วิธีการทำให้สุนัขแห้งได้เพิ่มขึ้นอย่างถูกต้องเพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดหรือไม่?

ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงผู้หญิงทุกคนพยายามที่จะทำหุ้นสำหรับฤดูหนาวของผลไม้แปรรูปและผัก "ซ่อนเร้น" วิตามินแสงแดดให้กับธนาคาร ในกรณีนี้คุณจะต้องดูแลไม่เพียงเกี่ยวกับการจัดซื้อจัดจ้างของอาหารคาวหวานต่างๆ แต่ยังของผลเบอร์รี่, สมุนไพรและผักต่างๆ ดังนั้นในการทำมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้วิธีการที่จะต้องแห้งเพิ่มขึ้นสะโพก, Hawthorn, เถ้าภูเขา, Viburnum ต้นไม้และผลไม้อื่น ๆ ที่คล้ายกันและพุ่มไม้ มันมักจะเป็นเนื่องจากมีการละเมิดของผลเบอร์รี่เทคโนโลยีสูญเสียคุณสมบัติที่มีคุณค่าของพวกเขา วิธีการแห้งเพิ่มขึ้นสะโพกที่บ้านในกฎทั้งหมดหรือไม่ การเคารพหลักการพื้นฐานที่กำหนดไว้ในบทความนี้คุณจะมั่นใจได้ในความปลอดภัยที่สมบูรณ์ของวิตามินและสารอาหารอื่น ๆ

วิธีการแห้งสะโพกกุหลาบในอากาศที่เปิด?

ในช่วงที่อากาศร้อนอากาศสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้ฤดูหนาววางไว้บนถาดขนาดใหญ่ที่มีชั้นบาง ๆ ในกรณีนี้คุณไม่สามารถแห้งสุนัข - กุหลาบในดวงอาทิตย์เปิดก็จะนำไปสู่การสูญเสียขนาดใหญ่ของวิตามินซีในผลไม้ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะเลือกสถานที่ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก ใช้พื้นที่ห้องใต้หลังคาที่ใช้กันอย่างแพร่หลายเนื่องจากความมืดจะเป็นประโยชน์ต่อผลเบอร์รี่ บางครั้งผสมผลไม้ซึ่งจะให้ผลลัพธ์ที่มากกว่า สายพันธุ์สุนัขแห้งควรมีความแน่น แต่ทำให้ผิวไม่ควรแตกและแตกออก เทเหล้าสำเร็จรูปในกล่องไม้และปล่อยให้พวกเขาเดินไปสักหน่อยจนกว่าจะพร้อม จัดเก็บวัตถุดิบที่มีค่าไว้ในถุงกระดาษหรือในขวดแก้วที่มีฝาปิด

วิธีการอบแห้ง Briar ในเตาอบ:เคล็ดลับเคล็ดลับ

เนื่องจากการรวบรวมผลไม้มักเกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน - จุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วงอาจเป็นปัญหาในการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้ด้วยวิธีธรรมชาติตามที่อธิบายไว้ข้างต้นเนื่องจากอุณหภูมิสูงไม่เพียงพอในถนน ดังนั้นสุนัขที่แห้งบ่อยขึ้นในเตาอบ ด้วยวิธีนี้ก่อนที่จะเริ่มการอบร้อนผลไม้สามารถล้างออกได้อย่างรวดเร็วด้วยน้ำเย็นและปล่อยให้แห้งโดยไม่ทำความสะอาดก้าน นี้จะช่วยปกป้องสุนัขเพิ่มขึ้นจากการสูญเสียวิตามิน กำหนดอุณหภูมิเริ่มต้นที่ 60 ° C ด้วยโหมดนี้ให้แห้งผลเบอร์รี่เทชั้นบาง ๆ ลงในถาดอบประมาณ 2-2.5 ชั่วโมง จากนั้นเพิ่มความร้อนเล็กน้อยและยังคงร้อนขึ้น โดยรวมการประมวลผลของผลเบอร์รี่มักใช้เวลาถึง 7-8 ชั่วโมง ประตูเตาอบต้องเก็บไว้เล็กน้อยเพื่อไม่ให้เกิดการระเหย หลังจากปิดเครื่องแล้วอย่าถอดสุนัขที่เลี้ยงเสร็จแล้วออกจากเตาอบทันที ปล่อยให้มันเล็ก ๆ น้อย ๆ ค่อยๆเย็นลงด้วย

วิธีการทำให้สุนัขลุกขึ้นในอุปกรณ์พิเศษ

สะดวกในการดำเนินการโดยใช้เครื่องอบแห้งระบบไฟฟ้า อ่านอย่างละเอียดเทคนิคมหัศจรรย์แม่บ้านใดสามารถตัดสินใจว่าจะแห้ง rosehips ในอุปกรณ์อเนกประสงค์นี้ หากคุณไม่เข้าใจว่าจะทำอย่างไรก็จะแนะนำให้ดำเนินงานเป็นในการประมวลผลของผลไม้ในเตาอบ เลือก 65-70 ° C และแช่ผลไม้อุปกรณ์ ระยะการควบคุมกระบวนการให้แน่ใจว่าสินค้าได้อย่างง่ายดาย มักจะใช้เวลาประมาณ 6-8 ชั่วโมง หลังจากที่เย็นป่า ssypte เพิ่มขึ้นในภาชนะบรรจุหรือหีบห่อ อุปทานของวิตามินสำหรับฤดูหนาวพร้อม!