เค้กกับเชอร์รี่และสูตร "เชอร์รี่" อื่น ๆ

อาเราทุกคนชอบของหวานแสนอร่อย ขนมเค้กขนมอบพุดดิ้งพุดดิ้งและอื่น ๆ เกือบจะไม่มีที่สิ้นสุด แน่นอนความปรารถนาสำหรับรูปเรียวและสวยงาม appetites เหล่านี้ค่อนข้าง จำกัด แต่ยังมีเด็กหวานและไม่ทุกข์ทรมานจากน้ำหนักที่มากเกินไปของสามีของพวกเขา และฉันเองที่รักของฉันฉันต้องการได้รับการผ่อนคลายบางครั้ง ความคิดที่ดีสำหรับการ "ผ่อนคลาย" เช่นนี้อาจเป็นของหวานจากเชอร์รี่

เชอร์รี่เป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารทุกประเภทของสารพัด มันสามารถไม่เพียง แต่จะสด แต่ยังปรุงอาหารแห้งทำให้แยมและแยม confiture และการบรรจุสำหรับพายไวน์และ compotes ในกรณีนี้เชอร์รี่เป็นประโยชน์อย่างมาก ประกอบด้วยวิตามิน A, C, E, H, B, แคลเซียมโซเดียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสเหล็กไอโอดีนและส่วนประกอบอื่น ๆ อีกมากมายที่จำเป็นสำหรับร่างกาย สารที่มีอยู่ในเชอร์รี่เราต้องมีปริมาณที่น้อยมาก แต่จำเป็นมากเพราะ โดยที่พวกเขาร่างกายของเราอ่อนแอมากขึ้นริ้วรอยและโรค และเนื่องจากการใช้ปริมาณน้อยแม้กระทั่งของเชอร์รี่ผลประโยชน์ที่ดี

ลองดูว่าสุกปรุงรสด้วยเชอร์รี่ได้อย่างไร

เค้กเชอร์รี่ "แซนด์"

เพื่อเตรียมการทดสอบคุณจะต้อง: 100 กรัมของเนย; แก้วแป้ง 0.5 กะรัตของน้ำตาล Pood; 1 ไข่แดงและปอนด์เชอร์รี่ไม่มีหลุม เพื่อเตรียมครีม: 2 ตาราง ล. แป้ง, ครึ่งลิตรของนม, วานิลลาเพียงเล็กน้อย, 4 โต๊ะ ล. น้ำตาล, 3 เม็ด

ล้างน้ำตาลผงด้วยเนยให้เพิ่ม 1ไข่แดงและนวดแป้ง เราเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้ได้แป้งที่แข็งขึ้น แล้วแป้งควรรีดออกและใส่ในแบบ greased และจากด้านบนใส่เชอร์รี่ที่ไม่มีหลุม เค้กอบกับเชอร์รี่ทรายเป็นสิ่งจำเป็นในเตาอบอุ่นขนาดกลาง

เพื่อเตรียมครีมผสมแป้งด้วยไข่แดงนมและน้ำตาลปรุงอาหารในความร้อนต่ำเพื่อให้ได้สถานะของครีมแล้วเพิ่ม vanillin เค้กทรายที่เป็นผลถูกตัดครึ่ง greased กับครีมเรายังตกแต่งด้วยครีมด้านบนแล้วตกแต่งด้วยวอลนัทและแน่นอนเชอร์รี่

เค้กกับเชอร์รี่ "Gorka"

ทำเค้กกับภาพนิ่งเชอร์รี่คุณจะต้อง: 3 ถ้วยน้ำตาลเป็นแป้งมาก, 3 ไข่, เนย 200 กรัม, ไข่ไก่ 1 ฟอง, 2 โต๊ะ ล. น้ำผึ้ง, 1 ลิตรครีมเปรี้ยว (25%), ช็อคโกแลตเล็กน้อยถั่วและแน่นอนครึ่งกิโลกรัมเชอร์รี่ไม่มีหลุม

ร่อนแป้งผสมกับไข่ 1 แก้วน้ำตาล, น้ำผึ้งและโซดาไฮเดรต (1 ช้อนชา) ใส่เนยละลายและทำให้แป้งนุ่ม เราแบ่งเป็น 15 ลูกซึ่งเราม้วนออกเป็นเค้กแบน เราใส่เชอร์รี่ลงในเค้กและม้วนไว้ในม้วน จากนั้นนำมาใส่ในแผ่นอบ (ทาน้ำมัน) และอบประมาณ 30 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 กรัม

เพื่อเตรียมครีมครีมเปรี้ยวผสมกับ 2 แก้วน้ำตาลและไข่ขาวแล้วใส่ลงในอ่างน้ำและตีด้วยเครื่องผสม

เพื่อทำเค้กที่มีภาพนิ่งกระจายออก 5 หลอดเทด้วยครีมและโรยด้วยถั่วเราใส่ 4 หลอดด้านบน ฯลฯ ผลที่ได้คือภาพนิ่ง

เค้ก Souffle กับเชอร์รี่

สูตรสำหรับเค้กนี้ค่อนข้างง่าย เตรียมช็อกโกแลตบิสกิตซึ่งจะต้องมี 5 ไข่ 80 กรัมแป้งแป้งมากเท่า 1 ซอง ล. น้ำตาล, 3-4 ตาราง ล. โกโก้เป็นผงฟูมาก ส่วนผสมแห้งรวมกันค่อยๆเพิ่มไข่ตีด้วยน้ำตาลอย่างมากผสมและอบที่อุณหภูมิประมาณ 200 กรัม

สำหรับครีมจะต้อง 500 กรัมของนมข้นและครีม,400 กรัมชีสกระท่อม 20 กรัมเจลาตินและ 4 โต๊ะ ล. โกโก้ เจลาตินต้องเทด้วยน้ำและปล่อยให้พองตัวแล้วละลายในอ่างน้ำ ผสมครีมกับนมและหลังจากเดือดต้มเป็นเวลา 2 นาที ผสมให้เข้ากันเจลาตินเย็นแล้วเพิ่มชีสกระท่อมและโกโก้และตีด้วยเครื่องผสม

เค้กบิสกิตควรจะตัดอย่างระมัดระวังในช่วงครึ่งปีที่ใส่ครีมและเชอร์รี่ในช่วงครึ่งปีแรกครอบคลุมกับครึ่งหลังอยู่ด้านบน ให้เธอหลุดลอกด้วยครีมและตกแต่งด้วยเชอร์รี่ เค้กกับเชอร์รี่พร้อมแล้ว!

ขนมปังปิ้งกับเชอร์รี่

ถ้าเค้กยาวเกินไปและยากสำหรับคุณปรุงอาหารแบบโมโนด้วย croutons หวานเชอร์รี่แสนอร่อย สำหรับพวกเขาคุณจะต้อง 200 กรัมขนมปังข้าวสาลีแก้วเชอร์รี่โดยไม่ต้องหลุมเล็ก ๆ น้อย ๆ เนยถั่วและน้ำตาล

ขนมปังหั่นเป็นชิ้นควรผัด เชอร์รี่ถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลและรอจนกว่าพวกเขาจะปล่อยให้น้ำผลไม้แล้วใส่ในขนมปังและโรยด้วยถั่วซึ่งสามารถทอด