มะเขือเทศกระป๋องพร้อมหัวหอม สูตร
มะเขือเทศกระป๋องพร้อมหัวหอมเป็นจานฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมซึ่งไม่น่าเสียดายที่จะเสิร์ฟในโต๊ะใด ๆ จากบทความของเราคุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารบางอย่างในการจัดเตรียม
มะเขือเทศกระป๋องพร้อมหอมและเนย
ถ้าคุณต้องการปรนเปรอครอบครัวด้วยของว่างจากผักแล้วให้ใส่ใจกับสูตรต่อไปนี้ เตรียมมะเขือเทศกระป๋องกับหอมและเนยง่ายมาก:
- ล้างโถลิตรแล้ววางบนด้านล่างห้าถั่วของพริกหวานและสองใบลอเรล
- ลอกเปลือกออกจากเปลือกหอยและหั่นเป็นวงแหวน
- 700 กรัมมะเขือเทศเนื้อสีแดงตัดครึ่งและวางลงด้วยการตัด พวกเขาวางชั้นของหัวหอม ดังนั้นกรอกโถที่ด้านบนมาก
- สำหรับน้ำดองให้ใช้น้ำหนึ่งลิตรสองใบอ่าวห้าถั่วลันเตาพริกไทยดำกานพลูแห้งห้าช้อนโต๊ะเกลือ 3 ช้อนโต๊ะและน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ รวมส่วนผสมและนำมาต้มบนเตา
- เทมะเขือเทศลงบนหม้อน้ำฝาครอบฝาปิดและฆ่าเชื้อทิ้งไว้สิบนาที
- ก่อนที่จะม้วนขึ้นให้เทลงในขวดสองช้อนโต๊ะน้ำมันกลั่น
เปลี่ยนฝาครอบธรรมดาให้เป็นสเตอร์ไลต์และไปเลย เก็บขนมไว้ในที่มืด ๆ ไปที่โต๊ะให้บริการมะเขือเทศพร้อมกับมันฝรั่ง, บัควีทหรือข้าวเป็นส่วนประกอบในการปรุงแต่ง
มะเขือเทศกระป๋องพร้อมหัวหอมสำหรับฤดูหนาว
ก่อนที่คุณจะเป็นสูตรสำหรับ billets อร่อยจากผัก,การรวมกันของที่ให้รสชาติที่ไพเราะ ขอบคุณคุณสามารถทำอาหารมื้อเย็นได้ทุกเวลา - สำหรับนี้คุณจะต้องต้มเพียงมันฝรั่งและเพิ่มไปยังมันหมักผัก วิธีการปรุงอาหารกระป๋องมะเขือเทศด้วยหัวหอม (สูตร):
- เอากุ้งขนาดกลางหนึ่งกิโลกรัมแล้วลอกเปลือกออก
- มะเขือเทศห้ากิโลกรัมล้างและถอดก้าน เพื่อป้องกันไม่ให้มะเขือเทศขุยให้ราดด้วยไม้จิ้มฟันในหลาย ๆ ที่
- ใส่ผักชีฝรั่งที่เตรียมไว้ใบกะหรี่และพืชชนิดหนึ่งลงในขวดที่เตรียมไว้ จากนั้นวางชั้นของมะเขือเทศทั้งหมดและหลอดไฟทั้งหมด
- เทน้ำเดือดลงในขวดและในสิบนาทีเทน้ำลงในหม้อ เพิ่ม 100 กรัมของน้ำตาลและเกลือลงไปนำไปต้มและเท 160 กรัมน้ำส้มสายชู 9% หลังจากนั้นให้เทนมลงบนมะเขือเทศและหัวหอม
หากธนาคารได้รับการฆ่าเชื้อก่อนน้ำดองถูกเทด้วยน้ำล้นแล้วอาหารกระป๋องไม่จำเป็นต้องมีการแปรรูปต่อไป ขณะนี้คุณสามารถบิดฝาและเปิดขวดจนเย็นได้
มะเขือเทศกระป๋องด้วยหัวหอม
เหล่านี้ผักหอมและฉ่ำจะสมบูรณ์แบบนอกจากจานข้างเคียง นอกจากนี้คุณยังสามารถเสิร์ฟอาหารที่โต๊ะเป็นของว่างสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ และคุณสามารถทำมะเขือเทศกระป๋องกับหัวหอมมากเพียง:
- เปลือกและหั่นเป็นวงกลมสามหัวหอมใหญ่สีขาว
- มะเขือเทศสุก 2 กิโลกรัมหั่นเป็นชิ้น
- ล้างและฆ่าเชื้อขวดสามลิตร
- ใส่หอมเล็ก ๆ พริกไทยดำและใบกระวานที่ด้านล่าง เติมโถที่มีหัวหอมและมะเขือเทศผสมและท้ายสุดเทน้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะ
- เพื่อเตรียมน้ำดองให้ใช้กระทะและเทลิตรน้ำเข้าไป จากนั้นเพิ่มสองช้อนโต๊ะน้ำตาลหนึ่งช้อนเกลือห้าใบอ่าวและห้าถั่วลันเต็ญ
- ใส่หมักลงบนกองไฟและนำไปต้ม หลังจากนั้นเทลงในมันสามช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูผสมและเทลงในโถของผัก
- ในกระทะขนาดใหญ่ต้มน้ำแล้วปล่อยให้เย็นสักสองสามนาทีและแช่ภาชนะของมะเขือเทศในนั้น
หลังจากผ่านไป 20 นาทีคุณจะได้รับโถปิดฝาและห่อผ้าเช็ดตัว เมื่อเย็นตัวลงควรวางในที่จัดเก็บในที่เย็นและเย็น
มะเขือเทศหั่นบาง ๆ
สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรักษามะเขือเทศขนาดใหญ่หรือมะเขือเทศด้วยข้อบกพร่อง สำหรับรสชาติและรสชาติพิเศษเราขอแนะนำให้เพิ่มกระเทียมและสมุนไพรสดลงในผัก อ่านวิธีการปรุงอาหารกระป๋องมะเขือเทศด้วยหัวหอม:
- ใช้ขวดควอเตอร์ที่ด้านล่างวางสับหัวหอม, สับกระเทียมและผักชีฝรั่งสับ
- 400 กรัมมะเขือเทศหนาแน่นล้างหั่นเป็นชิ้นและใส่ในโถผสมกับผักสีเขียว
- ใส่หัวหอมไว้ด้านบนและเทน้ำมันพืชสองช้อน
- สำหรับน้ำดองให้ต้มเกลือและน้ำตาลลงในกองไฟและเพิ่มน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงที่ปลาย เมื่อของเหลวมีการระบายความร้อนเล็กน้อยกรอกด้วยผัก
ปิดขวดด้วยฝาที่ผ่านการรักษาแล้วฆ่าเชื้อทิ้งไว้ประมาณสี่ชั่วโมง หลังจากนั้นควรปิดอาหารกระป๋องและห่อด้วยผ้าที่หนาแน่นและอบอุ่น
ข้อสรุป
เราจะมีความสุขถ้าคุณชอบสูตร,ซึ่งเราได้รวบรวมไว้ในบทความนี้ มะเขือเทศกระป๋องพร้อมหอมสามารถเป็นของว่างที่คุณชื่นชอบได้ในฤดูหนาว เสิร์ฟผักที่หมักลงในโต๊ะเพื่อเป็นอาหารเสริมสำหรับจานข้างรวมทั้งอาหารเนื้อสัตว์และปลา
