วิธีการเตรียมหอยที่แช่แข็งโดยไม่ต้องเปลือก: สูตร

อาหารทะเลเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงคุณค่าทางโภชนาการสูง จากถิ่นที่มีประโยชน์ของทะเลเตรียมความหลากหลายของอาหารรสเลิศ หอยจะมีรสหวานเล็กน้อยและนุ่มเนื้อนุ่ม ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีกลิ่นหอม คำถามตรรกะเกิดขึ้น: วิธีการเตรียมหอยแช่แข็งโดยไม่ได้เปลือก? มีคำตอบมากมาย ดังนั้นจากพวกเขาก็เป็นไปได้ที่จะเตรียมสลัดซุปมีคุณค่าทางโภชนาการ pilaf และแม้กระทั่งสตูว์ เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้วิธีการใช้ผลิตภัณฑ์นี้อย่างถูกต้องเพื่อที่จะได้เผยรสชาติของมันอย่างเต็มที่

หอยแมลงภู่

น้ำดองธรรมดาจะทำให้หอยที่แช่เย็น(ปอกเปลือก) อร่อยเพียง อาหารจานอร่อยถูกจัดเตรียมไว้อย่างแท้จริงสำหรับห้านาทีราคาถูกกว่าซื้อในร้านค้า เพื่อเตรียมความพร้อมกิโลกรัมใช้เวลาครึ่งหนึ่งของหอยสามช้อนโต๊ะน้ำผักน้ำมันมะนาวหนึ่ง (กรดปรับตัวให้ลิ้มรส) 150 มล. ไวน์ขาวหนึ่งช้อนขนาดเล็กและมัสตาร์ดน้ำผึ้ง, เกลือ, กานพลูปอกเปลือกของกระเทียม, ใบกระวาน, ผักชีและกระเทียม

ก่อนปรุงอาหารหอยโดยไม่แช่แข็งเปลือกหอยควรละลายและล้างให้สะอาด เราใส่หม้อหรือกระทะลงในกองไฟแล้วเทไวน์ออก เมื่อเดือดให้เพิ่มกระเทียมใบกระวานและพริกไทยเล็กน้อย ปรุงหอยด้วยประมาณ 4 นาทีแล้วโยนกลับไปที่กะเทาะ ตัดสีเขียวและเพิ่มน้ำมะนาวน้ำผึ้งเกลือพริกไทยน้ำมันพืชและมัสตาร์ด หอยแมลงภู่หอยแมลงภู่หอยแมลงภู่จะห่อด้วยหมัก เราใส่ไว้ในตู้เย็นและหลังจากห้านาทีเราเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของหอยแมลงดอง

หอยแมลงภู่

เพื่อเตรียมจานนี้ใช้เวลา 500 กรัมหอยแมลงภู่, พริกไทยน้อย, 100 กรัมของชีสแข็ง สำหรับซอสที่คุณต้องการชีสละลาย 150 กรัม, ครีม 200 มิลลิลิตร, 25 กรัมของเนย, ช้อนโต๊ะแป้ง, หนึ่งไข่แดง, สามกลีบกระเทียมกลีบ อาหารจากหอยแมลงภู่แช่แข็งจะแตกต่างจากความเรียบง่ายของพวกเขา ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาด แต่เพียงแค่ต้องละลาย หีบห่อต้องถูกตัดเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารทะเลหอบ

ต่อไปเราต้มพวกเขาประมาณ 3 นาทีในเล็กน้อยน้ำเค็มกับถั่ว แยกเตรียมซอส ผสมกระเทียมสับกับส่วนที่เหลือของส่วนผสม ผสมกับเครื่องปั่นหรือกลีบดอกไม้ มวลควรเป็นเนื้อเดียวกัน วางหอยบนแผ่นอบและเทซอสเหล่านั้น ด้านบนมีชีสขูดด้วยเครื่องขูด นำเข้าเตาอบประมาณ 25 นาที ควรอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา

สลัดหอยแมลงภู่

วิธีทำหอยแมลงภู่แช่แข็งโดยไม่มีเปลือกหอยอร่อยและรวดเร็ว? เราใช้เวลา 300 กรัมของอาหารทะเลหนึ่งหัวหอมไข่ห้ากระป๋องของถั่วกระป๋อง 300 กรัมสลัดจีนเกลือพริกไทยและมายองเนสสำหรับเติมน้ำมัน ตัดหัวหอมอย่างประณีตและใส่ถั่วลงไป ไข่ต้มจะถูกตัดและใส่สลัด

สลัดจีนล้าง, ตัดและวางไว้ค่ะชาม หอยแมลงภู่จะถูกส่งไปยังกระทะให้ปิดฝาและเปิดไฟกลาง เมื่อของเหลวในกระทะเดือดปิดเตา ทิ้งของเหลวและใส่หอยในสลัด ทั้งหมดเป็นส่วนผสมที่ดีเกลือพริกไทยและมายองเนส นี่คือวิธีการปรุงอาหารหอยแมลงภู่แช่แข็งโดยไม่มีเปลือกหอย

หอยแมลงภู่สเปน

สำหรับการปรุงอาหารให้ใช้หอยแมลงภู่ขนาด 2 กิโลกรัมแป้ง 250 กรัมมิลลิลิตรมะเขือเทศสุก 2 ก้อนหัวหอมใหญ่ 100 มิลลิลิตรน้ำมันมะกอก 2 กลีบกระเทียมพริกเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส สับหัวหอมอย่างประณีต เราลบผิวมะเขือเทศและยังตัดเป็นก้อน ทอดกระเทียมสับหัวหอมและมะเขือเทศลงในกระทะ ปิดและเคี่ยวจนมะเขือเทศต้มให้นุ่ม จากนั้นเพิ่มหอยแมลงภู่และละลาย เติมไวน์เกลือพริกไทยและสตูว์จนสุก อาหารของหอยแมลงภู่แช่แข็งจะโดดเด่นด้วยความเรียบง่ายและความเร็วในการปรุงอาหารรวมกับรสชาติที่ประณีต