/ / การทำอาหารที่บ้าน: เค้กปลาในหลายตัวแปร

การทำอาหารที่บ้าน: เค้กปลาในแบบ multivark

พายกับไส้ปลาเป็นแบบดั้งเดิมอาหารรัสเซีย ในสมัยโบราณเขากำลังเตรียมพร้อมสำหรับการเลี้ยงอาหารมื้อต่างๆ วันนี้จานนี้ไม่ได้สูญเสียความนิยมเดิมของมันก็คือการเตรียมความพร้อมด้วยความสุขโดยแม่บ้านจำนวนมาก จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีอบพายปลาในหลายตัวแปร เรามีสูตรอร่อยที่สุดให้กับคุณ

พายปลาใน multivariate
พายปลาในขนมพัฟหลายตัวแปร

ส่วนผสม: 250 กรัมขนมพัฟ, ไข่ไก่, ชีส Adyghe 350 กรัม, หลอดไฟ, ผักสีเขียว, กระป๋องปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

การจัดเตรียม

คลายแป้งให้ม้วนด้วยขากลิ้งและสถานที่ในฐานะที่เป็นน้ำมัน multivark น้ำมัน เพื่อเติมไม่ได้เทออกฟอร์มด้าน ชีส Adyghe เป็นลูกบาศก์ กับอาหารกระป๋องเทออกของเหลวเนื้อด้วยส้อม บดสีเขียวและหัวหอม ผัดส่วนผสมทั้งหมดและวางลงในแป้ง เติมไข่ที่ตีด้วยด้านบน พายควรเตรียมในโหมด "อบ" เป็นเวลา 50 นาที หลังจากเปิดสัญญาณแล้วให้เปิดเครื่องและปล่อยให้เค้กเย็น บูด appetit!

พายปลาใน multivark บน kefir

พายสำหรับ multivarkers
ส่วนผสมที่จำเป็น: แก้วคาฟีร์เนย (150 กรัม) ไข่สามฟอง 600 กรัมแป้งโซดา 50 กรัมน้ำตาลทรายและเกลือ 30 กรัม สำหรับการเติมกระป๋อง 2 กระป๋องของปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องหัวหอมและมันฝรั่งเป็นสิ่งจำเป็น

การจัดเตรียม

ขั้นแรกให้แทนที่แป้งกับเค้กปลา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ละลายเนยและผสมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ใส่แป้งที่ผ่านการเตรียมไว้แล้วใส่ลงในหม้อหุงข้าว ด้วยส้อมให้บดขยี้อาหารกระป๋องโดยการระบายของเหลวส่วนเกิน ล้างมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และวางลงในแป้ง แหวนครึ่งวงกลมถัดไปและจากข้างบนกระจายอาหารกระป๋องให้เท่ากันลิดไปรอบ ๆ ขอบของพื้นที่เล็กน้อย วางส่วนที่เหลือของแป้งไว้ด้านบน เปิดโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลา 60 นาที หลังจากสัญญาณแล้วให้เพิ่มอีก 20 นาที หมุนเค้กโดยใช้ขาตั้งไอและอบอีก 20 นาที บูด appetit!

พายปลาใน multivarquet ที่บ้าน

ส่วนผสมที่จำเป็น: 300 กรัมครีม, ไข่ 5 ฟอง, 320 กรัมแป้ง, กระป๋อง 2 กระป๋อง, สามหัวหอม, ช้อนของผงฟู, กรีน, หยิกน้ำตาลและเกลือพริกไทยดำและเนย 100 กรัม

การจัดเตรียม

เตรียมพายอื่น สำหรับกาน้ำชาเช่นเดียวกับเตาอบจะมีการใช้แป้งซึ่งเป็นพื้นฐานของครีมเปรี้ยว ผสมไข่แดงกับเกลือและน้ำตาล เพิ่มเนยนุ่มและครีมเปรี้ยว 100 กรัม ผสมผสานทุกสิ่งอย่างละเอียด ค่อยๆเพิ่ม 300 กรัมของแป้งและหนึ่งช้อนเต็มของผงฟู

แป้งสำหรับเค้กปลา
ระยะหนึ่งแล้วนำแป้งใส่ตู้เย็น ทำเตรียมการบรรจุ หัวหอมสับและน้ำตาลในกระทะ อาหารกระป๋องพร้อมส้อม จากนั้นในโถที่แยกต่างหากรวมกับหัวหอม เตรียมน้ำสลัด: ในเครื่องปั่น, แส้สี่ไข่, 200 กรัมครีม, ผักสับละเอียด, เกลือ, สามช้อนโต๊ะแป้งและพริกไทย แป้งออกจากตู้เย็นและม้วนเข้านอน มันต้องพอดีกับชามในลักษณะที่ด้านข้างที่ป้องกันไม่ให้ไหลออกของไส้จะเปิดออก ในส่วนของแป้งให้ใส่หัวหอมและอาหารกระป๋อง จากข้างต้นทั้งหมดพรืดกรอกในการเติม ใช้เวลาประมาณ 70 นาทีวาง "เบเกอรี่" หลังสัญญาณให้รอสักพักหนึ่งจนกว่าอาหารเรียกน้ำย่อยจะเย็นลงและจากนั้นให้นำเค้กออกจากโถ บูด appetit!

อ่านเพิ่มเติม: