แท่งและสูตรจากมัน

ฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงสำหรับแม่บ้านทุกคนมีความอุดมสมบูรณ์ถึงเวลาแล้ว ความอุดมสมบูรณ์ของผักทำให้เป็นที่น่าพอใจสำหรับครอบครัวที่มีมวลของจานที่ไม่คาดคิดฉุนและเพียงเดิม พื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับการจินตนาการให้ในฝักถั่วนี้เคารพ จากนั้นคุณสามารถสร้างความหลากหลายที่ไม่สามารถเป็นไปได้ของอาหารที่แตกต่างกัน: จากอาหารว่างไปจนถึงอาหารกลางวันเต็มรูปแบบ ทั้งมีคุณค่าทางโภชนาการและมีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างบ้าคลั่ง หนึ่งสามารถเห็นอกเห็นใจกับผู้ที่เนื่องจากข้อ จำกัด ทางการแพทย์ไม่สามารถลิ้มรสอาหารที่ดึงดูดเหล่านี้

อาหารเรียกน้ำย่อยโอเรียนเต็ล

ตรงไปตรงมาสูตรที่มีถั่วเขียวหลากหลายและสามารถให้ทั้งสามกะของจานบนโต๊ะ แต่เริ่มต้นด้วยข้อกำหนดขั้นต่ำสำหรับส่วนผสม คุณจะมีฝักถั่วที่ยอดเยี่ยมเหมาะเป็นเพื่อนสำหรับอาหารเช้า / กลางวัน / มื้อค่ำถ้าคุณเพิ่มเฉพาะส่วนผสมที่มาพร้อมกับมัน

ในสามช้อนโต๊ะน้ำมันที่ดีกว่า - มะกอก,extrudes กระเทียมของกระเทียม ถั่วฝักสีเขียวในปอนด์จำนวนเงินที่กระจายไปทั่วถาดโรงและได้รับองค์ประกอบ ภายใต้ตะแกรงย่างควรอยู่ประมาณห้านาที คราวนี้ก็เพียงพอที่จะรวมถ้วยไตรมาสของซอสถั่วเหลืองกับไตรมาสที่คุณชื่นชอบช้อนน้ำมันงาคู่ของหยดซอสร้อน (หรืออัดจากชิลี) จำนวนเล็ก ๆ ของน้ำตาลและสองช้อนโต๊ะงาแห้ง Peas นี้เททั้งการตกแต่งและคลองดงามให้บริการอาหารจานใด ๆ - หรือขนมวิญญาณเทศกาล

ซุปฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม

Okroshki และ Botvinniki - ดีและอร่อย แต่ค่อนข้างน่าเบื่อ ถึงเวลาที่ต้องจำเกี่ยวกับถั่วฝักและสร้างจากจานแรกแสง ก่อนหน้านี้คุณต้องปรุงอาหารน้อยกว่าหนึ่งลิตรน้ำซุปผัก ในช่วงเวลาแห่งการสร้างงานชิ้นเอกของมันจะมีการล้างเผ่าพันธุ์สีม่วงไว้เป็นจำนวนมาก กรีนจะต้องสลาย ล้างถั่วลันเตาถั่ว: ถ้าเคล็ดลับแน่น บริษัท จะต้องตัดออก ในน้ำมันหอมใหญ่ที่มีกานพลูกระเทียมสับ 2 ฟองทอด จากนั้นน้ำซุปจะเทลง เมื่อมันเดือดฝักจะวางและต้มให้ช้าเป็นเวลาสิบนาที ส่วนที่เหลือของกรีนจะถูกนำมาใช้ ซุปปรุงเป็นเวลาสามนาทีจะดำเนินการผ่านเครื่องปั่น, พริกไทยและเค็ม หลังจากที่ระบายความร้อนที่ดีจะถูกป้อนให้กับคนที่รับประทานด้วยการเพิ่มครีมเปรี้ยว

หม้อปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยม

สำหรับจานใด ๆถั่วลิสงปรุงสุกด้วยผักอร่อยอื่น ๆ จานนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะการทำอาหารสูงหรือส่วนผสมที่ซับซ้อน บนแผ่นอบ greased ฝักเล็กจะวางและเค็มเล็กน้อย พวกเขาจะวางครึ่งหรือจานของกระเทียม จากนั้นไปที่วงกลมของมะเขือเทศและชั้นบนจะเป็นชิ้นของมันฝรั่งเค็มและผัด สำหรับความชุ่มชื้นจะมีการตักน้ำซุปใส่กระทะ แนะนำไก่ แต่ผักจะดีทีเดียว แผ่นทำความสะอาดเป็นเวลาสามชั่วโมงในเตาอบและประมาณห้านาทีก่อนที่จะสกัดชีส Gratin จะโรยหน้าด้วยชีสขูด ไม่มีใครจะปฏิเสธเครื่องปรุงนี้ นอกจากนี้ผู้นั่งที่โต๊ะยังจะขออาหารเสริม!

และไม่มีสลัดเราจะไม่อยู่

ไม่มีเมนูใดที่ถือว่าสมบูรณ์ได้ถ้าถัดจากจานหลักไม่น้อยกว่าสลัดสลัดขนาดเล็ก และในช่วงฤดูผักจะต้องมีถั่วฝัก สลัดน่ารับประทานสวยจะจัดทำด้วยวิธีนี้

ฝักถั่วลันเตาทำความสะอาดและล้างจะได้รับการรักษาด้วยน้ำเดือด หน่อไม้ฝรั่งขาวกำจัดเหง้าไฟไหม้และลวก พริกบัลแกเรียและหัวของผักชนิดหนึ่งจะ crumbled, เคลือบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและอบบนตะแกรง ทั้งหมดนี้รวมอยู่ในชามสลัดมีรสด้วยถั่วงอกและกรีนสับจำนวนมาก สำหรับการเติมน้ำมันให้ใช้น้ำมัน (มะกอก) เกลือป่นกระเทียมและพริกไทย