เนื้อหาแคลอรี่ของเค้ก "Prague" ประโยชน์และอันตราย
เค้กเป็นจานมงกุฎของโต๊ะรื่นเริงโดยไม่ต้องซึ่งดูเหมือนจะไม่สามารถทำอะไรได้ นี่เป็นของหวานที่เตรียมจากเค้กชุบด้วยแยมหรือครีมและตกแต่งด้วยเคลือบถั่วผลไม้ที่อยู่ด้านบน
วันนี้มีให้เลือกมากมายตัวแปรของสารพัดนี้ บนชั้นวางของแผนกขนมคุณสามารถดูโยเกิร์ตอ่อนนุชช็อกโกแลตครีมผลไม้น้ำผึ้งเค้กน้ำผึ้งและกาแฟ ขนมนี้สามารถซื้อได้ในร้านหรือปรุงสุกที่บ้าน แต่อย่าลืมว่านี่เป็นความสุขที่มีคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่ ดังนั้นโดยการซื้อของหวานในร้านขนมหรือเลือกสูตรสำหรับการปรุงอาหารที่บ้านคุณจำเป็นต้องศึกษาองค์ประกอบของมันอย่างรอบคอบ บทความพูดถึงเค้กที่นิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งเกี่ยวกับส่วนผสมที่มีอยู่และความหวานนี้มีประโยชน์หรือเป็นอันตรายต่อสุขภาพเท่าไร
เค้ก "Prague": ประวัติความเป็นมา
ของหวานนี้เป็นที่นิยมและได้รับความนิยมจากหลาย ๆ คนแม้กระทั่งตั้งแต่สมัยของโซเวียตก็ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับเมืองหลวงของสาธารณรัฐเช็ก การสร้างมันเกี่ยวข้องกับร้านอาหาร "Prague" สร้างขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่ทศวรรษแห่งการปลดปล่อยเมืองจากการยึดครองของฟาสซิสต์ ในทศวรรษที่ห้าสิบของศตวรรษที่ Vladimir Guralnik ได้รับงานที่สถาบันแห่งนี้ เขาเป็นผู้สร้างสูตรเค้กตำนาน ห้องอาหารเชี่ยวชาญในอาหารประจำชาติของสาธารณรัฐเช็ก ผู้เชี่ยวชาญจากเชโกสโลวะเกียทำงานที่นั่นและมีข้อเสนอแนะว่าพวกเขาแจ้งให้ Guralnik เตรียมขนมนี้ ในสถาบันที่มีชื่อเสียงอาหารอันโอชะนี้ถูกปรุงด้วยครีมเหล้ารัมและเหล้า
ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมเค้ก
การสร้างอาหารอันโอชะนี้รวมถึงการเตรียมแป้งครีมและเคลือบ
ในการทำแป้งคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ประเภทต่อไปนี้:
- ไข่
- น้ำตาล
- ผงโกโก้
- ครีมเปรี้ยว
- นมข้น
- โซดา
- แป้ง
เตรียมครีมด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:
- เนย
- โกโก้
- นมข้นตัว
ส่วนประกอบของเคลือบประกอบด้วยผงโกโก้น้ำตาลเนยและนม
ในบางสูตรก็เป็นไปได้ที่จะพบผลิตภัณฑ์เช่นคอนญักเหล้าช็อกโกแลตและวานิลลิน เนื้อหาแคลอรี่สูงพอสมควรของเค้กปรากจะพิจารณาจากส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการโดยเฉพาะอย่างยิ่งในครีมและเคลือบ นอกเหนือจากวิธีการปรุงอาหารแบบคลาสสิกในหนังสือต่างๆเกี่ยวกับการทำอาหารแล้วคุณยังสามารถอ่านสูตรอื่น ๆ :
- "ปรากเปรี้ยวครีม"
- "ชีฟฟ่อนปราก"
- "Old Prague" ด้วยการเติมช็อกโกแลต
แน่นอนปฏิคมที่มีประสบการณ์ทุกคนรู้ดีว่าคุณสามารถทำได้ลองใช้วิธีการทำอาหารและของหวานอย่างไม่มีที่สิ้นสุด และแน่นอนว่าเนื้อหาแคลอรี่ของเค้กปรากสามารถลดลงได้เล็กน้อยโดยใช้ตัวเลือกที่มีอยู่แล้วหรือสร้างตัวเลือกการบริโภคอาหารของคุณเอง
ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อของหวาน ค่าพลังงาน
แน่นอนเค้กไม่ได้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่,ผู้ที่ต้องการปฏิบัติตามกฎของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและปฏิบัติตามรูปนี้ แต่ในอาหารใด ๆ ที่คุณสามารถหาสิ่งที่มีคุณค่าสำหรับร่างกาย โกโก้และช็อกโกแลตซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเค้กเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับอารมณ์ไม่ดีและความเมื่อยล้า นอกจากนี้ยังมีสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเช่นเหล็กและแมกนีเซียม แต่องค์ประกอบของความหวานนี้มีไขมันและน้ำตาลเป็นจำนวนมาก นี่ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
เนื้อหาแคลอรี่สูงของเค้กปรากไม่ได้เหตุผลเดียวที่จะปฏิเสธที่จะมักใช้ผลิตภัณฑ์นี้ ขนมชนิดนี้ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายอย่างช้าๆเนื่องจากมีไขมันส่วนเกินอยู่ในตัว ดังนั้นคนที่มีโรคทางเดินหายใจควรรับประทานอาหารด้วยความระมัดระวัง โดยทั่วไปแม้สำหรับคนที่มีสุขภาพดีก็ตามอาหารอันโอชะนี้จะแนะนำให้ใช้เป็นครั้งคราวในวันหยุด เค้ก "Prague" มีคุณค่าทางพลังงานสูง - แคลอรี่ต่อ 100 กรัมเป็น 350 กิโลแคลอรี เห็นด้วยนี่เป็นสิ่งที่ค่อนข้างมาก
