เครื่องเค้กสำหรับเด็ก

ทุกคนรู้ดีว่าสำหรับเด็กมีเพียงสองสิ่งที่สามารถทำให้เขาสุขใจ: ประหลาดใจและขนมหวานต่างๆ และหากมีการเชื่อมต่อกันด้วยเช่นกันความสุขของลูกน้อยก็จะไม่เป็นที่ จำกัด และไม่จำเป็นต้องรอการมาถึงของวันหยุดหรือวันที่สำคัญให้ความสุขเด็กวันนี้ทำให้เขาเค้กในรูปแบบของรถเพราะมีอะไรซับซ้อนคุณเพียงแค่ต้องทำตามคำแนะนำที่จะนำเสนอในบทความนี้

เมื่อทำขนมเค้กสำหรับเด็กต้องจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดต้องเป็นแบบธรรมชาติและสดใหม่โดยไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

ลองพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมว่าเครื่องเค้กอบได้อย่างไร สำหรับเรื่องนี้จะมีการนำเสนอสูตรต่างๆ

1. เค้กฉลอง

ส่วนผสม: สำหรับเค้ก - แปดไข่หนึ่งแก้วน้ำตาลสามร้อยห้าสิบกรัมของแป้ง สำหรับครีม - สามร้อยกรัมของครีมเปรี้ยวห้าช้อนเต็มของน้ำตาล สำหรับการตกแต่ง - แยมชาสี่ชิ้นบิสกิตสี่กลีบแปด "กรวดทราย"

ในการทำเค้ก "เครื่อง" คุณต้องใช้อบขนมสองก้อน (เด่นกว่าเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า) การทำเช่นนี้ไข่ที่มีน้ำตาลตีลงในโฟมสูงชันเพิ่มแป้งแบ่งแป้งเป็นสองชิ้นและอบขนมเค้ก ในขณะที่ครีมถูกตีด้วยน้ำตาล

จากเค้กตัดออกสองรูปสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่และที่มีขนาดเล็ก ตัดแต่งบิสกิตจะทำหน้าที่เป็นแท่นสำหรับเครื่อง ดังนั้นสี่เหลี่ยมผืนผ้าจากแท่นถูกตัดและป้ายด้วยครีม ของรายละเอียดเพิ่มรูปและร่วมกับฝาครอบฐานที่มีครีม, คุกกี้มีบทบาทของล้อและ "หินทะเล" - ไฟหน้า ผลไม้วุ้นบางเบาตัดและทำจากหน้าต่าง

เครื่องเค้ก สามารถทำได้ด้วยการใช้ครีมน้ำมันหรือนมข้น ความหวานดังกล่าวจะเป็นสิ่งที่น่าแปลกใจสำหรับเด็กอายุ 2 - 3 ปี

2. เค้ก "เครื่อง"

ส่วนผสม: สำหรับเค้ก - สิบสองไข่สี่แก้วน้ำตาลหรือฟรุคโตส, สี่แก้วแป้ง, ยี่สิบกรัมผงฟู, สองช้อนโต๊ะโกโก้ยี่สิบกรัมของเนย สำหรับครีม - หนึ่งร้อยกรัมของช็อคโกแลต, ห้าสิบกรัมของเปรี้ยวครีม สำหรับ fondant - สองร้อยกรัมของช็อคโกแลตหนึ่งร้อยกรัมของเนย สำหรับขนมเปียก - หนึ่งร้อยกรัมของขนมหวาน, หนึ่งช้อนเต็มของน้ำมะนาว, สิบกรัมของเนย, ครึ่งกิโลกรัมของผงน้ำตาล, สีอาหาร สำหรับล้อ - สี่ marshmallows ยาที่มีสีแตกต่างกันสี่กีวีสองกล้วย

เครื่องเค้กมีการเตรียมไว้ดังนี้ ในจานวางหกไข่สองแก้วน้ำตาลและตีดีรวมกับแป้งและผงฟูและผสม แป้งวางลงบนถาดอบและอบ ในทำนองเดียวกันเค้กที่สองจัดทำขึ้น แต่จะใส่โกโก้ลงไป

ช็อกโกแลตหนึ่งร้อยกรัมละลายในอ่างน้ำแล้วเย็นลงถึงสี่สิบองศาเพิ่มครีมเปรี้ยวและปัด

เปลือกจะถูกตัดออกเป็นสองส่วนด้วยน้ำมันหล่อลื่นที่ด้านบนของกล้วยและกีวีจะวางไว้และทิ้งไว้หลายชั่วโมงเพื่อทำให้อิ่มตัว

ส่วนด้านข้างถูกตัดเป็นรูปครึ่งวงกลมและหล่อลื่นครีมและติดตั้งเป็นห้องโดยสาร ถัดไปคุณต้องสร้างร่างกายของเครื่องขึ้นอยู่กับรุ่นที่คุณคิด ตัวอย่างเช่นเค้ก "Fire Truck" ดังนั้นมีดถูกตัดโดยมีดบนเส้นของล้อครอบ ฯลฯ

ช็อกโกแลตที่เหลือจะละลายอีกครั้งในอ่างและเย็นลงผสมกับเนย ส่วนผสมนี้ถูกนำมาใช้อย่างสม่ำเสมอกับเครื่องและนำไปวางในที่เย็น

ในขนมหวานแช่น้ำจะละลายเพิ่มน้ำผลไม้, เนย, ผงน้ำตาลและผสมผสานทุกสิ่งทุกอย่างได้เป็นอย่างดี มวลที่ได้จะแบ่งออกเป็นสองส่วนโดยส่วนหนึ่งจะถูกเพิ่มสีแดง เตรียมด้วยวิธีนี้เป็นเวลานานครึ่งชั่วโมงในที่เย็น เมื่อเย็นลงมันจะรีดเป็นชั้นบางและครอบคลุมเค้กตัดขอบส่วนเกิน จากหน้าต่างกระจกแกะสลักและแสงไฟและประตูอื่น ๆ ที่วางไว้บนเค้กชุบน้ำ ล้อเป็นลูกอม dragees หลากสีสามารถตกแต่งรถ