ซุปอร่อยจากเผ็ดแช่แข็ง

ซุปเห็ดมีประโยชน์ได้ทุกช่วงเวลาของปี พวกเขาค่อนข้างพอใจและอาจเป็นความช่วยเหลือที่ดีในวันอดอาหาร และบรรดาผู้ที่ไม่สามารถอยู่ได้โดยไม่ต้องเนื้อสัตว์สามารถปรุงซุปเห็ดจากแช่แข็งทอดบนน้ำซุป และคุณสามารถเตรียมมันในรูปแบบที่แตกต่างกันดังนั้นนี่เป็นครั้งแรกที่คุณจะไม่โกรธ

ซุปง่ายๆจากป่าแช่แข็ง

เห็ดก่อนการละลาย - ดีกว่าอย่างช้า ๆ ในร่างกาย แล้วพวกเขาจะล้างได้ดี - ส่วนใหญ่เห็ดไม่ได้ดำเนินการก่อนที่จะแช่แข็งที่เก็บไว้กับเศษที่ดินและป่าเศษ เมื่อน้ำเป็นเนื้อ, เห็ดตัดประณีตและเต็มไปลงในน้ำเดือดใส่เกลือ หนึ่งในสี่ของชั่วโมงของการต้มในน้ำซุปน้ำผึ้งแช่แข็งในอนาคตเห็ดวางก้อนมันฝรั่ง ตราบใดที่พวกเขาจะสุก, zazharki ทำจากหัวหอมสับและแครอทขูด มันจะถูกเพิ่มจานเมื่อมันฝรั่งที่มีความพร้อม ไม่กี่นาทีหลังจากที่ชุมนุมกันใหม่ของส่วนประกอบทั้งหมดของไฟจะดับซุปจากน้ำผึ้งแช่แข็งเห็ดแนะนำเครื่องเทศและสมุนไพรสับและมันคือสิ่งที่เหลือจะใส่นาที 10 เมื่อรับประทานสามารถในชามเพิ่มหนึ่งช้อนเต็มของครีมเปรี้ยว - ถ้าคุณจะไม่แน่นอนลิขสิทธิ์มืดของโพสต์

ซุปชีส

ถ้าคุณไม่ชอบน้อยเกินไปซุปจากฟริ๊ตแช่แข็งสูตรสามารถอุดมด้วยส่วนผสมเพิ่มเติม ตัวอย่างเช่นชีส แต่น้ำซุปนี้จัดเตรียมไว้ค่อนข้างแตกต่างกัน: เห็ดละลายน้ำล้างและกรองจะผัดจนเปลี่ยนสีและน้ำส่วนเกินระเหย แครอทและหัวหอมสับละเอียดจะถูกเพิ่มลงในตอนท้ายของทอด เป็น zazolotjatsja - เพื่อป้อนแถบของบัลแกเรียพริกไทย น้ำซุปจะอุ่นในกระทะ (หรือเพียงแค่น้ำ แต่กับรสชาติน้ำซุปที่ดีขึ้น) เมื่อของเหลวเดือด podzharka วางและหลังจากสามนาทีของการปรุงอาหาร - ฟางมันฝรั่ง หลังจากที่แน่ใจว่ามันฝรั่งพร้อมแล้วให้เทลงในชีสขูดเล็กน้อยตักน้ำซุปจากฟองจ์แช่แข็งเพื่อให้ชีสไม่เคาะเข้าด้วยกัน ในตอนท้ายเกลือและเครื่องเทศถูกเพิ่มเข้ามาและซุปก็รีบวิ่งไปที่โต๊ะ

ซุปถั่วเห็ด

ส่วนที่รอคอยมากที่สุดในนั้น -ถั่วดังนั้นพวกเขาจะต้องล่วงหน้ามันจะดีกว่าจากช่วงเย็นแช่ สำหรับรสชาติที่กลมกลืนกันของถั่วจะได้รับ 100 กรัมต่อไตรมาสของเห็ด ในตอนเช้าถั่วจะเทด้วยน้ำจืดและปรุงสุกมากกว่าความร้อนปานกลาง ครึ่งชั่วโมงต่อมาพวกเขาจะพริกไทยกับเห็ด - ในเช่นซุปของขนแข็งที่พวกเขาไปตลอดทางเจียระไน หัวหอมและแครอทสองชิ้นถูกตัด (รากสามารถลูบ) และวางในกระทะ หมายเหตุ: อย่าทำขนมปังจากพวกเขา ก่อนที่จะเอาซุปออกจะมีเกลือเค็มและพริกไทยและมีอยู่ในจานที่ปรุงด้วยผักและเนย รสชาติที่น่าสนใจมาก! เพียงอย่าพยายามเพิ่มมันฝรั่ง - แทนถั่วของเธอที่นี่และการขาดของเธอเป็นรสชาติพิเศษของรสชาติ

ซุปเห็ดกับก๋วยเตี๋ยว

มันอยู่กับเธอ - พาสต้าจะไม่ทำงาน เริ่มต้นของแบบดั้งเดิม - 200 กรัมของการละลายน้ำแข็งละลาย thawed ตัดและสุกประมาณ 15 นาทีมันฝรั่งขนาดใหญ่จะทำความสะอาด rubed และเทลงในเห็ด จากสองหลอดและแครอทจะทำทอดและส่งหลังจากมันฝรั่ง เมื่อซุปเห็ดของทอดแช่แข็งอีกครั้งเดือดก๋วยเตี๋ยวจะเท (สองครั้งครึ่งและน้อยกว่าเห็ด) และกระทะที่เหลืออยู่บนกองไฟสำหรับเวลาที่ระบุไว้ในแพคเกจกับพาสต้า ไม่นานก่อนสิ้นวางมะเขือเทศ (สองช้อน) จะเทลงในน้ำซุปจะพริกไทยเค็มและปรุงแต่งด้วยลอเรลซึ่งจะต้องถูกลบออกหลังจากที่ไฟถูกปิด

