ไครเมียแชมเปญ: ความคิดเห็นราคา แชมเปญ "ไครเมีย" semisweet

แชมเปญปรากฏตัวขึ้นในวันที่ 17-18 ศตวรรษ ตัวเลขที่โดดเด่นหลายคนมีส่วนร่วมในการพัฒนาและส่งเสริมการขายของเครื่องดื่ม ดังนั้นแชมเปญบางรุ่นจึงได้รับการตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่: "Widow Clicquot", "House Perignon" และอื่น ๆ การพัฒนาอุตสาหกรรมการผลิตไวน์ของรัสเซียเป็นเพราะเจ้าชายโกทิท

เขาเป็นผู้เริ่มต้นผลิตแชมเปญแหลมไครเมียซึ่งประเพณีที่มีมูลค่าและเป็นเกียรติแม้วันนี้ แหลมไครเมียเป็นสถานที่ที่น่าทึ่งที่มีการสร้างสภาพธรรมชาติทั้งหมดสำหรับการสร้างช่อไวน์แสนอร่อย ดังนั้นแชมเปญไครเมียมีค่าความสนใจเป็นพิเศษ

ประวัติความเป็นมา

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่บอกเล่าเกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของการสร้างแชมเปญในรัสเซีย เจ้าชายโกสิทธ์ผู้ก่อตั้ง winemaking ได้ไปเยือนกรุงปารีสเป็นคนที่สนใจไวน์ฝรั่งเศสมาก เขาใช้เวลามากในหมู่ผู้ผลิตไวน์ที่เรียบง่ายในไร่องุ่นของพวกเขา หลังจากประสบการณ์บางอย่างเขากลับไปรัสเซีย เพื่อตระหนักถึงความฝันของเขาเขาเลือกแหลมไครเมียเป็นสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกองุ่นที่ดีที่สุดขององุ่น ในอสังหาริมทรัพย์ที่ซื้อ "โลกใหม่" เขาเริ่มที่จะสร้างแชมเปญไครเมีย สถานที่ต่างๆเดินขึ้นเนินเขาและมีห้องเก็บไวน์แห่งแรกอยู่ การทำไวน์ในแหลมไครเมียถึงความสูงเป็นประวัติการณ์ มงกุฎแชมเปญใน Crimean ถูกนำเสนอแก่คนทั้งโลก มันเป็นความสำเร็จดังก้อง ตั้งแต่นั้นมาการผลิตไวน์แชมเปญยังไม่หยุดลง

ประวัติศาสตร์ร่วมสมัย

วันนี้โรงงานของไวน์แชมเปญตั้งอยู่ในแหลมไครเมียในหมู่บ้าน Novy Svet ถูก 136 ปี การผลิตสินค้าไม่ได้หยุดแม้จะมีปัญหาทั้งหมด แชมเปญไครเมียใหม่มีหลากหลายรูปแบบรวมทั้งของสะสม

โรงงานผลิตไวน์แชมเปญของ brut(ไม่มีน้ำตาล) แห้ง (น้ำตาล 0.8 เปอร์เซ็นต์) แห้ง (น้ำตาล 3 เปอร์เซ็นต์) กึ่งแห้ง (น้ำตาล 5 เปอร์เซ็นต์) แชมเปญบางรุ่นได้รับรางวัลในงานแสดงสินค้านานาชาติและได้รับเหรียญ

การผลิตแชมเปญ

แชมเปญไครเมียทำจากองุ่นที่มีคุณภาพสูง นอกจากนี้ยังใช้น้ำบริสุทธิ์ลักษณะของธรรมชาติของแหลมไครเมีย การเตรียมงานประกอบด้วยสามขั้นตอน ขั้นตอนการผลิตเริ่มต้นด้วยการกรองนั่นคือการกำจัดสิ่งสกปรกและการตกตะกอน จากนั้นนำมาผสมผสานซึ่งทำให้แชมเปญมีกลิ่นและกลิ่นหอมพิเศษ

