พุดดิ้งนางแบบ

พุดดิ้ง Manni - อาหารอันโอชะที่รู้จักกันดีจากวัยเด็ก จานพิเศษนี้จะเป็นอาหารเช้าหรือของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ จานนี้มีความสม่ำเสมอโปร่งโล่งและรสชาติเหมือนหม้อปรุงอาหาร

ทั้งหมดพุดดิ้งมานะจะขึ้นอยู่กับ semolina และง่ายต่อการเตรียม Casseroles จากธัญพืชนี้ดีทั้งร้อนและเย็น

พุดดิ้งแมนน์คลาสสิก

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง: ครึ่งแก้วนมสองช้อนโต๊ะน้ำ 40-50 กรัม semolina หนึ่งช้อนเต็มของน้ำตาลหนึ่งไข่ 2.5 ช้อนโต๊ะเนยช้อนเพียงไม่กี่ของน้ำเชื่อมผลไม้หยิกของเกลือและ breadcrumbs

น้ำที่มีนมและหยิกเกลือลงไปต้มหลังจากที่กระแสบางต้องเท semolina, ในขณะที่ปลุกใจอย่างต่อเนื่อง เคี่ยวโจ๊กเป็นเวลา 20 นาทีผ่านความร้อนต่ำแล้วเพิ่มน้ำตาลแล้วใส่กลับเนยและไข่แดง ผสมทั้งหมดให้สะอาดแล้วเพื่อเพิ่มวิปปิ้งในโปรตีนโฟมเย็น แบบฟอร์มสำหรับการอบเป็นสิ่งจำเป็นที่จะอัดฉีดกับเนยและโรยด้วยเห็นแก่สวดมนต์อย่างรอบคอบแล้วใส่กลับส่วนผสมสุกและอบในเตาอบจนสุก พุดดิ้งพร้อมสามารถเลือกที่จะเทน้ำเชื่อมผลไม้

พุดดิ้งนางแบบสูตรสำหรับเด็กที่มีลูกเกด

ส่วนผสม: 250 กรัมของ semolina ลิตรของนมเกลือ 100 กรัมน้ำตาลไข่ไก่ 3 กลาง, เนย, ลูกเกดและ 60 กรัม 2 ช้อนโต๊ะครีมไขมันเป็นวานิลน้อยขนมปังแยม apricot หรือน้ำเชื่อม - 1 ถ้วย

ก่อนพุดดิ้งล้างให้สะอาดและแห้งลูกเกด ในนมที่มีเกลือและน้ำตาลที่เดือดช้าเพิ่ม semolina กลุ่มซอกแรง ต้มจนโจ๊กข้นเป็นเวลา 15 นาทีแล้วนำออกจากความร้อนทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาทีเพื่อให้โจ๊กเย็นลงเล็กน้อย

ในเวลานี้ไข่ขาวถูกตีเบา ๆ ลงในโฟมและวางลงในตู้เย็น

ไข่แดงผสมกับน้ำตาลที่เหลือและเข้าด้วยกันลูกเกดจะถูกนำเข้าไปในโจ๊กระบายความร้อน นอกจากนี้ยังเพิ่ม vanillin ละลายในปริมาณเล็กน้อยของน้ำ ทั้งหมดผสมกันอย่างดีและตีด้วยเครื่องผสมหลังจากที่ whipped whites ถูกเพิ่มอย่างนุ่มนวล

รูปแบบสำหรับการอบควรจะ smeared ด้วยครีมน้ำมันและระมัดระวังโรยด้วย breadcrumbs เทโจ๊กในลักษณะที่เติม 2/3 ของแบบฟอร์ม เทครีมด้านบนแล้วใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา อบขนมพุดดิ้งก่อนการก่อตัวของเปลือกสีทองบนพื้นผิว เสิร์ฟน้ำเชื่อมแอปปริคอทหรือน้ำพริกพรืด

เด็กหลายคนไม่ชอบโจ๊ก semolina แต่พุดดิ้งจาก semolina โจ๊กจะกินอย่างเต็มใจ

พุดดิ้งแมนนิ่ง

พุดดิ้ง Manni เป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับโภชนาการอาหาร เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ทำตามรูปของพวกเขา แต่อย่าปฏิเสธขนมหวานแสนอร่อย

ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ: นมไขมัน 0.5%, ช้อนชาขนาดใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ, ช้อนชาเนย, 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลดีกว่าน้ำตาลวานิลิลีเล็กน้อยและไข่ 1 ฟอง

สำหรับการปรุงอาหารผสม vanillin, นม, น้ำตาล,ไข่แดง, เนยและ semolina ปล่อยให้ส่วนผสมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ mancha ฟู หลังจากนั้นก็จะดีมากที่จะแส้และเพิ่มโปรตีนที่นั่น อีกครั้งตีและใส่ลงในจานคั่ว อบในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลอมน้ำตาล ในกรณีที่ไม่มีเตาอบคุณสามารถอบพุดดิ้งแมนน์ในเตาอบไมโครเวฟได้เต็มประสิทธิภาพเป็นเวลา 7 นาที

เป็นซอสสำหรับพุดดิ้งมานะอาหารที่เหมาะสำหรับผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งบดในเครื่องปั่น

ดีมากพุดดิ้ง Manna จะรวมกับใด ๆผลไม้ (สดกระป๋อง) และน้ำเชื่อม ทดลองและสร้างความประหลาดใจกับรสนิยมต่างๆของคนที่รักและแขก ของหวานนี้จะดึงดูดทั้งคู่ที่อายุน้อยที่สุดและผู้ใหญ่