อาหารที่เรียบง่ายเป็นที่นิยมในหมู่คนไม่ว่างครู บางครั้งในช่วงสัปดาห์ที่ทำงานผู้หญิงกำลังขึงสมองของตนในการกินอาหารให้กับครอบครัวอย่างรสนิยม หากคุณเป็นหนึ่งในนั้นให้เพิ่มสลัดกับเห็ดและไก่และชีสรวมทั้งอีกสองรุ่นด้วยเนื้อสีขาวซึ่งเราพิจารณาในบทความของเรา อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากมายเหล่านี้สามารถเสิร์ฟสำหรับมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นและอาจเป็นไปได้สำหรับโต๊ะเทศกาล
เตรียมสลัดกับเห็ดไก่และเนยแข็ง
สำหรับเขาคุณจะต้อง:
- 300 กรัมเห็ดต้ม;
- 2 หน้าอกไก่ปรุงสุก
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- ชีส Parmesan 120 กรัม;
- 4-5 ช้อนโต๊ะมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
เห็ดสำหรับสลัดควรผัดในผักเนยไก่และไข่ก่อนเดือด และตอนนี้เพียงแค่สับส่วนผสมทั้งหมด, ตะแกรงชีส สลัดกับเห็ดและไก่และชีสสามารถวางในชั้น - เห็ดครั้งแรกหลังจากกระรอกแล้วไก่และตกแต่งด้วยไข่แดงและไม่เห็นด้วยโรยด้วย "Parmesan ขูด" ในกรณีนี้ส่วนผสมทั้งหมดต้องเป็นเกลือก่อนและแต่ละชั้นมีการหล่อลื่นอย่างมากกับมายองเนส และคุณก็สามารถผสมส่วนผสมในชามกรอกเกลือและพริกไทยแล้วส่งไปที่ตาราง ด้านบนมีกิ่งไม้เขียวขจีสองอัน - จะสวยงามมาก อย่างไรก็ตามสลัดกับเห็ดและไก่และชีสจะอร่อยมาก นี่เป็นเพียงวิธีแรกในการจัดวางส่วนผสมที่เหมาะกับโต๊ะเทศกาลเพราะชั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในชามโปร่งใสดูน่าสนใจเป็นอย่างมากและส่วนที่สองสามารถใช้ในวันธรรมดาหลังจากที่คุณสามารถผสมส่วนประกอบทั้งหมดภายในหนึ่งนาที
เตรียมสลัดกับไก่เห็ดและแฮม
จานโปรตีนนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะชิมคนของคุณเพราะไม่เพียง แต่มีเนื้อสีขาวที่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังมีแฮมที่ฉ่ำ ใช้:
- 200 กรัมของแฮมใด ๆ ;
- เนื้อไก่ 200 กรัมต้องต้มก่อน
- 200 กรัมเห็ดดอง - คุณสามารถใช้น้ำผึ้งหรือเห็ดสีขาว;
- 100 กรัมของหัวหอม;
- 2 ไข่ไก่ต้ม;
- มายองเนสหรือครีมสำหรับเติมน้ำมัน
ขั้นแรกให้เตรียมส่วนผสมในสลัด: เห็ด, แฮม, ไก่ควรตัดเป็นก้อนหรือลายไข่ต้องสับละเอียดและหัวหอมตัดเป็นวงแหวน ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมในชามสลัดฤดูด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสหากจำเป็นให้ใส่เกลือ (โปรดจำไว้ว่าเห็ดมีอยู่แล้วเค็มเพียงพอ) และพริกไทย สลัดนี้เรียกได้อย่างถูกต้องว่า "Man's Dreams" สามารถเสิร์ฟได้อย่างสวยงามนำมาวางไว้บนจานที่ปกคลุมไปด้วยใบไม้ของ "ภูเขาน้ำแข็ง" และตกแต่งด้วยชิ้นมะเขือเทศจากด้านบน
สลัดไก่เห็ดและถั่ว
ยังพยายามที่จะปรุงอาหารจานมีคุณค่าทางโภชนาการนี้สำหรับมันออกไปจากหุ้นของคุณ:
- 2 หน้าอกไก่ต้ม;
- 250 กรัมชีสเช่น "Cheddar" หรือ "Parmesan";
- 6 ไข่ไก่ลวก
- 250 กรัมแชมเปญหมัก;
- 1 วอลนัทวอลนัท;
- 2 หัวหอมขนาดเล็กและกานพลู;
- มายองเนสและผักใบเขียว
ขั้นตอนแรกจะเป็นการเตรียมวัตถุดิบเข้าสลัด: ไก่, เห็ด, ชีส, ถั่วถูกบดขยี้อย่างดีที่สุดในก้อนเล็ก ๆ หัวหอมถูกตัดเป็นวงแหวนและไข่และชีสควรขูด สลัดนี้สามารถวางในชั้น: ไก่แรกแล้วถั่วแล้ว - ไข่หลังจากที่พวกเขาเห็ดกับหัวหอมและเราเสร็จสิ้นทั้งหมดที่มีส่วนผสมของชีสและบีบกระเทียม แต่ละชั้นอย่าลืมเกลือและไขมันที่มีมายองเนส และคุณก็สามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามปรุงรสด้วยซอสพริกไทยใส่เกลือเพื่อลิ้มรสและเสิร์ฟบนโต๊ะ สลัดเช่นเดียวกับอีกสองข้อเสนอในบทความนี้แน่นอนจะเป็นความสำเร็จอย่างมากสำหรับครอบครัวและแขกของคุณในงานฉลอง
