คุกกี้หอมบนมายองเนส
ขนมอบที่ยอดเยี่ยมมีความสุขอยู่เสมอที่บ้าน ลองจำสูตรเก่าที่รู้จักกันดีของการรักษาเช่นคุกกี้ในมายองเนส ความคิดริเริ่มของผลิตภัณฑ์อยู่อย่างแม่นยำในส่วนผสมนี้ซึ่งไม่ได้รวมกับแนวคิดเรื่อง "ความหวาน" แต่มันก็ทำให้ตับมีรสชาติพิเศษ ขนมอบโฮมเมดชนิดนี้มีความโปร่งและสว่าง
"ซื้อ" เค้กและขนมอบ, แน่นอน,การปรับแต่งและการปรากฏตัวที่ยอดเยี่ยมแตกต่างกัน และคุณแน่ใจเกี่ยวกับความสดชื่นและความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมที่ทำจากครีมโปร่ง? หากคุณกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของญาติของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็ก ๆ ก็ยังจำเป็นที่จะต้องเปลี่ยนไปทำเค้กโฮมเมด ใช้เวลาในการทำอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเรียบง่าย และสิ่งที่สามารถเปรียบเทียบกับกระบวนการทำขนมที่ทำที่บ้าน? นี่คือความปิติยินดีของเด็ก ๆ จากการทำงานร่วมกันเพื่อตัดสัตว์ประหลาดประสบการณ์อันล้ำค่าสำหรับการเติบโตของลูกสาวและแน่นอนว่ากลิ่นหอมของความอบอุ่นในบ้านนี้ เพื่อประโยชน์ของทุกอย่างนี่เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเอาใจใส่คนที่คุณรักด้วยการสร้างสรรค์การทำอาหารที่บ้าน คุณสามารถสนุกสนานในวงกลมของผู้ช่วยน้อยของคุณเตรียมคุกกี้สำหรับมายองเนส
บวกพิเศษคือความเรียบง่ายของสูตรและความพร้อมของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ในการปรุงคุกกี้จากมายองเนสจะใช้เวลาสักระยะหนึ่ง
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- น้ำตาล - 1 แก้ว;
- ไข่ - 1-2 ชิ้น;
- มายองเนส - 250 กรัม;
- เนยเทียมหรือเนยเทียม - 1 ซอง (250 กรัม);
- โซดา - ครึ่งช้อนชา
- วานิลลินหรือวานิลลา -1 ถุง;
- แป้ง - ประมาณ 3 ถ้วย;
- น้ำตาลผงสำหรับลอด
เทคโนโลยีการเตรียมแป้ง:
- ปัดไข่กับน้ำตาล
- เพิ่มเนยเทียมอ่อนแล้วมายองเนสโซดาและวานิลลิน
- ในส่วนผสมที่ผสมกันให้เทลงในแป้ง แป้งสำเร็จรูปควรเป็นพลาสติกและเรียบ
คุกกี้ขนมชนิดใดเช่นนี้สามารถอบได้หลายวิธี ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการความปรารถนาและทักษะของคุณ
สี่วิธีในการอบคุกกี้ในมายองเนส
วิธีแรก ม้วนออกหนา 1 ซม. ใช้รูปทรงกลมหรือหยิกตัด "pechenyushki" ในใจกลางของแต่ละที่คุณสามารถใส่ถั่ว, ผลไม้หวานหรือผลไม้เล็ก ๆ
วิธีที่สอง แบ่งแป้งออกเป็นหลายส่วน แต่ละม้วนเป็นแฟลเฟิลและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แบบลูกเล็ก ๆ
วิธีที่สาม ผ่านแป้งผ่านเครื่องบดเนื้อแบ่ง "ลวดลายมวล" เป็นส่วนเล็ก ๆ และวางไว้อย่างดีบนถาดอบ
วิธีที่สี่ อบขนมปังบิสกิตกับมายองเนสกับเวเฟอร์ไฟฟ้า ด้วยรูปแบบของการอบนี้จะดีกว่าที่จะทำให้แป้งนุ่มนวลก่อนที่จะละลายมาการีน
นำเข้าอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง ระยะเวลาในการหุงต้มประมาณ 20-25 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา โรยคุกกี้สำเร็จรูปด้วยน้ำตาลผงหรือเทเคลือบ ไม่ธรรมดาจะใส่ลูกเกดหรือถั่วลงในแป้ง จากนี้รสชาติจะดีขึ้นเท่านั้น
อย่างที่คุณเห็นแม้กระทั่งคุณแม่สามเณรจะสามารถอบคุกกี้มายองเนสได้ ให้ความพยายามครั้งแรกของคุณในการทำเค้กโฮมเมดปลุกและรักษาความสนใจในศิลปะที่เก่าแก่ที่สุด
