ปลากะตัก: มันคืออะไรและพวกเขาอยู่ที่ไหน?
มหาสมุทรโลกเป็นแท่นตัดไม้ที่กินไม่ได้เกือบหมดทุกชนิดของทรัพยากรและหนึ่งที่สำคัญที่สุดคือปลา บางชนิดมีความสำคัญทางการค้าที่สำคัญเช่นการจับและการส่งออกเป็นรายการงบประมาณที่สำคัญ เหล่านี้รวมถึงปลากะตัก มันคืออะไร?
ในปีที่ผ่านมาการจับของพวกเขาได้ถึงระดับดังกล่าวแล้วหลายคนกำลังหมิ่นการสูญพันธุ์ทั้งหมด ถึงวันที่กฎความรุนแรงได้รับการแนะนำ แต่บางรัฐไม่ให้ความสนใจใด ๆ กับพวกเขา แต่มาตรการเหล่านี้ได้ผลดี: ดังนั้น anchovies เปรู (สิ่งที่เราได้กล่าวแล้ว) ได้เรียกคืนเกือบสมบูรณ์เดิม โดยวิธีการนี้สายพันธุ์นี้ถูกส่งออกไปยังประเทศของเราเป็นฝูงดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลกับการบริจาคของคุณในการกำจัดปลาที่หายาก
ในขณะนี้ปลากะตักเปรูเป็นเกือบจะเป็นสิ่งมีชีวิตที่ใหญ่โตที่สุดในมหาสมุทร เฉพาะปริมาณการจับปลาอย่างเป็นทางการประมาณ 8 ล้านตันต่อปี ทั้งหมดนี้ถูกดึงออกมาในแถบชายฝั่งทะเลขนาดเล็กที่มีความยาว 550 กม. และความกว้าง 55 กม. ความจริงก็คือในเขตนี้มีกระแสมหาสมุทรที่มีประสิทธิภาพที่นำไปสู่ฝั่งของแพลงค์ตอนพืช มันกินโดย anchovies เปรู (สิ่งที่เราได้บอกคุณ) อาหารราคาไม่แพงดังกล่าวอธิบายจำนวนมากของปลาเหล่านี้ การกินอาหารที่เข้าถึงได้ทำให้พวกเขาใช้แหล่งทรัพยากรอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด
ในตัวเองพวกเขาเป็นสายพันธุ์ที่อาศัยอยู่ส่วนใหญ่อาศัยอยู่ชั้นผิวของน้ำ สำหรับสองปีแต่ละคนเติบโตขึ้นถึง 15 ซม. ถึงมวลประมาณ 20 กรัมพวกเขาอาศัยอยู่ได้ถึงสี่ปี
ปลากะตักทะเลชนิดนี้เหมือนกันคือสิ่งที่สำคัญที่สุดองค์ประกอบของอาหารหลายชนิดเป็นพื้นฐานของอาหารของพวกเขา เช่นเดียวกับ "เพื่อนร่วมงานชาวเปรู" ชนิดนี้เป็นชนิดที่พบมากที่สุดใน biotope ของมัน ในฤดูร้อนปลาอยู่ที่พื้นผิวที่อบอุ่น ในฤดูหนาวพวกเขาไปที่ระดับความลึกประมาณ 80 เมตร ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาเพิ่มขึ้นอีกครั้งเริ่มหนาไขมันและจากนั้นไปวางไข่
มีความยาวไม่มากนัก 11 ซม. ในอดีตที่ผ่านมาสายพันธุ์นี้ไม่ได้เป็นเชิงพาณิชย์ในประเทศของเราและทำให้เกิดกลุ่มยักษ์ใหญ่ บ่อยครั้งที่ปลากะตักดำดำเข้าไปในอ่าว Balaklava ว่าปลาส่วนใหญ่ตายลงเพียงเล็กน้อยและกลิ่นของมันก็ทำให้ชีวิตชาวเมืองเสียไป
จับเรือจับปลาและลากอวน นอกเหนือจากชาวเปรูแล้วยังมีการขุดสลัดปลากะตักจำนวนมากในยุโรป ลูกเรือในประเทศจับปลากะตักจำนวนมากในทะเลดำและฟาร์อีสท์และเพื่อนร่วมงานชาวญี่ปุ่นของพวกเขามักจะเฝ้าติดตามปริมาณการจับปลาที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในพื้นที่น้ำของพวกเขา
พวกเขามาถึงผู้บริโภคเช่นเดียวกับในเค็มแห้งรูปแบบ (ที่เรียกว่าของขบเคี้ยวสำหรับเบียร์) และในรูปแบบของกระป๋องในน้ำมัน โดยวิธีการเช่นปลาชนิดหนึ่งที่นิยมนอร์เวย์รักปลากะตักมาก (คุณรู้อยู่แล้วว่ามันคืออะไร) ดังนั้นจึงเป็นส่วนใหญ่เนื่องจากปลาขนาดเล็กนี้สำหรับเนื้อหาไขมันและรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ
คุณรู้ไหมว่าปลากะตักเป็นอะไร ภาพถ่ายของปลาอยู่ในบทความดังนั้นการจัดเก็บจะเป็นการยากที่จะทำผิดพลาด
