ดอกไม้ของพืชผักชีฝรั่งในแพทยศาสตร์พื้นบ้าน ประโยชน์ของดอกไม้สีม่วงคืออะไรและจะใช้ประโยชน์ได้อย่างไร?

ชื่อวิทยาศาสตร์ของชิกโครีเป็นที่กล่าวถึงเป็นครั้งแรกในงานเขียนของ Theophrastus และ Dioscorides นักปรัชญาชาวกรีกที่ตั้งชื่อโรงงานแห่งนี้คือ Kichorion

ชื่อภาษาละติน intybus จากภาษากรีกแปลว่า "incised" (เนื่องจากรูปร่างของแผ่นงาน) และจากภาษาละติน - เป็น "tube" (เนื่องจากก้านกลวง) ชื่อ wegewarte (เยอรมัน) - "plantain", "watchman roads" - เน้นว่าโรงงานแห่งนี้สามารถพบได้ใกล้ถนนตามทุ่งนา ในเวลาเดียวกัน, Ukrainians เรียกมันว่าไม้ "petriv batig" ในบทความนี้เราจะหาชนิดของพืชมันและวิธีการใช้ดอกไม้ของชิกโครี

ลักษณะ

ครอบครัวพืชยืนต้นยืนต้นสีเทา - เขียวคอมโพสิตมีรากรูปทรงกระบอกหนาหลายหัวยาว 1.5 เมตรนอกจากนี้ทุกส่วนของพืชนี้ยังมีน้ำนมม้า

ก้านที่ยื่นขึ้นเดี่ยวสูงไม่เกิน 150 ซม. ปกคลุมด้วยขนที่กระจัดกระจาย

ใบเป็นปกติรวมตัวกันเป็นดอกกุหลาบ, หัวรุนแรง,หดตัวลงที่ฐานในก้านใบในขณะที่ใบ cauline - คมฟัน, ประจำ, นั่ง; ด้านบนเป็นของแข็ง lanceolate

ดอกไม้ Tsikoriya เป็นสีฟ้าบางครั้งสีขาวหรือสีชมพูกกจัดเก็บในความหลากหลายของการโดดเดี่ยวและนั่งอยู่บนไม่กี่ชิ้นในกระเช้า peduncles ขนาดเล็ก

ผลไม้เป็นเมล็ดของรูปลิ่มผิด,Prismatic กับกระจุกหนังเล็ก ๆ โรงงานแห่งหนึ่งสามารถผลิตเมล็ดพันธุ์ได้ประมาณ 25,000 เมล็ดซึ่งมีความสามารถในการงอกไม่เกิน 7 ปี ชิกอรี่บุปผาฤดูร้อนทั้งหมดผลไม้สุกในต้นฤดูใบไม้ร่วง

การทำสำเนา

Propagates vegetatively จากรากและเมล็ด มีการแจกจ่ายไปทั่วรัสเซียโดยไม่รวมพื้นที่ภาคเหนือ

พื้นที่ของการเจริญเติบโต

ชิกลอรี่เติบโตขึ้นบนพื้นผิวที่เต็มไปด้วยเหงื่อและทรายและดินแห้งตามแนวชายฝั่งชันของแม่น้ำเช่นเดียวกับตาม roadsides และลาดของหุบเหว มันจะถ่ายโอนการขาดชั่วคราวของความชื้นและการบดอัดดินอย่างมีนัยสำคัญ

ดอกไม้ของชิกโครีตั้งแต่สมัยโบราณได้รับการพิจารณายาเสพติด Avicenna ซึ่งเป็นหมอที่มีชื่อเสียงของยุคกลางใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมการของพืชในการรักษาโรคต่างๆความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและการอักเสบของดวงตา เขาแนะนำให้ใช้สีม่วงภายนอกในรูปแบบของการแต่งกายสำหรับโรคเกาต์ในข้อต่อเจ็บ โรงงานคุ้นเคยกับชาวโรมันโบราณและชาวกรีก

สวนผักชีแห่งแรกในรัสเซียถูกวางในปี 1880 ในบริเวณใกล้เคียงของ Yaroslavl

องค์ประกอบทางเคมี

รากของพืชมี lactucin, โคลีน, เพคติน,lactucopicrin, intibin ซึ่งทำให้ใบและรากมีรสขม glycosides, tshorhorin อินนนินแทนนินกรดซิลิกิก taraxosterol น้ำตาลกรดแอสคอร์บิก thiamine

ดอกเก๊กฮวยมีผลึกไกลโคไซด์ใบอ่อน - แคโรทีนเมล็ด - น้ำมันไขมัน นอกจากนี้ในพืชที่พบอินนูลิน, กรดแอสคอร์บิ, เกลือโพแทสเซียม

การเพาะปลูกและการเพาะปลูก

ชิกโครีถูกขยายพันธุ์โดยเมล็ดและจากราก หลังจากการเก็บเกี่ยวพืชที่อยู่ในพื้นที่ที่เลือกไว้ก่อนหน้านี้การไถพรวนและการปอกเปลือกหลักจะดำเนินการไปที่ความลึกประมาณ 30 เซนติเมตร ดินจะพองในฤดูใบไม้ผลิและเพิ่มขึ้นก่อนการหว่าน ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาหว่านหน่อปรากฏสิบวันต่อมา การดูแลพวกเขาคือการกำจัดวัชพืชและการเพาะปลูกระหว่างแถว

การเก็บรวบรวมการอบแห้งและการเก็บเกี่ยว

ดังที่ได้กล่าวมาแล้วเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคมีการใช้เก๊กฮวยอย่างกว้างขวาง ดอกไม้และใบของพืชจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากดอกกุหลาบของใบฐานเริ่มจางหายไป รากจะถูกขุดขึ้นมาเบา ๆ หลุดลอกออกจากดินที่ยึดเกาะพวกเขาตัดชิ้นส่วนอากาศด้วยมีดล้างทำความสะอาดได้อย่างรวดเร็วในการใช้น้ำเย็นขจัดส่วนที่เน่าเปื่อยและวางไข่เพื่อให้แห้งในที่ร่ม รากหนาต้องถูกตัดตามยาวในขณะที่ยาวเป็นหลาย ๆ ตัวอย่างที่ได้รับการพัฒนาหลายชิ้นถูกทิ้งไว้ในพุ่มสำหรับการต่ออายุสต็อคของวัตถุดิบนี้ อบแห้งในเตาอบหรือเตาอบที่อุณหภูมิสูงถึง 60 องศาเซลเซียส วัตถุดิบไม่มีกลิ่นรสขม

สมานทางการแพทย์

ดังนั้นสิ่งที่เป็นประโยชน์ของดอกไม้สีน้ำเงิน? มีฤทธิ์ลดอาการระคายเคืองยาขับปัสสาวะ choleretic ขมิ้นต้านจุลชีพสมบัติต้านการอักเสบปรับปรุงการย่อยอาหารควบคุมการเผาผลาญอาหารปรับปรุงการทำงานของหัวใจลดระดับน้ำตาลในเลือดในเลือด

การใช้ยา

ประโยชน์ของดอกชิพส์เป็นที่รู้กันดีว่าเป็นที่รู้จักกันดีของหมอ น้ำซุปถูกนำมารับประทานสำหรับโรคของตับถุงน้ำดีไตเพื่อเพิ่มความอยากอาหารปรับปรุงการย่อยอาหารอาการอาหารไม่ย่อยโรคกระเพาะม้ามโตท้องผูกโรคเบาหวานการบุกรุก helminthic, anemia, asthenia, dermatoses pruritic (neurodermatitis, eczema, pruritus, pruritus, pruritus, โรคผิวหนัง, อาการบวมน้ำ, โรคสะเก็ดเงิน, วัณโรค, ศีรษะล้าน, สิวและยังเป็นยาขับปัสสาวะ, sedative, choleretic ตัวแทนและการควบคุมของความผิดปกติของการเผาผลาญทั้งหมด

ดอกไม้สีน้ำเงินในการแพทย์พื้นบ้านมีส่วนร่วมในรูปแบบของยาต้มนำไปใช้ภายนอกในรูปแบบของโลชั่นอาบน้ำ, แผล, ใช้สำหรับโรคเกาต์, ผิวหนังอักเสบ ในการแพทย์บัลแกเรีย - ในรูปแบบของความโหดร้ายในการรักษา furunculosis

นอกจากนี้การแช่จะใช้เป็นการปรับปรุงการย่อยอาหาร, กระตุ้นความอยากอาหาร, choleretic, ขับปัสสาวะ, ยาต้านจุลชีพ, ต้านการอักเสบและฝาด, มีกระเพาะและลำไส้อักเสบ, โรคกระเพาะ, โรคนิ่ว, ตับอักเสบ, โรคไตอักเสบ, เบาหวาน, ฮิสทีเรีย, โรคประสาท ในรูปแบบของการล้างด้วยแผล, แผล - ยาต้ม, ยา; ด้วยกลาก, เดือด - ในรูปแบบของโลชั่น; กับการอักเสบของต่อมปวดในช่องท้อง - ในรูปแบบของการบีบอัด

ด้วยโรคโลหิตจาง - น้ำผลไม้เป็นยาบำรุงกำลังหัวใจและระบบประสาทผ่อนคลาย สำหรับการรักษาผื่นที่ผิวหนัง, ฝี, สิว, โรคเรื้อนกวางและโรคผิวหนัง pustular, แผลมีหนอง, และ diathesis ใช้ภายนอก

ดอกไม้สีน้ำเงินในรูปแบบของยาต้มและยายังสามารถใช้สำหรับฮิสทีเรีย, โรคประสาทอ่อน ในฐานะตัวแทน choleretic เป็นน้ำผลไม้ที่เกี่ยวข้อง

ผลิตภัณฑ์สมุนไพร

ชิกโครี่ไม่ได้ใช้ในการผลิตยาเตรียม เครื่องดื่มยอดนิยมจากพืชนี้ - มันขายพร้อมกับอาหารปกติ

ยาต้มหญ้า

สำหรับสิ่งนี้คุณต้องชงสับหนึ่งช้อนหญ้าสดหรือแห้งด้วยแก้วน้ำเดือดความร้อนต่ำ 10 นาที 15 นาที ยืนยันแล้วความเครียด น้ำซุปจะใช้ภายนอกสำหรับล้างโลชั่นอาบน้ำสำหรับการรักษาสิวเพื่อขจัดผื่นที่ผิวหนังแผลมีหนองหนองฝีโรคเรื้อนกวางโรคเรื้อนกวาง diatesis

ทิงเจอร์

เพื่อให้ได้สีคุณต้อง 1 ลิตรต้มน้ำชง 40 กรัมของพืชในสถานที่อบอุ่นเพื่อยืนยันเป็นเวลาสามชั่วโมงระบาย ดื่มครึ่งแก้ววันละสามครั้งเพื่อขจัดน้ำดีด้วยโรคตับแข็งของตับ, โรคดีซ่าน, ทำความสะอาดม้ามและตับ, กระเพาะอาหารอุดตัน, เนื้องอกในม้าม, ปวดในทางเดินอาหาร ดังนั้นกี่หยดที่จะดื่มทิงเจอร์สีน้ำเงิน? ทุกวันเป็นเวลาหลายวันในตอนเย็นและก่อนอาหารเช้าวันละหนึ่งแก้ว

ยาต้มราก

ชงรากหนึ่งช้อนกับแก้วน้ำเดือดความร้อนต่ำความร้อนเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นความเครียด เพื่อใช้บนช้อนโต๊ะวันละหลายครั้งหรือเป็นชาโดยไม่ต้องใช้ยา

poultices

มีอาการอักเสบรุนแรงหรือปวดท้องใบสีน้ำเงินทำให้พอกยา ครั้งแรกพวกเขาจะเทน้ำร้อนแล้วห่อด้วยผ้าสะอาดและนำไปใช้กับจุดที่เจ็บทุกวันสองครั้ง

การใช้พืชในพื้นที่อื่น

รากพืชคั่วเป็นกาแฟแทน ดังนั้นในลัตเวียพวกเขาจะเติมกาแฟตามปกติสำหรับเราพวกเขายังเตรียมเครื่องดื่มจากมันด้วยน้ำแอปเปิ้ลน้ำผึ้งและมะนาว

ชาดอกไม้ชิกโครียังเป็นที่นิยมมาก พวกเขามักปรุงรสผลไม้และเครื่องดื่มผลไม้เล็ก ๆ รากสามารถใช้เป็นแหล่งของฟรุคโตส, อินนูลิน, สามารถใช้สำหรับการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (ผลผลิตของแอลกอฮอล์จากต้นสีน้ำเงินมากกว่ามันฝรั่งและคุณภาพดีกว่า)

พืชมีความนิยมโดยเฉพาะในอาหาร ใช้อย่างแข็งขันในการผลิตเค้กและขนมหวานในอุตสาหกรรมอาหาร ใบสดสามารถรับประทานได้, พันธุ์สลัดพันธุ์มีกรดแอสคอร์บิคจำนวนมาก ในเวลาเดียวกันสลัดที่เตรียมจากลำต้นใบและยอดอ่อน หน่ออ่อนทอด, อบ, อบ ในเบลเยียมพืชนั้นอบในไวน์ที่มีแอปเปิ้ลและชีส

Vitluf (ใบสีน้ำเงิน) เติบโตในยุโรป มันถูกเพิ่มลงในเครื่องเคียงสำหรับไอน้ำทอดปลาอบและตุ๋นในสลัดในรูปแบบดิบ - ในซุป

ในช่วงฤดูฝนและในฤดูฝนดอกไม้จะปล่อยน้ำหวานสีฟ้าจำนวนมาก จาก 1 เฮกตาร์ของพืชได้รับมากถึง 100 กิโลกรัมของน้ำผึ้ง

ผลข้างเคียงของชิกโครีและพิษวิทยา

รากชิกโครีนั้นปลอดสารพิษและไม่เป็นพิษแสดงผลข้างเคียงที่เห็นได้ชัด แต่เมื่อใช้เป็นเวลานานจะสามารถเพิ่มการหลั่งน้ำดีและน้ำย่อยได้ ดังนั้นผู้ที่มีความเป็นกรดสูงของน้ำย่อยจึงควรใช้อย่างระมัดระวังที่สุด

รากพืชคั่วนั้นเด่นชัดการกระทำเจ้าอารมณ์ พวกเขาสามารถเพิ่ม diuresis อย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นการใช้กาแฟเป็นระยะเวลานานจึงไม่เป็นที่ต้องการสำหรับผู้ที่เป็นโรคถุงน้ำดีและตับ