เค้กแครอทกับโยเกิร์ต: สูตรที่น่าสนใจ
ขนมที่ทำเองเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปรนเปรอตัวเองครอบครัวของเขาบางอย่างอร่อย ดังนั้นในตำราอาหารของปฏิคมที่มีประสบการณ์ใด ๆ อาจไม่มีสูตรที่น่าสนใจสำหรับเค้กอันเขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอมมัฟฟินและขนมอบอื่น ๆ หลังจากอ่านบทความในวันนี้แล้วคุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมเค้กแครอทที่น่ารับประทานบน kefir
ฉบับคลาสสิก
ของหวานจัดทำตามสูตรนี้ได้อย่างรวดเร็วหายไปจากตาราง มันกลายเป็นเรื่องแปลกและอร่อยมากจนในไม่กี่ชั่วโมงมันก็กินได้จนถึงช่วงท้าย ๆ สิ่งสำคัญคือการทดสอบประกอบด้วยแครอทซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ ดังนั้นการอบดังกล่าวสามารถรักษาผู้ใหญ่ไม่เพียง แต่ยังเด็ก เพื่อคนที่คุณรักสามารถลองเค้กแครอทบน kefir สูตรที่จะนำเสนอด้านล่างล่วงหน้าไปที่ร้านสำหรับผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น คุณควรจะมีที่ปลายนิ้วของคุณ:
- 400 กรัมแป้งสาลี
- แครอทขนาดใหญ่ 3 อัน
- 250 มิลลิลิตรของโยเกิร์ต
- ½ช้อนชาโซดาอบ
- 70 กรัมของน้ำตาลทราย
ลำดับของการกระทำ
ในชามสามมิติที่เต็มไปด้วยโยเกิร์ตให้เพิ่มโซดาและน้ำตาลทราย ทุกอย่างผสมกันและความคิดคือการส่งแครอทขัดและขูดไปกับของเหลวที่เกิดขึ้น ท้ายที่สุดในอนาคตแป้งจะโรยหน้าด้วยแป้งสาลี อีกครั้งหนึ่งอย่างรอบคอบคลุกให้เป็นเนื้อเดียวกัน
มวลที่เกิดถูกเทลงในแม่พิมพ์ด้านล่างและผนังที่มี greased เบาด้วยน้ำมันพืชและวางไว้ในเตาอบ ผัดแครอทพายลงบน kefir สี่สิบนาที ก่อนเสริฟให้เย็นและโรยหน้าด้วยผงน้ำตาล ขนมนี้มักกินด้วยครีมนมข้นหรือวิปปิ้งครีม
ตัวเลือกกับชีสกระท่อม
สำหรับการเตรียมการที่ผิดปกตินี้ แต่มากขนมอร่อยและอร่อยเป็นสิ่งจำเป็นไม่มากชุดมาตรฐานของส่วนผสม ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มต้นทำงานกับการทดสอบให้แน่ใจว่าคุณมีทุกสิ่งที่คุณต้องการในตู้ครัวของคุณ เมื่อต้องการอบเค้กแครอทดั้งเดิมบนโยเกิร์ตสูตรที่มีรูปถ่ายซึ่งคุณสามารถมองเห็นได้ต่อไปคุณจะต้อง:
- 200 มิลลิลิตรของนม
- 200 กรัมแครอท
- 150 มิลลิลิตรของ kefir
- 100 กรัมชีสกระท่อมไม่อ้วนเกินไป
- ไข่ไก่สด
- ลูกเกด 40 กรัม
- ช้อนชาของกกิ้งโซดา
- แว่นตาข้าวโอ๊ต 2 แก้ว
- 50 กรัมของถั่ว
- ช้อนโต๊ะของอบเชยพื้น
ในแป้งสำหรับพายแครอทสามารถเพิ่มผลไม้แห้ง เป็นส่วนประกอบที่ให้ความหวานบางอย่าง สำหรับปริมาณของข้าวโอ๊ตนั้นอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความสอดคล้องของผลการทดสอบ
คำแนะนำทีละขั้นตอน
แครอทล้าง, ปอกเปลือก, ผ่านกรรมวิธีด้วยใช้เครื่องขูดและรวมในชามเดียวกับ kefir, ไข่และชีสกระท่อม ในถ้วยแยกนม, โซดา, อบเชยและข้าวโอ๊ต ของเหลวที่เกิดขึ้นเทลงในภาชนะที่มีมวลแครอทและแก้ม
ในเกือบพร้อมแป้งหนาพอเพิ่มลูกเกดและถั่วสับ ทั้งหมดนวดอย่างระมัดระวังและใส่ลงในแม่พิมพ์ที่ด้านล่างของที่เป็น smeared กับจำนวนเล็กน้อยของน้ำมันพืชใด ๆ เค้กแครอทในอนาคตเมื่อ kefir ถูกส่งไปยังเตาอบอุ่น อบขนมที่อุณหภูมิหนึ่งร้อยแปดสิบองศาประมาณครึ่งชั่วโมง ถ้าจำเป็นเวลาในเตาอบจะเพิ่มขึ้นอีกสิบนาที
ตัวแปรกับฟักทอง
เบเกอรี่ปรุงตามขั้นตอนต่อไปนี้เทคโนโลยีจะกลายเป็นอ่อนโยนมากและมีกลิ่นหอม เหมาะสำหรับงานสังสรรค์ในครอบครัวหรืองานเลี้ยงสังสรรค์ที่เป็นกันเอง นอกจากนี้เช่นเค้กแครอทเมื่อ kefir จะได้รับไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อ ในการอบของหวานที่คล้ายกันในตู้กับข้าวควรเป็น:
- ฟักทอง 150 กรัม
- ไข่ไก่
- ช้อนชาผงฟู
- 100 กรัมแครอท
- 4 ช้อนโต๊ะแป้งสาลีและน้ำตาล
- 180 มิลลิลิตรของ kefir
- คู่ช้อนโต๊ะ cornmeal
- หยิกเกลือโต๊ะ
- ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชใด ๆ
ในการตกแต่งขนมสำเร็จรูปผงน้ำตาลมักนิยมใช้ อย่างไรก็ตามหากไม่มีส่วนผสมนี้คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ รสชาติของพายจะไม่ได้รับผลกระทบจากสิ่งนี้
คำอธิบายของกระบวนการ
ฟักทองและแครอทล้าง, ปอกเปลือกและการรักษาด้วยเครื่องขูดขนาดกลาง เตรียมด้วยวิธีนี้ผักเป็นดินในเครื่องปั่นเพื่อรัฐซุปข้น ในชามที่แยกต่างหากรวมไข่ดิบน้ำตาลและหยิกของเกลือและตีได้ดีกับเครื่องผสมหรือ corolla สามัญ จากนั้นจึงใส่แป้ง kefir, ข้าวสาลีและแป้งข้าวโพดลงในภาชนะเดียวกัน ทั้งหมดผสมกันและผสมกับแครอทฟักทองบด
ในแป้งที่ปรุงสุกแล้วเทลงน้ำมันพืช ตลอดเวลาอีกครั้งคลุกใส่ลงในจานอบและส่งไปยังเตาอบ เตรียมเค้กแครอทที่มีกลิ่นหอมและเป็นอากาศ (สูตรง่ายๆใน kefir คุณสามารถมองเห็นได้เล็กน้อย) ที่อุณหภูมิหนึ่งร้อยแปดสิบองศา ก่อนเสริฟขนมจะเย็นลงโรยด้วยน้ำตาลผงและตัดเป็นชิ้นส่วน
