พิซซ่ารสชาติกับไส้กรอกและมะเขือเทศ สามรูปแบบในชุดรูปแบบ

ในบทความนี้เราจะไม่เพียง แต่บอกคุณว่าการเตรียมพิซซ่าด้วยไส้กรอกและมะเขือเทศเป็นอย่างไร แต่เราจะพูดถึงรูปแบบต่างๆในหัวข้อที่กำหนดไว้เราจะบอกถึงความซับซ้อนของการเตรียมแป้ง

เป็นที่เชื่อกันว่าพิซซ่าเป็นอาหารประจำชาติชาวอิตาเลียนยิ่งไปกว่านั้นนี่อาจเป็นอาหารจานด่วนที่มีประโยชน์มากที่สุด เป็นมูลค่า แต่เพื่อให้การสำรองห้องพักที่จะเป็นเช่นนั้นเฉพาะในกรณีที่กฎพื้นฐานที่มีการปฏิบัติตาม พวกเขาในความเป็นจริงเล็ก ๆ น้อย ๆ พื้นฐานคือแป้งยีสต์ยันผอมรีดออก การบรรจุ - ผักผักและเนยแข็ง

วิธีการจัดเตรียมพิซซ่า

ส่วนผสมสำหรับการกรอกข้อมูลที่เราจะกล่าวถึงด้านล่างและตอนนี้เราจะพูดถึงการทดสอบ เราจะนำเสนอสูตรที่เรียบง่ายและคลาสสิก ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้แป้ง 1 ลิตรถุงยีสต์หยิกเกลือและช้อนโต๊ะน้ำตาล (คุณไม่สามารถเพิ่มได้ แต่ยีสต์ทำงานได้ดีกว่ากับน้ำตาล) ส่วนผสมที่หลวม ๆ เช่นนี้จะดูดซับน้ำอุ่นประมาณ 300 มล. ปริมาณอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับคุณภาพเกรดและความชื้นของแป้ง สิ่งสำคัญคือการนวดไม่แน่นและยืดหยุ่นแป้ง ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นไม่มีลมเพื่อไปขึ้น

มีเพียงพอเช่นพื้นฐานสำเร็จรูปสำหรับหนึ่งแผ่นอบใหญ่หรือห้าพิซซ่าขนาดเล็ก สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้และแป้งเพิ่มผลิตภัณฑ์ดังกล่าวข้างต้นเป็นไข่และเนยเล็กน้อย แต่เป็นมือสมัครเล่น

อบที่อุณหภูมิสูงสุดเข้าเตาอบอุ่นดีจนสีเหลืองทอง ในสูตรใดก็ได้คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส พวกเขาไม่ต้องสงสัยจะกลายเป็นของตกแต่งจาน

โดยวิธีการที่การกรอกข้อมูลสำหรับพิซซ่าอิตาเลียนบ่อยที่สุดแยกไม่ได้เตรียมไว้แม้ว่าจะมีข้อยกเว้น ในหลักสูตรมีผักตามฤดูกาลและผักสีเขียว เนยแข็งถูกนำเข้ามาในวุ้นสดที่เหมาะ พันธุ์อายุยังใช้ แต่บทบาทของพวกเขามีความแตกต่างกันบ้าง เนยแข็งดังกล่าวทำหน้าที่เป็นรสชาติไม่ใช่ฐาน ดังนั้นพิซซ่าสามารถรวมทั้ง "มอสซาเรลล่า" วัยเล็กและ "ผู้ใหญ่" parmesan ตัวอย่างเช่น

พิซซ่าไส้กรอกและมะเขือเทศกรอกไส้กรอก: ตัวเลือกที่ 1

บนแป้งที่รีดขึ้นตามความหนาที่ต้องการซอสมะเขือเทศเทลงใส่หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและไส้กรอกต้ม ด้านบนของวงกลมเป็นชิ้นมะเขือเทศและชิ้น mozzarella

ไส้กรอกและไส้กรอกพิซซ่า: ตัวเลือกที่ 2

แป้ง - ฐานให้พ่นด้วยซอสมะเขือเทศมะเขือเทศ(เช่น shashlik) และมายองเนส ตัดหัวหอมด้านบนของซอสกระจายซาลามี่บนมันและมะเขือเทศและชิ้น mozzarella บน อบไม่เกิน 10 นาที

ไส้กรอกและไส้กรอกพิซซ่า: ตัวเลือกที่ 3

มะเขือเทศในน้ำของตัวเองสับละเอียด,เพิ่มก้อนเล็ก ๆ ของหัวหอมและพริกหวาน (คุณสามารถเพิ่มมายองเนส) ใส่ส่วนผสมนี้ลงบนฐานแป้งวางแฉลบไส้กรอกที่คุณชื่นชอบไว้ด้านบนและปิดด้วยชีสที่ประณีตเพื่อลิ้มรสของคุณ

ไส้กรอกไส้กรอกพิซซ่า และเห็ด

บนฐานแป้ง, กระจายชั้นเล็ก ๆ ของมายองเนส,วางหัวหอมตัดเป็นวงครึ่ง, สี่ของ champignons และวงกลมของไส้กรอกรมควัน เพิ่มชิ้นพริกหวานและชิ้นส่วนของมอสซาเรลล่าเพียงไม่กี่ชิ้น อบที่อุณหภูมิสูงสุด โรยหน้าด้วยปาร์มานีก่อนเสริฟ