สลัดตับ สูตรสำหรับทุกวัน

หลายวันหยุดเตรียมสลัดตับ,สูตรที่ในหลายกรณีค่อนข้างง่าย ตอนนี้คุณสามารถหาตัวเลือกมากมายสำหรับขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยและน่าพอใจนี้: กับเนื้อไก่หมูตับหรือกระป๋องตับปลากระป๋อง เรามีสูตรการทำอาหารมากมาย

"แอร์". มันจะต้อง: ตับ 350 กรัม (ไก่หรือหมู), 5 ฟอง, โถของผักชีฝรั่งดอง, แครอท, หัวหอมและมายองเนส ตับและแครอทต้ม ถ้าเป็นตับหมูแล้วตะแกรงมันบนเครื่องขูดขนาดใหญ่เช่นแครอทไก่ก็สามารถตัดเป็นเส้น เพิ่มหัวหอมในเนยแตงกวาและไข่สับละเอียด เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึกและผสมกับมายองเนส แต่คุณสามารถนำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชั้นแช่ด้วยมายองเนสเดียวกัน

อีกสลัดตับสูตรที่มีแครอท"เป็นภาษาเกาหลี" สลัดนี้ไม่ต้องใช้พลังงานและค่าวัสดุพิเศษ สำหรับการจัดเตรียมของคุณคุณจะต้อง: แครอทเกาหลี (คุณสามารถซื้อ) - 250 กรัมเช่นเนื้อตับเนื้อหัวใหญ่และมายองเนส ต้มตับที่สุกแล้วลงในน้ำซุปเพื่อให้เนื้อเนียนมากขึ้น จากนั้นเราตัดมันด้วยหลอดและเพิ่มหอม, แครอท, มายองเนส, ทอดในน้ำมันผสมและปล่อยให้แช่สำหรับสองสามชั่วโมง

และสลัดตับนี้มีสูตรอร่อยมากเดิมแน่ใจว่าจะแปลกใจแขกของคุณ ดังนั้นใช้เวลาสองกลีบกระเทียมพริกฝักหยิกของน้ำตาล 10 กรัม Dijon (เม็ด) ของมัสตาร์ด 45 กรัมไวน์หรือน้ำส้มสายชูบัลซามิ 60 กรัมน้ำมันมะกอก 300 กรัมของถั่วเขียวตับไก่ปอนด์เกลือและพริกไทยสมุนไพร (ตัวอย่างเช่น arugula) ในชามผสมส่วนผสมทั้งหมดของซอส: น้ำส้มสายชูมัสตาร์ดเครื่องเทศ ถั่วทอดบนตะแกรงหรือกระทะกับพริก แยกตับไก่สับแยกต่างหาก แล้วนำไปผัดกับซอสใส่ผักชีสับและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ

นี่เป็นอีกหนึ่งสลัดตับ สูตรเป็นธรรมดาที่มันไม่และในการจัดทำอาหารจานนี้จะต้องมีชุดต่อไปของผลิตภัณฑ์: ตับปลากระป๋องมันฝรั่งต้มแครอท, ไข่, แตงกวาดอง, หอมหัวใหญ่ขนนกสีเขียว, เนยแข็ง, มายองเนสและเครื่องเทศ จำนวนของส่วนผสมที่สามารถกำหนดตัวเองขึ้นอยู่กับชนิดของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการมากขึ้น โถคุกกี้เป็นสิ่งที่จำเป็นในการเปิดและสะเด็ดน้ำมันทั้งหมดแล้วใส่ในชามและบดด้วยส้อม ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ เพิ่มไปยังตับและผสมเบา ๆ ปรุงรสด้วยมายองเนสและโรยด้วยต้นหอม สลัดนี้สามารถเลี้ยงวางในตะกร้าเวเฟอร์

สูตรอื่น ๆ : "สลัดตับตับ" ประกอบด้วยสี่ชั้นแต่ละที่มีมายองเนส ดังนั้นที่ด้านล่างมากใส่ตับเนื้อต้ม, ลูบบนเครื่องขูด ชั้นต่อไปคือมันฝรั่งต้ม ชั้นที่สามเป็นแครอทแห้งต้มและชั้นสุดท้ายเป็นไข่ขูด ตกแต่งสลัดนี้ด้วยผักสดหั่นหรือไข่แดง

และโปรดจำไว้ว่าสิ่งที่คุณตัดสินใจที่จะทำสลัดตับสูตรของคุณมักจะแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับแบรนด์ของอาหารที่เลือก