/ / เค้กโดยไม่ต้องอบคุกกี้ยกฉันขึ้น!

เค้กโดยไม่ต้องอบคุกกี้ยกฉันขึ้น!

เค้กโดยไม่ต้องอบคุกกี้

มีคนเพียงไม่กี่คนในโลกที่มีความสามารถให้ขึ้นเค้ก ชีวิตไม่มีเค้กเป็นอุปสรรคที่สูงที่สุดสำหรับผู้ที่ด้วยเหตุผลบางอย่างจึงตัดสินใจที่จะลดน้ำหนัก ยิ่งยากขึ้นเท่านั้นอาหารรสเลิศที่ยอดเยี่ยมสามารถปรุงได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลามาก (แม้แต่เตาอบก็ไม่จำเป็นต้องเปิดเครื่อง) ตัวอย่างเช่นในการจัดทำเค้กวุ้นหรือเค้กเปรี้ยวโดยไม่ต้องอบคุกกี้เป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นและง่ายมาก การเติมผลไม้จากวิปครีม - อะไรที่อร่อยและน่ารับประทานมากขึ้นสำหรับของหวาน? อารมณ์ดีขึ้นและความรักต่อเพื่อนบ้านของคุณเพิ่มขึ้นหลังจากส่วนที่ดีของ tiramisu! มันไม่ได้ไร้ประโยชน์ที่ชื่อแปลจากภาษาอิตาลีว่า "ยกฉันขึ้น" แน่นอนว่ามันเป็นแคลอรี่ แต่สิ่งที่น่าแปลกใจที่สุดคือไม่มีความรู้สึกหนักใจไม่รู้สึก เค้กนี้มีน้ำหนักเบาเช่นอากาศและถูกดูดซึมได้ดีโดยร่างกาย ผลิตภัณฑ์เพื่อทำเค้กจากคุกกี้โดยไม่ต้องอบตัวเองมีราคาไม่แพงนัก ขนมขบเคี้ยว Savoyardi, ชีส Mascarpone (บรรจุภัณฑ์ที่ดีที่สุดของบรรจุภัณฑ์สีฟ้า), กาแฟและสุราเป็นส่วนผสมหลัก

เค้กจากบิสกิตโดยไม่ต้องอบ
Tiramisu เป็นเค้กที่ไม่มีการอบ สูตรเป็นขั้นพื้นฐาน

แก้วกาแฟสดที่สดใหม่สดแรงเย็นและเทเหล้าหนึ่ง (โดยเฉพาะกาแฟ) แยกโปรตีนสามตัวออกและวางในตู้เย็น ไข่แดงตีด้วยสามช้อนโต๊ะน้ำตาลผงและอบอุ่นวิปปิ้งในอ่างน้ำเป็นเวลาห้านาทีจากนั้นต่อการวิปปิ้งครีมเย็นในอนาคต มวลอันเขียวขจีซึ่งเปิดออกในกระบวนการผสมกับชีส mascarpone บรรจุ (250 กรัม) เพื่อความเป็นเนื้อเดียวกัน ตีโฟมที่แข็งตัวด้วยโปรตีนแช่เย็นด้วยช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะและผสมแป้งชีสไข่แดงให้ละเอียด ในรูปแบบของก้นให้คลุมด้วยครีมแล้วค่อยใส่คุกกี้ซามูเอลดีไว้ในกาแฟ อีกครั้งครีม, คุกกี้มากขึ้นชั้นโดยชั้น สุดท้ายควรเป็นครีมที่ต้องโรยผ่านตัวกรองด้วยผงโกโก้ ของหวานต้องแช่ไว้อย่างน้อยสี่ชั่วโมงในตู้เย็น แต่สิ่งที่ถูกต้องที่สุดคือการปล่อยให้มีเวลากลางคืน

เค้กโดยไม่ต้องอบจากคุกกี้ซามูเอลมีไข่

แทนที่จะเป็นไข่คุณต้องมีครีมอย่างน้อย 30%ไขมันหรืออื่น ๆ และข้นสำหรับครีม นอกจากนี้ยังมีแก้วกาแฟที่อุดมด้วยธรรมชาติและเย็นแล้วด้วยช้อนเหล้า 250 กรัมของซามูเอลดีและคุกกี้มาสคาร์โปน 4 ช้อนโต๊ะผงน้ำตาลผงโกโก้ ครีมและผงแส้น้ำตาลในส่วนผสมหนาเพิ่มชีสและนำครีมไปเป็นเนื้อเดียวกัน เก็บเค้ก: ชั้นบาง ๆ ครีมครีมกาแฟบิสกิตแช่กาแฟกรอบครีมครีมและบิสกิตและครีมอีกในที่สุด โรยโกโก้ครอบคลุมรูปแบบ เค้กที่ไม่มีการอบจากคุกกี้ savoyardi เกือบพร้อมแล้ว หลังจากแช่ที่ดีในตู้เย็นคุณสามารถกินได้

เค้กโดยไม่ต้องอบสูตร
เค้กคุกกี้แสนเปรี้ยวโดยไม่ต้องอบ

คุณสามารถใช้เค้กมากที่สุดสำหรับเค้กนี้ความหลากหลายของผลไม้: กล้วย, องุ่น, แอปเปิ้ลแม้แต่ ผลเบอร์รี่ที่ดีมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งราสเบอร์รี่, blackberries ก็จะเปิดออกได้ดีและมีกีวี แม่บ้านหลายคนประสบความสำเร็จในการทำเค้กดังกล่าวโดยไม่ต้องอบคุกกี้กับผลไม้และผลเบอร์รี่ (ภาพจากนิทรรศการ!) และเพื่อลิ้มรส (เพียงไม่กี่นาทีในสวรรค์!) คุณจะต้องปอนด์ที่ดีของครีม, แก้วน้ำตาล 10 กรัมเจลาตินปอนด์ของคุกกี้ (มันจะดีกว่าที่จะซื้อเค้กฟองน้ำพร้อมทำและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ), สตรอเบอร์รี่สด - วิธีการที่หลายคนไม่ทราบ เจลาตินในน้ำต้มเย็นและจัดทำขึ้นตามสูตรในแพคเกจนั่นคือความร้อนที่มีการสลายตัวและความเครียดเย็นแล้วไปอยู่ในสภาพที่อบอุ่นเล็กน้อย ตีครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลจนละลายให้ใส่เจลาตินลงไปและผสมให้เข้ากัน ในรูปแบบที่วางไว้ในชั้นสับหยาบสตรอเบอร์รี่และชิ้นส่วนของเค้กฟองน้ำเทครีม, ฝาครอบและทิ้งไว้ในตู้เย็นสำหรับสองสามชั่วโมงก่อนการบ่ม ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่และสะระแหน่

อ่านเพิ่มเติม: