วิธีการปรุงอาหาร shawarma ที่บ้าน: สูตรทีละขั้นตอน
วิธีการปรุงอาหาร shawarma ที่บ้านมันกลายเป็นฉ่ำ, บำรุงและอร่อยมาก? คำถามดังกล่าวมักจะสนใจผู้ที่บางครั้งยอมให้ตัวเองอ่อนแอในรูปแบบของอาหารจานด่วนและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ขายในร้านฟาสต์ฟู้ด เป็นมูลค่า noting ว่าด้วยสูตรที่ส่งคุณไม่จำเป็นต้องซื้ออาหารพิรุธในร้านอาหารหรือซุ้มถนน เพราะคุณสามารถใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง
วิธีการปรุงอาหาร shawarma: สูตรสำหรับอาหารอร่อยและแสนอร่อย
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- ไอศครีมเนื้อไก่ - 500 กรัม;
- มันฝรั่งทรงกระบอกหนุ่ม - 3 หัว;
- น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น - 200 มิลลิลิตร (สำหรับการทอดและปิ้งย่าง)
- มะเขือเทศสีแดงสุก - 3-5 ชิ้น;
- ใบผักกาดหอมสด - 6-8 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับจำนวนของเสิร์ฟ);
- ไขมันมายองเนส - 230 กรัม;
- กระเทียมใหญ่ - 2 ซี่;
- ชีสแข็ง - 50 กรัม;
- แครอทเกาหลีรสเผ็ด - 90 กรัม;
- เกลือ, พริกแดงพริกรสใด ๆ - เพื่อลิ้มรสและดุลพินิจ
การแปรรูปเนื้อสัตว์
ก่อนปรุงอาหาร shawarma ที่บ้านเงื่อนไขคุณควรจัดการกับส่วนผสมพื้นฐานทั้งหมด เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อเนื้อไก่แล้วล้างออกให้สะอาดปราศจากผิวหนังและกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดในน้ำมันพืชด้วยเกลือและพริกไทย ขอแนะนำให้ปรุงผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จนกว่าจะสูญเสียน้ำซุปของตัวเอง
การประมวลผลมันฝรั่ง
เพื่อทำความเข้าใจวิธีการทำชาร์มาที่บ้านเงื่อนไขควรจำไว้ว่าจานนี้รวมถึงไม่เพียง แต่ส่วนผสมเนื้อสัตว์และผักสด แต่ยังทอดมันฝรั่งทอด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใช้เวลาไม่กี่หัวหอกล้างให้ดีลอกและสับไว้ในฟางยาวและแม้กระทั่ง ต่อไปมันฝรั่งต้องทอดในไขมันและพริกไทยและเกลือ
การแปรรูปผักสด
วิธีการปรุงอาหารที่บ้าน shawarma บำรุงและอร่อยมาก? สำหรับการปฏิบัติตามความปรารถนาดังกล่าวจะต้องล้างใบสีเขียวของผักกาดหอมและมะเขือเทศสีแดงสุก มะเขือเทศควรจะสับละเอียดและผักสีเขียวจะถูกนำมาใช้อย่างดีที่สุดในแบบองค์รวม
การเตรียมซอส
ก่อนที่คุณจะทำอาหารโอเรียนเต็ลของ lavash อาร์เมเนียคุณแน่นอนควรทำซอสกระเทียม การทำเช่นนี้รวมชีสขูด, กระเทียม, มายองเนสและผสมทุกอย่างอย่างละเอียด
วิธีการเตรียม shawarma: กระบวนการของการก่อตัว
มีการทำอาหารดังต่อไปนี้: ขนมปัง pita ผอมจะต้องแบ่งออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กันแล้วก็เป็นการดีที่จะเคลือบด้วยซอสกระเทียม ถัดไปในช่วงกลางควรจะใส่ใบของสลัดผักสด, มะเขือเทศสดสับ, มันฝรั่งคั่ว, ไก่และแครอทเกาหลีรสเผ็ด ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องห่อซองจดหมายอย่างแน่นหนาแล้วทอดทั้งสองด้านในเนย
วิธีให้บริการตารางอย่างถูกต้อง
จานด่วนนี้แนะนำให้ใช้ร่วมกับชาหวานหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ
