิธีการที่สามารถให้บริการบนโต๊ะรื่นเริง รากของจานนี้มาจากประเทศฝรั่งเศสจึงเรียกว่า "กะหล่ำปลีตุ๋นในภาษาฝรั่งเศส" ต้องเริ่มด้วยการเบคอนเบคอนในน้ำมันพืชก่อนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ การเตรียมความพร้อมเป็นสิ่งจำเป็นเท่าที่ไขมันจะละลายได้อย่างสมบูรณ์ สำหรับเบคอนคุณสามารถเพิ่มแฮมและทอดได้เล็กน้อย หลังจากนั้นควรนำเนื้อออกและใส่น้ำมันหอมระเหยที่หัวหอมจำนวนสองหัว ผักทั้งหมดที่จะเป็นส่วนหนึ่งของจานจะถูกตัดอย่างประณีตหรือถูและตุ๋นเกือบจะเต็ม ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดพร้อมกับกะหล่ำปลีที่เพิ่มเข้ามาควรใส่ในหม้อใส่เครื่องเทศและใส่ขนม จานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะทานข้าว

ตามที่คุณเห็นสูตรการทำอาหารทั้งหมดมีความหลากหลายมากดังนั้นคุณจึงไม่ควร จำกัด ตัวเองให้ใช้วิธีหนึ่งในการดับเพลิง แม้กระทั่งกับกะหล่ำปลีคุณสามารถทดลองได้

อ่านเพิ่มเติม: