/ วิธีการปรุงอาหารเค้กอีสเตอร์?

วิธีการปรุงอาหารเค้กอีสเตอร์?

ดังที่ทุกคนรู้อยู่แล้วหนึ่งในข้อบังคับอาหารการทำอาหารบนโต๊ะอีสเตอร์ไม่ใช่แค่วันอีสเตอร์ ค่อนข้างบ่อยในสมัยก่อนแป้งเตรียมไว้สำหรับของหวานนี้เนื่องจากในปริมาณมากแป้งสำหรับเค้กจะเหลือที่ดีกว่า แต่แตกต่างจากการทดสอบตามปกติสำหรับพายที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารไม่แนะนำให้วางไข่ในแป้งแพนเค้กในปัจจุบันแม้ว่าทุกอย่างจะใส่ตั้งแต่ 5 ถึง 7 ฟองวิปปิ้งก่อนผสมลงในโฟม พื้นฐานของผลิตภัณฑ์เป็นเนื้อหาโปรตีนขนาดใหญ่จำนวนมากของเนยและน้ำตาลจำนวนมาก

ส่วนประกอบเหล่านี้จะช่วยให้ปรุงอาหารใด ๆ ที่จะได้รับจำเป็นสำหรับการทำแป้งและพร้อมกับการเพิ่มจำนวนของไข่เพียงนานอีกต่อไปในขณะที่เกือบไม่ค้าง เกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารเค้กอีสเตอร์ที่สร้างขึ้นเป็นจำนวนมากของสูตรที่แตกต่างกันและบนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถหาข้อมูลจำนวนมาก แต่พ่อครัวทุกคนเห็นด้วยในความคิดเห็นเดียว - สำหรับผลิตภัณฑ์นี้มีความสำคัญไม่เฉพาะเนื้อหาเท่านั้น แต่ยังมีรูปแบบ ควรสังเกตว่ารูปแบบภายใต้เค้กนั้นมีความหลากหลายมาก เนื่องจากขนมอีสเตอร์ส่วนใหญ่จัดทำขึ้นจากแป้งยีสต์ยีสต์ต้องมีความสดใหม่และไม่แนะนำให้ใช้แป้งในการอบเกินพิกัด นั่นคือเหตุผลที่แป้งอีสเตอร์จัดทำขึ้นในงานเลี้ยงรับรองหลายแห่งในคราวเดียวซึ่งจัดเป็นปริมาณน้ำมันที่ค่อยๆแล้วมีไข่จำนวนมากและน้ำตาลที่สุด แป้งคุณมีเวลานานในการดูแลและหวงแหน นอกจากนี้พ่อครัวยังไม่ควรนำแป้งมาทำเป็นแป้งนี้ แต่ควรใส่ไว้ในที่มืดและห่อไว้ในหมอน

ตามกฎหลังจากที่บุคคลได้เรียนรู้เกี่ยวกับที่,วิธีการปรุงอาหารเค้กอีสเตอร์เขาไม่ได้คิดเกี่ยวกับรสชาติในอนาคตและทำมันทั้งหมดในครั้งเดียว แต่แป้งสำหรับเค้กต้องถูกปิดในเวลากลางคืนตั้งแต่วันพฤหัสบดีถึงวันศุกร์เพื่อให้วันรุ่งขึ้นคุณสามารถอบ kulichiki จากนั้น โดยปกติในเวลากลางคืนตั้งแต่วันเสาร์ถึงวันอาทิตย์จะมีการถวายเค้กและพวกเขาก็ปฏิบัติต่อกันและกันเฉพาะในตอนเช้าเท่านั้น Kulichi สามารถกินได้ทุกสัปดาห์อีสเตอร์จนถึง Radonitsa เมื่อขนมเค้กต้องมีรูปร่างทรงกระบอกต่ำเป็นพิเศษจากแผ่นโลหะหนาสากล ดังนั้นการชุบพื้นผิวด้านในด้วยน้ำมันจึงไม่ยากที่จะทำเค้กแสนอร่อย

คุณยังสามารถใช้โลหะตามปกติกระทะอลูมิเนียมที่มีปริมาตรรวม 1-1.5 ลิตร แต่ไม่มากนัก ถ้าคุณใช้จานที่สูงขึ้นและมีปริมาณมากระหว่างการทำอาหารจากนั้นในเตาก๊าซและไฟฟ้าเช่นแป้งไม่เพียง แต่ไม่สามารถอบได้ แต่สามารถชื้นหรือแห้งได้ ในสมัยก่อนเค้กขนาดเล็กมักทำในรูปแบบบัควีทพิเศษ พวกเขาทำขนมเค้กได้อย่างรวดเร็วเกือบตลอดจนในเตาอบของรัสเซีย

เค้กขนาดใหญ่และขนาดเล็กถูกอบเข้าขึ้นอยู่กับองศาต่างๆของความสะดวกสบาย แต่ความสม่ำเสมอก็คือทุกคนรู้วิธีการทำเค้กขนาดเล็กที่มีความกว้างขนาดเล็ก แต่ก็ปรากฏว่าทำไมมันเป็นเสมอเพียงผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง ในรัสเซียเชื่อว่าถ้าคุณมีเค้กเป็นความสำเร็จแล้วในครอบครัวตลอดทั้งปีจะเป็นไปได้ทั้งหมด แต่ถ้าเขายังไม่สามารถไปที่เตาอบหรือแตกเล็กน้อยจากนั้นครอบครัวจะประสบกับความโชคร้ายหรือญาติคนหนึ่ง ป่วยมาก นั่นคือเหตุผลที่การทำเค้กอีสเตอร์ได้รับความสนใจเป็นพิเศษเสมอและถือเป็นสัญลักษณ์โดยตรงของวันหยุดนี้ พร้อมกับเค้กอีสเตอร์ฉลองขนมปังอีสเตอร์ artos ถูกจัดทำขึ้นในวันหยุด

ฉันหวังว่าหลังจากบทความของฉันคุณเข้าใจแล้วปรุงอาหารเค้กอีสเตอร์เพื่อให้คำตอบสูตรทั่วไปของการเตรียมการและแน่ใจว่าจะโปรดคุณและญาติสนิทของคุณ สุขสันต์วันหยุดและวันหยุดเทศกาลอีสเตอร์ที่สดใส!

อ่านเพิ่มเติม: