/ / จานดั้งเดิม - สลัด "โมเสก"

จานดั้งเดิม - สลัด "โมเสก"

ในยุคของเรามีความหลากหลายมากสลัด มันเป็นเรื่องยากมากที่จะเลือกว่าจะทำอะไรในวันนี้และวันพรุ่งนี้ เราให้คุณสลัดที่น่าสนใจ "Mosaic" จานนี้จัดทำขึ้นตามสูตรที่ต่างกัน เราจะถือว่าเป็นต้นฉบับมากที่สุด ดังนั้นขอเริ่มต้น ...

สลัดโมเสค

ตัวเลือกแรก

เพื่อเตรียม Salad "Mosaic" คุณจะต้อง:

  • กระป๋องถั่วแดง
  • กระป๋องถั่วสีขาว
  • ห้าชิ้นของเห็ดดองใด ๆ ;
  • พวงของสีเขียวหัวหอมผักชีผักชีฝรั่ง;
  • 3 มะเขือเทศ;
  • เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
  • น้ำมันพืช (ไม่น้อยกว่าสี่สิบกรัม)

การปรุงอาหาร

  1. มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้มะเขือเทศล้างพวกเขาและตัดประณีตเป็นสี่เหลี่ยม ใส่ในชามขนาดเล็กและเพิ่มให้พวกเขาสองชนิดของถั่ว สับเห็ดและผักสีเขียว แนบไปกับถั่ว
  2. แล้วสลัด "โมเสก" ควรเค็มและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช หลังจากนั้นให้ผสมและให้บริการ

ตัวเลือกที่สอง

เพื่อเตรียมสลัดสำหรับสูตรนี้คุณจะต้อง:

สูตรสลัดโมเสค

  • ไส้กรอก (ไม่น้อยกว่า 100 กรัม);
  • 100 กรัมของเนยแข็งแข็ง;
  • กิ่งผักชีฝรั่ง
  • 2 มะเขือเทศ;
  • ไม่น้อยกว่า 100 กรัมของพริกไทยบัลแกเรีย (ดีกว่าสีเขียว);
  • มายองเนส;
  • ผักชีฝรั่ง

วิธีการเตรียม

  1. แรกแฮมถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ มะเขือเทศและพริกหวานถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ชีสวางบนเครื่องขูด (ตื้น)
  2. หลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้จะผสมในจานสำหรับสลัดและสวมใส่กับมายองเนส
  3. แล้วสลัด "โมเสก" ควรจะผสม ก่อนเสริฟคุณต้องตกแต่งด้วยผักคะน้าและผักชีฝรั่ง

สลัด "โมเสก" สูตรที่มีรูปถ่าย

ในการเตรียมจานดังกล่าวคุณจะต้อง:

  • ประมาณ 200 กรัมของกะหล่ำปลีสีขาวและกะหล่ำปลีแดง;
  • 4 แตงกวาและ 4 มะเขือเทศ;
  • 200 กรัมไส้กรอก;
  • พริกไทยบัลแกเรีย (อย่างน้อย 4 ชิ้น);
  • มายองเนส

วิธีการเตรียมสลัด

สลัดโมเสคสูตรที่มีรูปถ่าย

  1. กะหล่ำปลีฉีกครั้งแรกของสองสายพันธุ์บนหลอดขนาดเล็ก คุณสามารถใช้เครื่องขูดง่ายๆ แล้วเอาแตงกวาพวกเขาจะต้องล้างและตัดเป็นยาวขนาดกลาง brusochki
  2. พริกไทยควรล้างและหลังจากถอดแกนและเมล็ดแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยม
  3. ควรล้างมะเขือเทศใต้น้ำไหล จากนั้นคุณจะต้องตัดมะเขือเทศลงในช่องสี่เหลี่ยมขนาดเล็ก
  4. ไส้กรอกถูกตัดด้วยมีดบนสี่เหลี่ยมบางยาว หลังจากที่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมและถูกตัดแล้วพวกเขาจะต้องวางบนจานเสิร์ฟในวงกลมสร้างกลีบดอกไม้จากส่วนผสมหั่นแต่ละกลางที่มีมูลค่าการวางมายองเนส สลัดสามารถทิ้งไว้ในรูปแบบนี้ แต่ก่อนที่คุณจะเสิร์ฟคุณสามารถผสม

ข้อสรุป

ตอนนี้คุณรู้วิธีการเตรียมสลัด "Mosaic" อย่างถูกต้อง สูตรที่เราบอกคุณ แต่อย่างใดอย่างหนึ่ง เราหวังว่าคุณจะชอบสลัดและคุณจะปรุงอาหารที่บ้าน

อ่านเพิ่มเติม: