อาหารจากกะหล่ำปลีขาว
อาหารจากกะหล่ำปลีขาวไม่เพียง แต่อร่อย,แต่ยังเป็นประโยชน์สำหรับร่างกายของเรา ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเรียกได้ด้วยอาหารที่มีความมั่นใจอย่างเต็มที่กะหล่ำปลีเป็นแคลอรี่ต่ำและก่อให้เกิดการกำจัดของเสีย แต่นี่ไม่ใช่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด ขอแนะนำให้ใช้ในกรณีที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารช่วยรักษาประสิทธิภาพของไตและต่อมไทรอยด์ และเส้นใยที่มีอยู่ในนั้นช่วยป้องกันการเกิดภาวะหลอดเลือด ดังนั้นเตรียมอาหารจากกะหล่ำปลีขาว! เรารวมประโยชน์และรสชาติ
ไม่มากจานปกติของกะหล่ำปลีขาว
แป้งอบเปลือกแข็ง
แป้งเทลงในโถกลางสร้างรูใส่ไข่ตีวิปปิ้งพร้อมกับช้อนชาน้ำส้มสายชูและเนยละลาย 50 กรัม ผสมกับเครื่องผสม นวดแป้งเพื่อให้มันยืดหยุ่นมากม้วนไส้กรอกออกจากมันและตีอย่างหนักกับตารางไม่กี่ครั้ง ตอนนี้ทาแป้งด้วยผ้าขนหนูหรือผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
การกรอก ตัดหอมและทอดในเนยจนเหลือง โรยหอมด้วยน้ำตาลและรอจนละลาย จากนั้นใส่ 800 กรัมกะหล่ำปลีสีขาวสับให้เป็นโบว์โรยด้วยพริกไทยพริกไทยเกลือและเคี่ยวเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงกวนอย่างสม่ำเสมอ เพิ่มน้ำถ้าจำเป็น ทันทีที่กะหล่ำปลีมีการระบายความร้อนแล้วให้พองไข่ต้มลงไป
แป้งวางบนผ้าเช็ดตัวโรยด้วยแป้ง ม้วนออกมากผอมเพื่อให้ผ่านแป้งรูปแบบของผ้าที่สามารถมองเห็น ขอบจะหนาขึ้นเล็กน้อยพวกเขาจะต้องตัด หล่อลื่นชั้นด้วยน้ำมันพืชและวางบนไส้กรองไม่ถึงขอบสามเซนติเมตร
ใช้ผ้าเช็ดตัวอย่างละเอียดพับ strudel เป็นม้วนและครอบคลุมขอบ หล่อลื่นด้วยไข่แดงและผัดเป็นเวลา 40 นาที
Schnitzel กับชีส
10 ใบทั้งหมดของกะหล่ำปลีจะจุ่มลงในน้ำเค็มเดือดเป็นเวลาห้านาทีจากนั้นระบายน้ำและปล่อยให้เย็น หลอดเลือดดำหนาและแข็งเล็กน้อยกลับคืนมา
สำหรับใบกะหล่ำปลีวางบนชิ้นส่วนของชีสและม้วนเช่นแพนเค้กยัดไส้ จะได้รับสลัดเนื้อเล็ก ๆ จากกะหล่ำปลีขาว
ตีสองไข่และคู่ของช้อนเต็มนม ในโถแยกต่างหากให้ผสมขนมปังและ semolina แป้งในแป้งอีกจานหนึ่ง
ตอนนี้แต่ละม้วนแรก schnitzel ในแป้งแล้วจุ่มลงในไข่แดงและในท้ายกระทะที่มีส่วนผสมของมังงะและบิสกิต วางไว้ในกระทะทอดในระยะเวลาสั้น ๆ จากแต่ละด้านไปเป็นเปลือกที่หยาบกร้าน
กะหล่ำปลีขี้เกียจ
อาหารดังกล่าวจากกะหล่ำปลีขาวเป็นกะหล่ำปลีง่ายๆหรือขี้เกียจทุกคนรู้ ม้วนกะหล่ำปลีง่ายๆคือการบรรจุเนื้อห่อด้วยใบกะหล่ำปลี คนขี้เกียจคืออะไร?
2/3 ของแก้วต้มในน้ำเค็มจนกว่าจะพร้อมแล้วใส่ไว้ในกระชอนและล้างออกได้ดี
เล็กน้อยกว่าครึ่งกิโลกรัมของกะหล่ำปลีตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาดเล็กไม่เกินเซนติเมตรในเส้นผ่าศูนย์กลางหลังจากตัดกะหล่ำปลีเทน้ำเดือดและถือไว้ไม่กี่นาทีแล้วระบายน้ำ
ตอนนี้ใส่ข้าวต้มกะหล่ำปลีและ 800 กรัมของ mince ใด ๆ ลงในถ้วยขนาดใหญ่ เพิ่มครึ่งช้อนชาเกลือพริกไทยและผสมส่วนผสมทั้งหมด
แบบฟอร์มจากน้ำหนักที่ได้รับของผัดใด ๆขนาดที่ต้องการให้แน่ใจว่าได้ umyat พวกเขาในทุกด้านเพื่อไม่ให้กระจุยระหว่างการปรุงอาหาร ม้วนใน breadcrumb และทอดบนความร้อนสูงจนเปลือกทั้งสองข้างแล้วใส่ม้วนกะหล่ำปลีในจานอบ
ผสมครึ่งลิตรครีมเปรี้ยวและสี่ช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศเทครึ่งถ้วยน้ำให้เปิดซอสเหนือกะหล่ำปลียัดไส้และใส่ไว้ในเตาอบ เวลาทำอาหาร 40 นาที
ตำรับอาหารจากกะหล่ำปลีขาวค่อนข้างง่ายและอยู่ภายใต้อำนาจของทุกคน