เกรปฟรุตอบ: สูตรอาหารสุขภาพดีหลายสูตร

เป็นไปไม่ได้ที่จะพบปะผู้ที่สามารถทำได้ได้อย่างง่ายดายเพื่อให้ขึ้นขนมอร่อย บางทีสิ่งเดียวที่สามารถผลักดันการตัดสินใจดังกล่าวคือแคลอรี่ดีหรือปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงใด ๆ ทำให้เกิดการปรับตัวของตัวเอง พบว่าตัวเองมีของหวานที่อร่อยน่ารับประทานมีประโยชน์และแม้กระทั่งด้านข้างจะไม่ถูกเลื่อนออกไป - เป็นความฝันของฟันหวานทุกอย่าง และอาหารดังกล่าวจริงๆอยู่และการปรุงอาหารพวกเขาเป็นเพียงเรื่องเล็กจิ๋ว คุณเคยลองส้มโออบเชยกับอบเชยน้ำผึ้งหรือผลเบอร์รี่? ไม่มี? แล้วบทความนี้เป็นอย่างดีสำหรับคุณ เราจะเตรียมค็อกเทลที่แท้จริงของวิตามินกลิ่นหอมและอารมณ์ที่ยอดเยี่ยม! และเชื่อฉันมันจะไม่เพียง แต่จะอร่อย แต่ยังมีประโยชน์มากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวเมื่อคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่สะดวกสบายหวานและวิตามิน ดังนั้นขอเริ่มต้น

ส้มโอด้วยอบเชย

หลายคนไม่ชอบเกรปฟรุตสำหรับเฉพาะตีและบางส่วนที่เขาเอาชนะ แต่อย่างไรก็ตามการปรุงอาหารแบบนี้จะเหมาะกับทั้งสองแบบ ความขมของส้มโอจะไม่เด่นชัดและอบเชยจะให้ผลไม้เป็นพิเศษและเราจะเพิ่มน้ำตาลอย่างแน่นอน

ส้มโออบเชยกับอบเชยอบเชยเลยง่าย ซื้อผลไม้สุกไม่กี่สต็อกกับอบเชยดินเนยและน้ำตาล (โดยเฉพาะสีน้ำตาล) ขณะที่ส้มโอพร้อมสำหรับการอบเตาอบได้อุ่นขึ้นแล้วเพราะเรารวมไว้ก่อน: 180 องศาและโหมดบน

ส้มโอเป็นของฉันเล็กน้อยตัดผิวที่ "ตูด"จากทั้งสองฝ่ายนี้จะทำให้อาหารของเรามีเสถียรภาพ หลังจากที่สองส่วนตัดเกรปฟรุตของเรา อบก็จะฉ่ำมากขึ้นจึงจะดีกว่าที่จะแยกเยื่อกระดาษจากฟิล์มและเปลือกล่วงหน้า และเราทำแบบนี้: ใช้มีดบางคมและตัดเนื้ออย่างละเอียดในสถานที่ที่มีพาร์ทิชันและที่เนื้อติดกับเปลือก พยายามที่จะไม่ให้เกิดความเสียหายเปลือก, มิฉะนั้นที่อร่อยที่สุดจะไหลออกเมื่ออบ ตอนนี้ผสมน้ำตาลกับอบเชยดิน ในสัดส่วนเท่าไร? ตามรสนิยมของคุณ ถ้าคุณรักอบเชยผสม 1 ถึง 2 ทำเช่นเดียวกันกับน้ำตาล: ยิ่งมีการเพิ่มความหวานจะเป็นส้มโออบ

คลุมถาดด้วยกระดาษ parchment และใส่ผลไม้ลงครึ่งหนึ่ง ในศูนย์ใส่แต่ละชิ้นเล็ก ๆ ของเนยครีม (และครึ่งช้อนชา) และจากด้านบนโรยด้วยส่วนผสมของน้ำตาลและอบเชย ส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 5-7 นาทีทันทีที่น้ำตาลละลายแล้วขนมก็พร้อม

ส้มโอกับน้ำผึ้งและขิง

เกรปฟรุตซึ่งปรุงด้วยขิงและน้ำผึ้งสามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพในช่วงฤดูหนาว แต่ถ้าขิงไม่ชอบคุณก็สามารถเตรียมตัวได้

เตรียมผลไม้ในลักษณะเดียวกับที่อธิบายไว้ในข้อแรกตำรับ วางครึ่งบนถาดอบและด้านบนมีส่วนผสมของน้ำผึ้งและขิงขูด หนึ่งส้มโอขนาดใหญ่พอสำหรับหนึ่งช้อนชารากขูดและสองช้อนเต็มของน้ำผึ้งเหลว ครึ่งก็เพียงพอสำหรับการอบประมาณ 5-10 นาที (ที่อุณหภูมิ 190 องศา) ส้มโออบที่มีน้ำผึ้งสามารถเพิ่มได้ด้วยถั่วสับหรือแทนที่ด้วยขิงมิ้นท์ก็ทุกเรื่องของรสชาติ

ส้มโอ "อลาสก้า"

ขนมที่จะไม่เพียง แต่รสชาติที่ดี แต่ยังหล่อมาก ความคิดริเริ่มจะทำให้เขามีหมวกเมอแรงค์ซื้อ แต่ส้มโออบสามารถปรุงสุกด้วยน้ำผึ้งหรืออบเชยได้แล้วใจของคุณต้องการมากแค่ไหน ผลไม้นี้จะฉ่ำมากดังนั้นเตรียมมันแตกต่างกันเล็กน้อย

ใช้เกรปฟรุตสองใบและหั่นเป็นครึ่งหนึ่ง เราเอาเยื่อกระดาษออกในช้อนในชามแยกต่างหากให้กำจัดพาร์ติชัน มวลที่เกิดขึ้นกรอกครึ่งหนึ่งของส้มโอ (เพียงพอสำหรับสองชิ้น) นำช้อนชาใส่น้ำตาลหรือห่อด้วยน้ำผึ้งและนำไปอุ่นที่เตาอบ ในขณะเดียวกันเราจะทานไข่ 2 ฟองและน้ำตาลครึ่งถ้วยใส่น้ำมะนาวเล็กน้อยหรือกรดซิตริก ควรเป็นยอดโปรตีนที่เสถียร เกรปฟรุต (อบ) เล็กน้อยเย็นแล้วปกคลุมด้วยหมวกโปรตีนและส่งกลับไปที่เตาอบ เมอแรงค์ของเราควรมีสีน้ำตาลอ่อน ของหวานพร้อมแล้ว!

ส้มโอกับผลไม้และผลเบอร์รี่

แล้วเรื่องความหลากหลาย? คุณมีคู่ของเกรปฟรุต, แอปเปิ้ลเดี่ยว, กล้วยและผลเบอร์รี่ไม่กี่? เป็นโอกาสที่ดีในการปรุงอาหารของอร่อยและของกิน!

ตัดส้มโอในครึ่งและวางบนถาดอบหรือในรูปแบบ, โรยน้ำตาลผสมกับอบเชย (เป็นไปได้โดยไม่ได้) บดผลไม้ในก้อนเล็กหรือชิ้นเพิ่มผลเบอร์รี่, ช้อนโต๊ะน้ำมันถ้าต้องการคุณสามารถและสุราเล็กน้อย ผสมสลัดจากผลไม้และวางไว้ในครึ่งหนึ่งของส้มโอ ส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 10-12 นาที

ทั้งหมดแยบยลง่ายคุณเพียงแค่ต้องแนบปัญญาเล็กน้อยและเท่าไหร่ไปที่ห้องครัวโดยไม่ต้องจินตนาการ! เตรียมขนมอร่อยอร่อยและมีสุขภาพดีค่อนข้างง่าย อย่าลืมทดลองเสริมและค้นสูตรใหม่ ๆ ความคิดสร้างสรรค์ที่อร่อยและความกระหายที่น่ารื่นรมย์!