เพื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารปลาทูในเตาอบเช่นเดียวกับปลาชนิดอื่น ๆ

เริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าปลายกเว้นว่าเธออร่อย, มีประโยชน์แม้ไม่ว่าจะสุกก็ตาม มันผัดหรือต้มแห้งหรือรมควันในรูปแบบใด ๆ ที่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ คุณไม่ค่อยหางานฉลองที่ปลาจะไม่อยู่ อีกหูปลาที่ดีซึ่งเป็นคุณลักษณะสำคัญของการตกปลา

พิจารณาหลายประเภทของปลาจากที่เตรียมอาหารเลิศรส วิธีการปรุงอาหารปลาทูในเตาอบไม่กี่คนที่รู้และถ้าพวกเขารู้ข้อมูลในบทความนี้จะไม่ฟุ่มเฟือยและแม้กระทั่งสามารถที่จะสอนสิ่งใหม่ ๆ

สิ่งที่คุณต้องเตรียมคือปลาทู (จำนวนขึ้นอยู่กับขนาด) ผักใบเขียวผักชีฝรั่งพริกไทยดำน้ำมันดอกทานตะวันและเกลือ

ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องเตรียมน้ำสลัดสำหรับปลา เราใช้ภาชนะลึกและสับกระเทียมเข้า; แน่นอนมันเป็นการดีที่จะบีบด้วยเครื่องมือพิเศษ นอกจากนี้เรายังบีบน้ำมะนาวที่นั่น - ครึ่งหนึ่งจะเพียงพอใส่พริกหอม, เทน้ำมันพืชและเพิ่มเกลือบาง

ตอนนี้วิธีการปรุงอาหารปลาทูในเตาอบ เราทำความสะอาดปลาให้แน่ใจว่าได้ลบเหงือกเอาขลิบด้ายและมีการแต่งกายที่เตรียมไว้ล่วงหน้าถูมันได้ดี นอกจากนี้ไม่เพียง แต่จากภายนอก แต่จากภายใน ใส่ฟอยด์ลงบนแผ่นอบเพื่อป้องกันไม่ให้ปลาไหม้และไม่สูญเสียความน่าดึงดูดใจ คุณสามารถพับได้ในสองชั้น ถ้าคุณทอดปลาทูมากกว่าหนึ่งตัวในเวลาเดียวกันให้ใส่มะนาวในท้องของปลาแต่ละตัวไม่ใช่ทั้งหมด แต่ก็มีคู่ของชิ้น จากนั้นก็จับปลาของแต่ละท้องด้วยผักชีฝรั่ง ตอนนี้ใช้เวลาครึ่งชั่วโมงทิ้งแผ่นอบไว้ในเตาอบ

หลังจากความพร้อมของคุณคุณสามารถมากับจานด้าน แต่ด้านข้างจานจะดีกว่าการปรุงอาหารแบบขนาน มันสามารถใช้มันฝรั่ง คุณสามารถทั้งและคุณสามารถบด รู้วิธีปรุงปลาทูในเตาอบคุณสามารถใส่ใจกับปลาชนิดอื่นได้

ตัวอย่างเช่นปลากระพง, ปลายังอร่อยมาก และปรุงสุกในกระทะและในเตาอบ ในตอนต่อไปเราจะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร flounder ในเตาอบ

ก่อนที่คุณจะทอดปลาดิบจะต้องตัด มีกระดูกขนาดเล็กจำนวนมากตั้งอยู่ที่ขอบ มีคนรักพวกเขาในรูปแบบปิ้งขนมปังบางคนในทางตรงกันข้ามจะเอาออก เนื่องจากปลาชนิดนี้ไม่เหมือนปลาอื่น ๆ แบนเราจะต้องเนื้อซี่โครงเท่านั้น มีสี่ส่วนดังกล่าวใน flounder.

ตัดหัวครีบและหาง ถอดผิวหนังออกและเริ่มแยกเนื้อจากกระดูก ผิวไม่สามารถลบออกอีกครั้งที่รักวิธีการ หลังจากนั้นปลาสามารถห่อด้วยกระดาษฟอยล์และใส่ในเตาอบ หากคุณตัดสินใจที่จะทอดในกระทะในน้ำมันแล้วอุณหภูมิไม่ควรเกิน 80 องศามิฉะนั้นสารประโยชน์ทั้งหมดที่มีอยู่ในต้นบ่ออาจหายไป เมื่อทอดลงในเตาอบคุณสามารถใส่เครื่องเทศลงในฟอยล์ (โรสแมรี่, กระเทียม) ใส่เกลือกระเทียมและพริกไทยใส่น้ำมันและห่อฟอยล์เพื่อไม่ให้มีการไหลของของเหลว ตั้งอุณหภูมิในเตาอบที่ 180 องศาและอบ

วิธีการปรุงอาหาร Haddock ในเตาอบตอนนี้จะหา เราต้องเต้าหู้มากขึ้นอย่างแม่นยำเนื้อของมันมันฝรั่งหลายหนึ่งหรือสองหัวหอม (ขึ้นอยู่กับขนาด) หนึ่งช้อนของเนย 600-700 มิลลิลิตรของนมข้าวเกลือและพริกไทย

ต้มข้าวและเพิ่มชิ้นลงไปสับ Haddock fillets เพิ่มเนยและผสมให้เข้ากัน เรานำกระทะเจือจางน้ำมันและกระจายแป้งที่เตรียมไว้ สามารถใช้ไข่ไก่ลวกได้ ตัดให้เป็นชิ้นและวางชิ้นส่วนค่อมบนด้านบน จากนั้นให้เกลือทั้งหมดนี้และเพิ่มพริกไทย ขั้นตอนการเตรียมขั้นสุดท้ายจะประกอบด้วยการรดน้ำเนื้อหาของกระทะด้วยน้ำมัน เราใส่ในเตาอบและอบจนแล้วจนกว่าเราจะเห็นเปลือกสีทอง

ในบทความนี้เราได้กล่าวถึงไม่เพียง แต่การทำปลาทูในเตาอบ แต่ยังเป็นการเตรียมปลาชนิดอื่น เราหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์และให้ข้อมูล