เสร็จสิ้นการสร้างผลิตภัณฑ์จัดแต่งทรงไวน์ในอุโมงค์พิเศษ ที่นี่ผลิตภัณฑ์ที่จะอายุและได้รับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ดังนั้นจึงมีขั้นตอนการหมักเป็นขั้นรองและเกิดแชมเปญไครเมียที่มีชื่อเสียง ความคิดเห็นเกี่ยวกับเครื่องดื่มชนิดนี้และความนิยมในการพูดสำหรับตัวเอง ดังนั้นจึงเป็นที่ต้องการในหลายส่วนของโลก ดังนั้นพวกเขาจึงผลิตแชมเปญไครเมียที่ดีที่สุดซึ่งเป็นราคาที่ยอมรับได้มาก

สารสกัดจากแชมเปญ

แชมเปญถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินพิเศษจากหนึ่งถึงสามปี ในช่วงเวลานี้มีกระบวนการที่ซับซ้อนภายใต้การดูแลอย่างรอบคอบของผู้เชี่ยวชาญ หลายครั้งต่อปีในแต่ละขวดจะพลิกกลับ นี้เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ตะกอนไม่ยึดติดกับผนัง เมื่อถึงเวลาสิ้นสุดการสัมผัสจะมีการดำเนินการเรียกว่า remuing

ขวดแต่ละค่อยๆเปลี่ยนมุมเอียง เป็นผลจากกระบวนการนี้ตะกอนยังคงอยู่ที่ปลั๊กเป็นเวลาสามเดือน ในขั้นตอนที่สามเรียกว่า degorgage ก๊อกจะถูกกำจัดไปพร้อมกับตะกอน การดำเนินการทั้งหมดจะดำเนินการด้วยตนเอง นี่คือจุดเด่นของการผลิตแชมเปญไครเมีย ผู้ผลิตต่างชาติจำนวนมากเปลี่ยนไปปฏิบัติงานเหล่านี้ตามเครื่องจักร จากนั้นผมก็เพิ่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เดินทางไปแชมเปญซึ่งเป็นช่อที่ไม่เหมือนใคร ขวดจะปิดผนึกด้วยจุกไม้ก๊อกซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของแชมเปญที่มีคุณภาพ สายบังเหียนสวมใส่เพื่อรักษาความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์

ไวน์ "Novorossian Carnelian"

เป็นไวน์แดงประกายสุกของไวน์ที่ดีที่สุด แชมเปญถูกเทลงในขวดใหม่ซึ่งจะมีกระบวนการของแชมเปญ ไวน์ก็มีอายุประมาณหนึ่งปี ชื่อของเครื่องดื่มเป็นเพราะสีที่ผิดปกติซึ่งบ่งบอกช่วงสีทั้งหมดของ carnelian ปริมาณน้ำตาลในแชมเปญเท่ากับร้อยละ 4 มันมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ขององุ่น "cabernet" และมีกรดอะมิโนและธาตุที่สอดคล้องกับไวน์ที่เก็บรวบรวม

คอลเลกชันแชมเปญ "ไครเมีย"

นี่คือตัวแทนที่สว่างที่สุดของรายการไวน์ทั้งหมดปลูก "โลกใหม่" แชมเปญจัดทำขึ้นตามเทคโนโลยีคลาสสิกโดยวิธีการของการหมักรองด้วยอายุในห้องใต้ดินที่มีชื่อเสียงของ Golitsyn ไม่น้อยกว่าสามปี

เครื่องดื่มชนิดนี้มีช่อดอกไม้เด่นชัดด้วยกลิ่นหอมของดอกทานตะวัน นี่คือแชมเปญไครเมียที่ดีที่สุด คำติชมจากบรรดาผู้ที่พยายามทำมันให้จดจำรสชาติที่กลมกลืนและสดใหม่ นี่เป็นแชมเปญกึ่งแห้งที่มีความแรงถึง 11.5-12.5 เปอร์เซ็นต์ ขวดถูกอุดตันด้วยจุกก๊อก

แชมเปญ "โลกใหม่"

