/ / สลัดจากไข่: สูตรอร่อยหลาย

สลัดจากไข่: สูตรอร่อยหลาย

สลัดจากไข่อาจเป็นหนึ่งในที่สุดประเภทต่างๆในการทำอาหาร หลังจากที่ทุกไข่รวมกับผลิตภัณฑ์มากมายพวกเขาจะไม่เพียง แต่เป็นพื้นฐานสำหรับอาหารหลาย แต่ก็ยังเป็นเครื่องประดับที่น่ารับประทาน นอกจากนี้การเตรียมอาหารดังกล่าวไม่ต้องใช้ความพยายามมากและเวลา ตัวอย่างเช่นคุณสามารถปรุงสลัดไข่ที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากซึ่งจะมีเพียงไม่กี่ส่วนผสมเท่านั้นโดยใช้เวลา 5 นาที

สลัด "Amanita"

นี่คือสลัดของไข่สามารถปรุงสุกมากได้อย่างรวดเร็ว (ถ้าแน่นอนมีไข่ต้มอยู่แล้ว) 4 เซ็ตจะต้องมี 4 ชิ้น ไข่, 200 กรัมของชีสแข็ง (สามารถถูกแทนที่ด้วยชีสกระท่อม), 2 มะเขือเทศขนาดใหญ่พริกหยวกสีแดง 1, พวงของสีเขียวพื้นพริกไทยดำ, เกลือ

การจัดเตรียม ไข่บดชีสตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆลูกบาศก์พริกและมะเขือเทศหั่นเป็นสลัดผัก ทั้งหมดรวมกันเพิ่มพริกไทยดำเกลือสมุนไพรและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช มันกลายเป็นอาหารมากมายที่สามารถทำหน้าที่เป็นอิสระหรือเป็นอาหารข้างเคียงกับเนื้อ

สลัดผักโขม

เป็นที่นิยมมากคือสลัดข้าวโพดและไข่ "ผักกระเฉ๊ก" คุ้นเคยกับพวกเราตั้งแต่วัยเด็กเขายืนเคียงคู่กับคนดังเช่น "ปลาชนิดหนึ่งใต้ขนสัตว์" และ "ถั่วลันเตา" และไม่ใช่แค่รสชาติและความเรียบง่ายของการทำอาหาร บนโต๊ะสลัดดังกล่าวมีลักษณะรื่นเริงแม้ในวันธรรมดาและเมล็ดข้าวโพดสีเหลืองสดใสสร้างอารมณ์ที่สดใส

เตรียมสลัดไข่และข้าวโพดในรูปแบบต่างๆ นี่คือการตั้งค่าแต่ละครอบครัว ส่วนประกอบหลักคือไข่ต้มข้าวโพดและปูอัดไปที่ฐานมีการเพิ่มหรือข้าวหรือกะหล่ำปลีสด

การทดลองกับสูตรอาหารบางอย่างเพิ่มมันฝรั่งลงในสลัดและปลากระป๋องใช้แทนไม้ปู นอกจากนี้ยังมีความน่าสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการสิ่งใหม่ ๆ

และยังมีหลายคนยึดติดกับประเพณีและโดยปกติในสลัดจะเพิ่มข้าว ในกรณีนี้ข้าวที่ผ่านการกลั่นแล้วจะต้มให้เข้ากันดีที่สุด คุณจำเป็นต้องให้แน่ใจว่ามันไม่ได้ถูกย่อยมิฉะนั้นคุณสามารถเสียทั้งรสชาติและลักษณะของสลัด

แทนข้าวข้าวกะหล่ำปลีจะถูกเพิ่มเข้ามาบางครั้ง เหมาะ - กะหล่ำปลีสาวที่มีใบอ่อนและนุ่ม ที่เก่าจะทำ แต่แล้วคุณจะต้องเอาแมวน้ำบนใบและเมื่อมันถูกตัดให้นวด และคุณสามารถใส่แตงสดแทนข้าวและกะหล่ำปลี นั่นคือสิ่งที่จะเกิดขึ้น

ดังนั้นคุณต้องเตรียมตัว:

  • ไม้ปู - 400 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 350 กรัม
  • แตงกวาสองตัว
  • ไข่ต้ม 5 ชิ้น
  • 400 กรัมมายองเนส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม ข้าวโพดเทลงในกระชอนเพื่อให้แว่นตาฟุ่มเฟือยของเหลว ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ นอกจากนี้ยังเป็นที่พึงปรารถนาที่จะโยนพวกเขาลงในกระชอน ก้อนเล็ก ๆ ที่ตัดไข่ต้มและปูปู จากนั้นจึงผสมอาหารที่เตรียมไว้ปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ

สลัด "ไส้กรอกเค้ก"

จานอร่อยแสนอร่อยและของว่างเย็น - สลัดจากไส้กรอกและไข่ การเตรียมการจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงลอง!

สำหรับ 4 เสิร์ฟก็จะเพียงพอ:

  • ไส้กรอกต้ม 400 กรัม
  • ไข่ 2 ชิ้น
  • หัวไชเท้าหนึ่งคาน
  • หลอดไฟ 2 ชิ้น
  • สลัดผักกาดหอม
  • ครึ่งแตงกวา

สำหรับการเติมน้ำมันคุณต้องใช้ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวันและน้ำส้มสายชูโต๊ะ, พวงของพืชพรรณ, พริกไทยดำ, เกลือ

ตอนนี้คุณสามารถเตรียมสลัดไข่และไส้กรอก ล้างและทำความสะอาดผัก แตงกวาและหัวไชเท้าตัดเป็นชิ้นบาง, ผักกาดหอม - ชิ้นเล็ก, หัวหอม - ringlets

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ไส้กรอกตัดเป็นชิ้นเป็นบางที่สุดม้วนเป็น kulechki และกรอกด้วยผักหั่นบาง ๆ ส่วนที่เหลือของผักควรจะถ่ายโอนไปยังชามสลัด kulechki ไส้กรอกวางอยู่ด้านบนของพวกเขาและไข่ต้มตัดบนชั้นบน

ในโถที่แยกกันให้ตีน้ำส้มสายชูด้วยน้ำมันพืชรวมกับสมุนไพรสับละเอียดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสม เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังขาวหรือดำ

อ่านเพิ่มเติม: