/ / วิธีการอบ charlotte - พายแอปเปิ้ลอร่อยและรวดเร็ว

วิธีการอบ charlotte - พายแอปเปิ้ลอร่อยและรวดเร็ว

ทันทีบอกว่าคุณสามารถทำ charlotte ไม่เพียง แต่กับแอปเปิ้ล แต่มีลูกแพร์ แม่บ้านบางคนเพิ่มราสเบอร์รี่บลูเบอร์รี่เชอร์รี่และลูกพรุนลงไปในเค้ก หลังจากทำความคุ้นเคยกับสูตรง่ายๆครั้งแรกแล้วคุณจะเริ่มต้นทำขนมอบด้วยเวลาที่คุณจะเริ่มทดลองด้วยเพราะมันน่าสนใจมาก!

charlotte ที่เรียบง่ายที่สุด

วิธีการอบ charlotte
สิ่งสำคัญใน charlotte เป็น sourish ดังนั้นเลือกแอปเปิ้ลของพันธุ์ที่เหมาะสมเช่น Antonovka ถ้าผลไม้หวานเพิ่มผลเบอร์รี่หรือน้ำมะนาว แรกคุณจะต้อง: 2 แอปเปิ้ลขนาดกลาง¾ถ้วยแป้งน้ำตาลแก้ว 3 ไข่ขนาดใหญ่ vanillin เนย breadcrumbs

  • ก่อนที่คุณจะอบ charlotte เป็นครั้งแรก,ดูแลรูปแบบที่เหมาะสมสำหรับการอบ ขนมปังไม่เป็นที่นิยมกับทุกคน แต่ถ้าไม่มีแป้งและแอปเปิ้ลก็จะติด นอกจากนี้ถ้าแป้งสำหรับ charlotte เป็นของเหลว, crumbs จะเลื่อนลงและเค้กจะ "ติด" กับผนังของแม่พิมพ์ โดยไม่ต้องกระทุ้ง, charlotte ในกระทะที่มีการเคลือบไม่ติดหรือในรูปแบบซิลิโคนไม่เลว
  • แทนการใช้ขนมปังที่คุณสามารถลองข้าวโพดหรือธัญพืชเกล็ด ดังนั้นคุณจะได้รับพายกรอบและรสชาติที่น่าสนใจมากรสชาติกลมกลืนกัน เศษของขนาดที่เหมาะสมจะได้รับถ้าเกล็ดถูกบดด้วยมือ
    กระทะถ่าน
  • ปอกเปลือกแอปเปิ้ลจากแกนและเปลือกหั่นเป็นชิ้นในรูปของเสี้ยว หั่นบาง ๆ ไม่ให้โดนแป้งในระหว่างการอบให้ครอบคลุมด้วยเนยของเนย
  • ควรผสมน้ำตาลไข่กับวานิลลินเป็นเวลาอย่างน้อย 2 นาทีจนกว่าจะได้รับโฟมแข็งแรงหนา
  • เพิ่มแป้งในสองขั้นตอนแต่ละครั้งผสมแป้งดี
  • เทแป้งลงในแบบที่เตรียมไว้เลี้ยวแอปเปิ้ลและวางเค้กไว้ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง อุณหภูมิของเตาอบอยู่ที่ 180-200 องศา อย่าเปิดประตูภายใน 15 นาทีแรกเพื่อไม่ให้แป้งหลุดออก

ชาร์ล็อตต์ในเครื่องทำขนมปัง

ขอบคุณความนิยมของพายมีจำนวนมากของสูตรวิธีการอบ charlotte ถ้าคุณหันไปยังไดเรกทอรีการทำอาหารแล้ว charlotte เป็นบิสกิตที่มีผลไม้ แต่ในประเทศของเราพวกเขาชอบการบรรจุจากแอปเปิ้ล

charlotte ในเครื่องทำขนมปัง

ถ้าคุณต้องการอบ charlotte ในเครื่องทำขนมปังโปรดอ่านคำแนะนำสำหรับเครื่อง ขนมปังของคุณต้องอบบิสกิตมิฉะนั้นจะไม่มีอะไรออกมา

เตรียมแป้งบิสกิตตามที่ระบุไว้ในคำแนะนำในการเตา, เทแป้งลงในชาม จุ่มชิ้นแอปเปิ้ลลงในนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มต้นการอบ - นี่คือ charlotte และถ้าคุณต้องการทำเค้กที่มีรสชาติเยี่ยมยอดให้เพิ่มอบเชยและคอนญักลงในแป้ง

การทำความเข้าใจ "โปรแกรมพื้นฐาน" คุณสามารถลองได้ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของสูตรอื่น ๆ

ตัวอย่างเช่นวิธีการอบ charlotte กับบิสกิตเปรี้ยวครีม:

  • สำหรับการทดสอบบิสกิตให้แบ่งกระรอกและไข่แดงออกเป็น 4 ฟอง ใส่ไข่แดงด้วยแป้งน้ำตาลแป้งและครีม (มีเพียงแก้วละ 1 แก้ว) เคราจะถูกตีโดยไม่มีสารเติมแต่งจนกว่าจะได้รับโฟมที่ละเอียด
  • รวมโปรตีนและไข่แดงผสมเบา ๆ และเทมวลลงในแม่พิมพ์โดยไม่ใช้ไม้พาย
  • กรอกข้อมูลในรูปของแอปเปิ้ลสับละเอียดและบิสกิตเปิดโปรแกรม ชาร์ลอควร propechsya หลังจาก 30 นาที เค้กออกจากเตาอบ, อนุญาตให้เย็นเล็กน้อยและให้บริการที่อบอุ่น บูด appetit!
  • </ ul </ p>
อ่านเพิ่มเติม: