หัวผักกาดเติบโต - อาชีพที่มีกำไร

เป็นความเสียใจที่ยิ่งใหญ่ของฉันชาวสวนส่วนใหญ่ (ใช่และฟาร์มขนาดใหญ่) มีการเพาะปลูกรกร้างที่น่าทึ่งนี้มานานแล้ว หัวผักกาดที่กำลังเติบโตในรัสเซียก่อนการปรากฏตัวของมันฝรั่งในสวนผักเป็นเรื่องปกติ ผักนี้เกือบจะเป็นอาหารหลักของประชากรส่วนใหญ่ จนถึงขณะนี้ในบางพื้นที่ของสหพันธรัฐรัสเซียรากผักนี้โตขึ้น

ปลูกหัวผักกาดในสวนของคุณ - มีกำไรกิจกรรม โรงงานที่ให้ผลผลิตสูงเป็นเวลา 2 ปีนี้เป็นของครอบครัวตระกูลกะหล่ำ มันมีพืชรากของรูปทรงต่างๆ: รูปไข่, กลม, ยาว, กลมกลม เนื้อของพวกเขาอาจเป็นสีขาวหรือสีเหลือง (ขึ้นอยู่กับชนิดของหัวผักกาด) ในปีแรกของการปลูกพืชแบบฟอร์มรากและใบและในที่สอง - ก้านดอกไม้และเมล็ด

การเก็บเกี่ยวไม่แตกต่างกันมากนักการเจริญเติบโตของชาวสวีเดนและหัวผักกาด ข้อดีของมันคือความรวดเร็ว การเก็บเกี่ยวพืชรากสามารถเก็บได้หลังจาก 60-70 วันหลังจากเกิดขึ้น นั่นคือเหตุผลที่หัวผักกาดที่โตขึ้นในพื้นที่เดียวกันสามารถผลิตได้ 2 ครั้งต่อฤดูกาล (ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวย)

หลังจากเก็บเกี่ยวพืชเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในชั้นใต้ดินและในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะปลูกในพื้นที่เปิดรับเมล็ด ดอกตูมบุปผาในวันที่ 15 - 20 หลังจากออกจากฝั่ง เมล็ดพันธุ์สุกเต็มที่ในวันที่ 65th-70th

งาที่งอกขึ้นต้องใช้เทคนิคทางการเกษตรบางอย่าง เธอชอบพื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์ของดินแดด เพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของพืชเถ้าไม้ควรจะเพิ่มลงในดินเพราะจะช่วยลดความเป็นกรดของดิน

ภายใต้การหว่านเมล็ดพืชหัวผักกาดไม่ได้นำมูลสด พวกเขางอกดีที่ 15 ° C และหน่อทนต่อการแข็งตัวในระยะสั้นถึง -6 องศาเซลเซียสพวกเขาเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่ดินแห้ง (ในพื้นที่ที่ขุดขึ้นมาจากฤดูใบไม้ร่วง) ที่ดีที่สุดคือรูปแบบบนสันเขาหรือสันเขาซึ่งในฤดูใบไม้ผลิที่ถูกต้อง เมล็ดพันธุ์ถูกหว่านลงบนพวกเขา ขนาด 10 ตร.ม. เว็บไซต์จะต้องมีเพียง 3-4 กรัมหน่อต้องบางออกออกระหว่างพวกเขาระยะทาง 9-10 ซม.

หัวผักกาดเติบโตจะต้องเป็นชาวสวนการกำจัดวัชพืชปกติรดน้ำ (เพื่อให้แผ่นดินไม่แห้ง) และการควบคุมศัตรูพืช รากนี้จะถูกเอาออกอย่างเลือก (เมื่อมันสุก) แต่ก็เป็นสิ่งที่จำเป็นจนกว่าจะมีน้ำค้างแข็ง ใบตัดออกและเลี้ยวเบี้ยเพื่อเก็บรักษา

หัวผักกาดมีประโยชน์ทำไม? ผักนี้เป็นแหล่งแคโรทีนราคาไม่แพงวิตามินซีและเกลือแร่จำนวนมาก มีกรดซิตริกมาก นักโภชนาการแนะนำให้ใส่หัวผักกาดในอาหารเป็นผลิตภัณฑ์บำบัดและอาหาร มันมีมานานแล้วที่ใช้ไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร แต่ยังเป็นยา การใช้ยาลดความมันเป็นยาขับปัสสาวะต้านการอักเสบและผ่อนคลาย น้ำผลไม้ของผักนี้ช่วยแก้หวัดอาการไอและฟันผุ

วิธีการใช้หัวผักกาดสำหรับอาหาร? สลัดจะทำจากมันต้มตุ๋นและตุ๋น เหมาะที่สุดสำหรับเป็นอาหารจานหลัก หัวผักกาดอร่อยในซุป แม้แต่ใบอ่อนของเธอก็ใช้สำหรับสลัดสลัดและซุปต่างๆ

นอกจากนี้ยังมีมูลค่าการกล่าวขวัญเกี่ยวกับที่ยอดเยี่ยมเช่นนั้นผักเช่นหัวผักกาด (หัวผักกาด) โรงงานที่ให้ผลผลิตสูงเป็นเวลา 2 ปีนี้เป็นของครอบครัวตระกูลกะหล่ำ หัวผักกาดเติบโตเฉพาะในวัฒนธรรม มันสามารถเติบโตได้ในละติจูดตอนเหนือซึ่งพืชชนิดอื่นไม่สามารถต้านทานความหนาวได้ พวกเขาเติบโตขึ้นส่วนใหญ่สำหรับอาหารสัตว์แม้ว่าบางชนิดของหัวผักกาดค่อนข้างเหมาะสำหรับคน