จานดั้งเดิม - สลัด "โมเสก"
ในยุคของเรามีความหลากหลายมากสลัด มันเป็นเรื่องยากมากที่จะเลือกว่าจะทำอะไรในวันนี้และวันพรุ่งนี้ เราให้คุณสลัดที่น่าสนใจ "Mosaic" จานนี้จัดทำขึ้นตามสูตรที่ต่างกัน เราจะถือว่าเป็นต้นฉบับมากที่สุด ดังนั้นขอเริ่มต้น ...
ตัวเลือกแรก
เพื่อเตรียม Salad "Mosaic" คุณจะต้อง:
- กระป๋องถั่วแดง
- กระป๋องถั่วสีขาว
- ห้าชิ้นของเห็ดดองใด ๆ ;
- พวงของสีเขียวหัวหอมผักชีผักชีฝรั่ง;
- 3 มะเขือเทศ;
- เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
- น้ำมันพืช (ไม่น้อยกว่าสี่สิบกรัม)
การปรุงอาหาร
- มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้มะเขือเทศล้างพวกเขาและตัดประณีตเป็นสี่เหลี่ยม ใส่ในชามขนาดเล็กและเพิ่มให้พวกเขาสองชนิดของถั่ว สับเห็ดและผักสีเขียว แนบไปกับถั่ว
- แล้วสลัด "โมเสก" ควรเค็มและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช หลังจากนั้นให้ผสมและให้บริการ
ตัวเลือกที่สอง
เพื่อเตรียมสลัดสำหรับสูตรนี้คุณจะต้อง:
- ไส้กรอก (ไม่น้อยกว่า 100 กรัม);
- 100 กรัมของเนยแข็งแข็ง;
- กิ่งผักชีฝรั่ง
- 2 มะเขือเทศ;
- ไม่น้อยกว่า 100 กรัมของพริกไทยบัลแกเรีย (ดีกว่าสีเขียว);
- มายองเนส;
- ผักชีฝรั่ง
วิธีการเตรียม
- แรกแฮมถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ มะเขือเทศและพริกหวานถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ชีสวางบนเครื่องขูด (ตื้น)
- หลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้จะผสมในจานสำหรับสลัดและสวมใส่กับมายองเนส
- แล้วสลัด "โมเสก" ควรจะผสม ก่อนเสริฟคุณต้องตกแต่งด้วยผักคะน้าและผักชีฝรั่ง
สลัด "โมเสก" สูตรที่มีรูปถ่าย
ในการเตรียมจานดังกล่าวคุณจะต้อง:
- ประมาณ 200 กรัมของกะหล่ำปลีสีขาวและกะหล่ำปลีแดง;
- 4 แตงกวาและ 4 มะเขือเทศ;
- 200 กรัมไส้กรอก;
- พริกไทยบัลแกเรีย (อย่างน้อย 4 ชิ้น);
- มายองเนส
วิธีการเตรียมสลัด
- กะหล่ำปลีฉีกครั้งแรกของสองสายพันธุ์บนหลอดขนาดเล็ก คุณสามารถใช้เครื่องขูดง่ายๆ แล้วเอาแตงกวาพวกเขาจะต้องล้างและตัดเป็นยาวขนาดกลาง brusochki
- พริกไทยควรล้างและหลังจากถอดแกนและเมล็ดแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยม
- ควรล้างมะเขือเทศใต้น้ำไหล จากนั้นคุณจะต้องตัดมะเขือเทศลงในช่องสี่เหลี่ยมขนาดเล็ก
- ไส้กรอกถูกตัดด้วยมีดบนสี่เหลี่ยมบางยาว หลังจากที่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมและถูกตัดแล้วพวกเขาจะต้องวางบนจานเสิร์ฟในวงกลมสร้างกลีบดอกไม้จากส่วนผสมหั่นแต่ละกลางที่มีมูลค่าการวางมายองเนส สลัดสามารถทิ้งไว้ในรูปแบบนี้ แต่ก่อนที่คุณจะเสิร์ฟคุณสามารถผสม
ข้อสรุป
ตอนนี้คุณรู้วิธีการเตรียมสลัด "Mosaic" อย่างถูกต้อง สูตรที่เราบอกคุณ แต่อย่างใดอย่างหนึ่ง เราหวังว่าคุณจะชอบสลัดและคุณจะปรุงอาหารที่บ้าน