ไวน์แห้งเป็นที่ชื่นชมโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยผู้ชำนาญของเรื่องนี้เครื่องดื่ม สำหรับการผลิตน้ำตาลไม่ได้ใช้ นี่เป็นคลาสสิกในบรรดาแชมเปญจำนวนมาก Brut ทำโดยใช้วิธีการหมักแบบทุติยภูมิที่มีอายุน้อยกว่า 3 ปี ในช่อดอกไม้กลิ่นหอมขององุ่นที่บานกำลังรวบรวมแสงและสด ส่วนแบ่งของน้ำตาลในไวน์นี้อยู่ที่ 1.5 เปอร์เซ็นต์และมีความแข็งแรงอยู่ที่ 11.5-12.5 เปอร์เซ็นต์ มีไว้สำหรับผู้ที่ต้องการลองแชมเปญไครเมียที่แท้จริง ราคาสำหรับขวดเป็นเช่นที่เกือบทุกคนรักของเครื่องดื่มนี้สามารถจ่ายได้ ภายใต้แบรนด์นี้ผลิตแชมเปญกึ่งแห้งที่มีปริมาณน้ำตาล 4.0-4.5 เปอร์เซ็นต์ มีกลิ่นดอกไม้และกลิ่นหอมเด่นชัด อายุของเครื่องดื่มนี้คือสามปี นอกจากนี้ยังมีแชมเปญแห้งที่มีปริมาณน้ำตาล 2.0-2.5 เปอร์เซ็นต์ ไวน์มีรสชาติดอกไม้ที่เต็มไปด้วยความกลมกลืน

แชมเปญที่ประณีต

เกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้มีมูลค่าพูดคำไม่กี่คำแยกต่างหาก มีการผลิตจริงตั้งแต่วันแรกของการวางรากฐานของโรงงาน แชมเปญ "New World" เป็นกึ่งแห้งที่มีปริมาณน้ำตาล 4.0-4.5 เปอร์เซ็นต์ สำหรับการผลิตที่ดีที่สุดพันธุ์องุ่นฝรั่งเศสที่เติบโตในพื้นที่เชิงเขาของแหลมไครเมียที่ใช้

นี่คือความหลากหลายของ "Chardonnay", "Aligote", "Pinot Blanc""Cabernet", "Pinot Gris", "Riesling Riesling" และ "Pinot-Fran" พวกเขาทั้งหมดให้แชมเปญรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจ ขวดปิดด้วยจุกไม้ก๊อกซึ่งไม่ทำปฏิกิริยากับไวน์และไม่ทำลายช่อดอกไม้

หลากหลายรูปแบบ

โรงงานผลิตแบรนด์ดีขึ้นหลายแห่งของไวน์ แชมเปญ crimean semisweet ผลิตจากองุ่น "Cabernet-Sauvignon" อิ่มตัวไปกับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในกระบวนการหมักตามธรรมชาติ จากนั้นไวน์จะถูกเก็บไว้ประมาณหนึ่งปีในชั้นใต้ดิน Golitsyn ที่มีชื่อเสียง มีสีทับทิมอุดมไปด้วยรสชาตินุ่มละมุนและกลิ่นหอมอ่อน ๆ คอลเลกชันแชมเปญ "Prince Lev Golitsyn" มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่อุดมไปด้วย เป็นชื่อหลังจากที่ผู้ก่อตั้งโรงกลั่นสุรา นี่คือไวน์กึ่งแห้งที่มีความแรง 11.5-12.5 เปอร์เซ็นต์

เล่ม

แชมเปญไครเมียเป็นมาตรฐานของการผลิตไวน์ เป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติและรสชาติที่หลากหลาย ธรรมชาติของแหลมไครเมียช่วยให้คุณเติบโตวัสดุไวน์ที่ดีที่สุดจากการดื่มเครื่องดื่มอันทรงคุณค่าของการสรรเสริญและรางวัลสูงสุด ไม่ต้องมีเหตุผลบางแบรนด์ได้รับเหรียญในงานแสดงสินค้านานาชาติ ซื้อแชมเปญไครเมียในมอสโกสามารถอยู่ในร้านค้าเฉพาะ นโยบายการกำหนดราคาของผู้ผลิตทำให้ผลิตภัณฑ์นี้มีให้บริการสำหรับนักชิมไวน์แชมเปญทั้งหมด