วิธีการอบแอปเปิ้ลที่บ้าน: วิธีที่ดีที่สุด
ชิ้นกรอบของแอปเปิ้ลแห้งเป็นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและมีประโยชน์มาก ภายในพวกเขายังคงอ่อนและรักษาความเปรี้ยวแสงของผลไม้สดนอกจากนี้จึงเกือบวิตามินทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้
วิธีการอบแอปเปิ้ลในดวงอาทิตย์?
ที่เก่าแก่ที่สุดและมีประโยชน์มากที่สุดของวิธีการทั้งหมดเป็นหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับการอบแห้งตามธรรมชาติภายใต้แสงแดด ก่อนที่จะอบแอปเปิ้ลที่บ้านคุณต้องตรวจสอบอย่างละเอียดผลไม้และลบคนเน่าเสียล้างผลไม้ที่เลือกแห้งและเปลือกหั่นเป็นชิ้นบางหรือแก้ว ทินเนอร์ชิ้นน้อยมีโอกาสน้อยที่ผลไม้จะเริ่มเน่าแทนการอบแห้ง ถ้าคุณเปลือกเปลือก, lobules จะสูญเสียรูปแบบบางส่วน แต่รสชาติของพวกเขาจะไม่ได้รับผลกระทบ ก่อนที่จะอบแห้งให้แช่แอปเปิ้ลในน้ำเกลือที่อ่อนตัวประมาณ 3 นาทีดังนั้นพวกเขาจึงจะเก็บความสว่างไว้ ถ้าคุณชอบสีน้ำตาลและสีเหลืองขั้นตอนนี้สามารถละเว้นได้อย่างง่ายดาย ย้าย lobules ไปที่ถาดไม้หรือแผ่นอบโลหะและวางไว้ในดวงอาทิตย์เพื่อให้อากาศบริสุทธิ์สามารถใช้ได้กับผลไม้
วิธีการอบแอปเปิ้ลในเตาอบ?
ในสภาพเมืองจะสะดวกกว่าการอบแห้งผลไม้โดยปราศจากความช่วยเหลือจากธรรมชาติ ลองใช้เตาอบนี้ ก่อนที่จะอบแอปเปิ้ลที่บ้านคุณต้องเลือกล้างและตัดผลไม้ให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ไม่เกิน 8 มิลลิเมตรมิลลิเมตร ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษอบกระจายแผลที่เกิดแล้วเปิดเตาอบประมาณห้าสิบองศา ค่อยๆเพิ่มอุณหภูมิเป็น 80 องศาจากนั้นให้ลดกลับ เปิดแอปเปิ้ลประมาณทุกชั่วโมงและเปิดเตาอบไว้ เพื่อให้แอปเปิ้ลหวานคุณสามารถแช่พวกเขาก่อนที่จะอบแห้งในน้ำเชื่อม
อีกสองสามวิธีในการอบแอปเปิ้ลที่บ้าน
ลองใช้ไมโครเวฟ เป็นวิธีที่รวดเร็วเพียงใช้เวลาไม่กี่นาที ล้างและตัดผลไม้ใส่ไว้บนแผ่นปกคลุมด้วยผ้าธรรมชาติเปิดไมโครเวฟสำหรับพลังงานขนาดเล็กเป็นเวลาสองนาที ถ้าแอปเปิ้ลยังไม่พร้อมให้แห้งอีกสักหน่อย หรือคุณสามารถใช้เครื่องอบแห้งแบบพิเศษซึ่งผลไม้ควรจะแห้งเป็นเวลาหกชั่วโมงแรกที่แปดสิบองศาและจากนั้นที่หกสิบ รู้วิธีการอบแห้งแอปเปิ้ลที่บ้านคุณสามารถโปรดครอบครัวด้วยแอปเปิ้ลทอดอร่อยแม้ผลไม้ไม่ได้เป็นฤดู
