พาย "Tsvetaevsky" กับแอ็ปเปิ้ล: การทำทีละขั้นตอนในหลายตัวแปร

พายแอปเปิ้ล "Tsvetaevsky" (ทีละขั้นตอนการเตรียมการจะนำเสนอด้านล่าง) เป็นแบบเดียวกันของ "Charlotte" แต่อ่อนโยนและอ่อนนุ่มมากขึ้น ของหวานดังกล่าวทำค่อนข้างง่าย มันสามารถอบในหม้อหุงช้าและในเตาอบ วันนี้เราตัดสินใจที่จะพิจารณาตัวเลือกแรกเป็นแม่บ้านที่ทันสมัยจำนวนมากได้กลายเป็นเจ้าของของการติดตั้งห้องครัวที่มีประโยชน์นี้

อร่อย "Tsvetaevsky" พายแอ็ปเปิ้ล: การทำอาหารทีละขั้นตอนในหม้อหุงช้า

ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับฐาน:

แป้งข้าวสาลีขาว - 1.5 ถ้วย;
ครีมเปรี้ยว - ½ถ้วย;
เนยสด - 155 กรัม;
น้ำส้มสายชูและโซดา - ½ช้อนขนมหวาน

การเตรียมพื้นฐาน

ก่อนที่คุณจะอบพาย "Tsvetaevsky" มาMulticooker ควรเป็นฐานทรายที่ผสมกัน การทำเช่นนี้ใช้เนยไม่หืนและละลายในชามของอุปกรณ์ห้องครัวในโหมดความร้อน ถัดไปน้ำมันปรุงอาหารเป็นสิ่งที่จำเป็นในการระบายความร้อนเพียงเล็กน้อยเทลงในชามและเพิ่มครีมเปรี้ยว ผสมทั้งสองส่วนประกอบเข้าด้วยกันใส่โซดาและชุบแป้งขาวลงไป เป็นผลให้คุณจะไม่ได้รับแป้งแน่นเกินไปซึ่งอาจติดเล็กน้อยในมือของคุณ เพื่อให้ม้วนออกได้ดีบนกระดานตัดควรวางไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง (ประมาณ 30 หรือ 15 นาทีตามลำดับ)

โดยปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดในการสร้างความอร่อยขนมผลไม้คุณแน่นอนจะได้รับนุ่มและอ่อนโยน "Tsvetaevsky" พายแอปเปิ้ล การปรุงอาหารทีละขั้นตอนของจานหวานนี้ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 4 หรือ 5;
แป้งสีขาวร่อน - 2 ช้อนขนาดใหญ่;
ครีมเปรี้ยวไขมัน - แก้วเต็มรูปแบบ;
น้ำตาลทราย - 2/3 ถ้วย;
ไข่ไก่มาตรฐาน - 1 ชิ้น;
น้ำตาลวานิลลา - ช้อนขนมหวาน

เตรียมการเติม

"Tsvetaevsky" พายแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าให้แน่ใจว่าได้เทครีมเปรี้ยว หลังจากที่ทุกส่วนผสมนี้จะให้ความนุ่มนวลและความชุ่มฉ่ำของขนม ในการเตรียมซอสน้ำนมเช่นนี้คุณต้องผสมครีมลดไขมันกับน้ำตาลทรายแล้วค่อยๆเทลงในไข่ที่ตีอย่างแรงเทลงในน้ำตาลวานิลลาและแป้งขาว ในที่สุดคุณควรจะได้รับมวลเหลวที่คล้ายกับครีม

การเตรียมผลไม้

สำหรับการจัดทำขนมดังกล่าวเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่จะได้รับรสเปรี้ยวของแอปเปิ้ล พวกเขาจำเป็นต้องล้างให้เอาเปลือกเช่นเดียวกับกล่องเมล็ดและหั่นเป็นชิ้นบาง

การสร้างและอบเค้ก

เมื่อคอมโพเนนต์ทั้งหมดถูกประมวลผลแล้ววางฐานลงในอ่างเก็บน้ำและวางไว้ในชาม greased เพื่อให้ขอบของแป้งมีความสูง 5-7 เซนติเมตร ต่อไปบนเค้กที่คุณต้องการที่จะนำชิ้นแอปเปิ้ลและเทพวกเขาด้วยซอสเปรี้ยวหวาน ด้านบนของจานสามารถปรุงแต่งด้วยผงหรือพื้นดินอบเชย หลังจากนั้นควรตั้งหม้อหุงช้าลงในโหมดอบและตั้งเวลาไว้ที่ 60 นาที

วิธีการนำเสนอของหวานอย่างถูกต้อง

อบพายแอปเปิ้ล "Tsvetaevsky" อบ(การเตรียมทีละขั้นตอนได้นำเสนอด้านบน) ควรแช่เย็นโดยตรงในภาชนะบรรจุของอุปกรณ์และจากนั้นค่อยๆตัดออกตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมบางส่วนและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะพร้อมกับชา