วิธีการปรุงอาหารแป้งโดยไม่ต้องยีสต์

แป้งพายฟรียีสต์จะสุกมากรวดเร็วและง่ายดาย - ไม่ต้องรออีกหลายชั่วโมงเมื่อฐานสำหรับจานขึ้นอย่างถูกต้อง นอกจากนี้เค้กนี้มีรสอร่อยสุขภาพดีและง่ายขึ้นสำหรับร่างกาย

Pastry ยีสต์ฟรี: ส่วนประกอบสำคัญ

เนย - หนึ่งแพ็คเก็ต;
เกลือ - ช้อนขนมหวาน;
ไข่หกไข่;
น้ำตาล - ครึ่งช้อนใหญ่
นม - หนึ่งแก้ว;
แป้ง - เจ็ดแก้วหรือจนกว่ามวลหนา

แป้งเค้กที่ไม่มียีสต์: นวด

เพื่อให้แป้งฟรียีสต์เปิดออกอร่อยและเขียวชอุ่มคุณจะต้องเอาชนะไข่หกกับเครื่องปั่นแล้วเพิ่มให้พวกเขาหนึ่งแก้วนม butter เนยเนยเทียม (เนยเทียม), น้ำตาล, เกลือและแป้งสาลี ส่วนผสมทั้งหมดควรถูกขยับเพื่อให้คุณได้แป้งเย็น แต่ยืดหยุ่น

ประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมของฐานเค้กยีสต์ที่ปราศจากยีสต์คือสุกในเวลาไม่กี่นาทีและหลังจากผสมแล้วคุณสามารถดำเนินการสร้างจานได้ทันที

ตามกฎแล้วเค้กดังกล่าวแนะนำให้ใส่มันฝรั่งเนื้อเนื้อสับผักเห็ดสัตว์ปีกและส่วนผสมที่คล้ายกันอื่น ๆ

ยีสต์แป้งเค้กปลาฟรี

ถ้าคุณไม่ต้องการใช้ไข่มากเกินไปในหนึ่งวงกลมแล้วเราจะนำเสนอให้ความสนใจของคุณสูตรแป้งง่ายซึ่งโดยวิธีการที่จะได้รับความนึกคิดที่มีการบรรจุปลา

Pastry ยีสต์ฟรี: ส่วนประกอบสำคัญ

ทำเอง kefir หรือโยเกิร์ต - ครึ่งลิตร;
ไข่ - สองหรือสามชิ้น;
เนยเทียม - ครึ่งแพ็ค;
เกลือ - ช้อนขนาดเล็ก;
โซดา - ช้อนขนมหวาน;
แป้ง - 750 กรัมหรือจนกว่าแป้งจะข้น

กระบวนการผสมแป้งยีสต์ฟรีสำหรับพายปลา

เพื่อให้เป็นรากฐานที่ดีขึ้นได้ค่ะกระบวนการอบก็แนะนำให้ความร้อนเล็กน้อยโยเกิร์ตหรือทำเอง kefir เมื่อเกิดเพลิงไหม้ หลังจากนั้นคุณต้องดับหนึ่งช้อนขนมของโซดาในส่วนผสมนมหมักแล้วเพิ่มให้ดีไข่ตีมาการีนละลายเกลือและแป้ง

นวดพื้นฐานสำหรับพายปลาควรเป็นจนแป้งมีความสูงชัน แต่ยืดหยุ่น จากนั้นคุณสามารถเริ่มต้นกรอกจาน

ควรใช้ข้าวต้มต้มเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูและผักโขม (หัวหอมแครอท) เป็นไส้พายปลาจากแป้ง kefir หรือโยเกิร์ต

นอกจากนี้ยังมีข้อสังเกตว่าถ้าคุณไม่มีเวลาในการจัดทำพื้นฐานสำหรับอาหารที่อร่อยและอร่อยแป้งสำหรับพายโดยไม่ต้องยีสต์สามารถใช้และซื้อ ตามกฎสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ขนมผลิตผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปพัฟ ราคาไม่สูงมาก แต่แป้งนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเนื้อสัตว์หรือผัก ตัวอย่างเช่นมันฝรั่งสับละเอียด, หัวหอม, แครอทและเนื้อสับสามารถนำมาใช้เป็นบรรจุสำหรับจานชั้น

พายทั้งหมดทำจากแป้งยีสต์ฟรีในทำนองเดียวกัน:

ชั้นล่างเป็นแป้ง
ชั้นกลางเป็นไส้
ชั้นบนสุดเป็นแป้ง

ด้วยวิธีนี้คุณสามารถปรุงอาหารได้มากมายโดยไม่ต้องใช้ยีสต์