ซุปครีม

สูตรที่น่าสนใจมากสำหรับซุปจากสับปะรด - รูปถ่ายภาพแสดงให้เห็นว่าผลที่ได้คือความอร่อย เห็ด (หนึ่งในสามของกิโลกรัม) จะละลายถ้าพวกมันเข้าสู่น้ำแข็ง สดต้องต้มแช่แข็ง - ละลายเพียง มันฝรั่งขนาดใหญ่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และสุก หัวหอมที่สับได้รับอนุญาตให้เข้าสู่ความคมชัดในเนยหลังจากที่มีการเพิ่มเห็ดและตุ๋นประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมง มันฝรั่งสำเร็จรูปติดอยู่ในที่ดัง ๆ และบรรจุลงในเครื่องปั่นพร้อมกับย่างเห็ด หลังจากที่ได้รับสถานะของน้ำซุปข้นแล้วมวลก็จะเลื่อนลงไปในน้ำจากใต้มันฝรั่ง เมื่อผสมน้ำซุปจะนำไปต้มให้เทครีมหรือนมเทลงในนั้นและปิดแก๊ส หลังจากไม่กี่นาทีของการยืนยันคุณสามารถเริ่มต้นมื้อค่ำ

น้ำซุปข้นจากน้ำผึ้ง

มันถูกชงเกี่ยวกับวิธีการเช่นเดียวกับปกติ,แทนน้ำซุปใช้น้ำซุปเห็ด เพื่อให้น้ำซุปมีรสชาติและอุดมไปด้วยมากขึ้นควรให้ครึ่งกิโลกรัม ละลายและล้างพวกเขาจะเทน้ำเดือดเป็นเวลาสี่ชั่วโมง ตัดเห็ดหรือไม่ - ขึ้นอยู่กับดุลพินิจของคุณ คนเล็กจะสวยกว่าทั้งตัว ต่อไปมีสี่มันฝรั่ง crocked หรือ cubed มีการแนะนำ ในขณะที่น้ำซุปต้มอีกครั้ง - ครึ่งแก้ว buckwheat เทลงในจะสุกได้อย่างรวดเร็วและไม่ติดกัน จากหัวหอมและแครอทจะทำผัดเพิ่มลงในกระทะกับเกลือและเครื่องปรุงรส ในอีกสิบนาทีคุณสามารถปิดได้

ซุปกับเบคอน

กับมันคุณจะได้รับซุปอร่อยมากจากหวาน เห็ดและเนื้อสัตว์ (ซื้อเนื้อวัวที่ดีกว่าก็ไม่ได้ไขมันมาก) ควรจะได้รับอย่างเท่าเทียมกัน - บนหม้อสามลิตรสำหรับ 300-400 กรัม ครั้งแรกของน้ำซุปเบคอนสับมีการต้ม การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง หลังจากผ่านไปประมาณ 40 นาทีเมื่อโฟมหยุดนิ่ง agarics น้ำผึ้งไม่ละลายน้ำจะอยู่ในน้ำซุป เชื่อม - ในกระทะโยนหกมันฝรั่งเกลือและพริกหยวก หลังจากสิบนาทีจะมีการเพิ่มย่างสองแครอทและหอมแดง 2 อัน การเตรียมความพร้อมของซุปจะพิจารณาจากมันฝรั่ง และกินมันอร่อยกว่าด้วยผักชีฝรั่งโรยและเปรี้ยว

ซุปแตงโมในแคร็กเกอร์

สิ่งที่ดีเกี่ยวกับอุปกรณ์นี้เพื่อที่จะช่วยประหยัดการดำเนินการทำอาหารจำนวนมาก ตัวอย่างเช่นในการทำซุปจากน้ำผึ้งแช่แข็งเห็ดในชามไก่วางครั้งคู่ของมันฝรั่งหั่นแครอทขูดหัวหอมทั้งช้อนหรือสองของข้าวบาร์เลย์ล้างเครื่องเทศยี่หร่าก้านและหนึ่งในสามของกิโลกรัมของเห็ดละลาย เต็มไปด้วยน้ำ - ขึ้นอยู่กับปริมาณของชาม - สัมผัสเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงสี่สิบดับ - และคุณสามารถไปที่จะมองหาประสบการณ์ที่เป็นประโยชน์มากขึ้นหรือสนุกสนาน จับเวลาจะเรียก - ใช้ลอเรลและผักชีฝรั่งจาน vkidyvayutsya สองกลีบกระเทียมและปากกาหอมสับและผักชีฝรั่ง ยี่สิบนาทีของระบอบการปกครองที่ - และคุณสามารถโทรไปที่โต๊ะ

นอกจากนี้ก็ดี

ซุปที่อร่อยที่สุดของทอดกับกระเทียมขนมปังปิ้ง พวกเขาจะทำอย่างรวดเร็วและกินได้เร็วขึ้น กระเทียมถูกเคี่ยว (ในเปลือกโลกหรือเครื่องบดเนื้อ) ผสมกับเกลือน้ำมันที่ผอมและผักสับซึ่งเป็นที่มือ ขนมปังดำถูกตัด (หรือชิ้นหรือก้อนตามที่คุณต้องการ) และทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน เมื่อเกือบพร้อมแล้วจะมีการใส่น้ำสลัดลงในกระทะ กับซุปเห็ด - มากที่สุด!

อร่อยและหอมมันจะเปิดออกใด ๆ ซุปจากหวาน กับรูปถ่ายของคุณดูหลักฐาน - อาหารที่จัดทำขึ้นตามสูตรที่ต่างกัน