ชีสกระท่อมชีส - สูตร

จานจากชีสกระท่อมเป็นหนึ่งในที่มีประโยชน์มากที่สุด,ดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะกินพวกเขาได้บ่อยเท่าที่เป็นไปได้ อาจเป็นรูปแบบที่น่าพอใจที่สุดในรูปแบบของจานหมูเป็นชีสเนยแข็งชีสกระท่อม สูตรสำหรับจานนี้เป็นเรื่องง่าย แต่พ่อครัวทุกคนมีความลับในการทำอาหารของตัวเอง บางคนทำง่ายๆ syrniki, อื่น ๆ - เค้กเนยแข็งกับมังงะ เรานำเสนอความสนใจของคุณหลายวิธีในการเตรียมเค้กเนยแข็ง สูตรง่าย ๆ

เราจะแสดงวิธีการเตรียมเค้กเต้าหู้ชีส สูตรต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: 500 กรัมของชีสโซดา - ครึ่งช้อนชาไข่ - 1 ชิ้น, แป้ง - 5-6 ช้อนโต๊ะน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

เริ่มต้นทำอาหาร: ตีไข่กับน้ำตาลและเกลือใส่ชีสกระท่อมที่ขลุกอย่างดีใส่ส่วนผสมลงในส่วนผสม ตีจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากนั้นให้หลับไปกับแป้งเพิ่มโซดา ผสมให้ละเอียด จากนั้นแป้งจะถูกรีดลงในไส้กรอกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เหมือนกัน ก่อนที่จะทอดให้วางเค้กเนยแข็งไว้ในแป้ง เพื่อที่จะทอดได้อย่างรวดเร็วคุณสามารถเรียบพวกเขาทำให้พวกเขาทินเนอร์ ทอดในกระทะที่มีความร้อนสูงในน้ำมันพืช

หลายคนใส่มะม่วงลงในเค้กเนยแข็ง ทำไมทำเช่นนี้? ความแตกต่างหลักระหว่างเค้กเนยแข็งกับชีสชีสคือพวกเขาอร่อยและน่ารับประทานและที่สำคัญที่สุดคือกรอบกรอบ ถ้าคุณหรือคนรักในครอบครัวของคุณเช่นเปลือกคุณจะเหมาะกับตัวเลือกนี้ วิธีการทำเค้กชีสกับมังงะ? สูตรดังต่อไปนี้:

250 กรัมชีสกระท่อมไขมัน 2 ช้อนโต๊ะแป้ง 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1 ไข่ 1 ช้อนโต๊ะ semolina เกลือ

แป้งจัดทำในลักษณะเดียวกับที่เราทำในสูตรแรก แต่แต่ละก้อนชีสวางอยู่ใน semolina ก่อนวางลงบนกระทะ

คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยครีมเปรี้ยวน้ำเชื่อมแยมน้ำผึ้งแยมนมข้นเต้าหู้เต้าหู้แสนอร่อยเหล่านี้ สูตรสามารถเปลี่ยนเพิ่มการบรรจุ

ตามกฎแล้วเค้กเนยแข็งทอดในกระทะ แต่คุณสามารถทำมันได้ในเตาอบด้วยเช่นกันพวกเขาก็จะลุกขึ้นและมองไปที่ขนมปังอย่างมาก

ดังนั้นคุณเข้าใจแล้วว่าเป็นอาหารที่สงบสามารถนำมาประกอบกันได้ในสองกลุ่ม - อร่อยและมีประโยชน์มี - เค้กเนยแข็งสูตรของที่เราได้ให้กับคุณ การรวมกันนี้หาได้ยาก โดยวิธีการเช่นจานเป็น curds ชีส, สูตรที่คุณเห็นในบทความนี้สามารถรับประทานเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อค่ำหรือเพียงเสิร์ฟสำหรับชาแทนของหวาน

เราขอแนะนำ: อย่า จำกัด จินตนาการในการทำอาหารของคุณให้ใช้กับสูตรนี้ นี่เป็นเค้กเนยแข็งที่ง่ายที่สุดพวกเขามีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษในตัวเอง แต่คุณมีอิสระที่จะเพิ่มทุกสิ่งทุกอย่างที่คุณต้องการในจาน มีสูตรมากมาย คุณสามารถทำ syrniki กับผลไม้, ยัดไส้ผลไม้, ชีสเค้กกับลูกเกด, เต้าหู้เต้าหู้กับแอปริค็อบแห้ง คุณสามารถพังพวกเขาในแป้งในแป้งเซมะลีเนอร์ใน breadcrumbs พวกเขากำลังเตรียมโดยการเพิ่มลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ผลไม้, รีดในแป้งและ breadcrumbs ....

โดยวิธีการที่มีแม้กระทั่งสูตรสำหรับครีมเปรี้ยวเต้าหู้ในองค์ประกอบของที่ไม่มีไข่ พวกเขาจะแตกต่างกันอย่างสมบูรณ์ในรสชาติมากกว่าตัวเลือกกับไข่ ความจริงก็คือไข่ให้จานสีทองและทำให้มวลมากขึ้นสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตามแม้จะไม่ได้คนที่เยิ้มก็ค่อนข้างอร่อย ดังนั้นถ้าคุณมีชีสกระท่อมในตู้เย็นของคุณ แต่ไม่มีไข่ - ไม่สิ้นหวัง! ปรุงแป้งเช่นเดียวกับในกรณีแรก

มีสูตรและชีสเค้กกับการเพิ่มของข้าวโอ๊ต โดยวิธีการที่จะทำให้พวกเขาที่คุณต้องการเพียงหนึ่งช้อนเต็มของเกล็ด

อย่ากลัวที่จะฝัน! เปิดการทำอาหารให้เป็นกระบวนการสร้างสรรค์ในเชิงบวกและเพลิดเพลินกับการสร้างสรรค์ของคุณสำหรับมื้อเช้ากลางวันและมื้อค่ำ! กระหายที่น่าพอใจ!