วิธีการปรุงอาหารหัวหอมกับซอสมะเขือเทศ?
หอมใหญ่จะถูกบันทึกไว้เมื่อฉันอยากจะกินอะไรบางอย่างที่ผัดและไม่มีเวลาสำหรับการทำเนื้อสับ ควรสังเกตเป็นพิเศษว่าจานดังกล่าวแม้จะมีส่วนประกอบของผักเป็นที่น่าพอใจและอร่อยมาก หากนอกจากจะทำให้เขามีน้ำเกรวี่หอมแล้ว cutlets จากหัวหอมจะทำหน้าที่เป็นตัวทดแทนที่ดีเยี่ยมสำหรับเนื้อ goulash
แพนเค้กหัวหอมอร่อยและฉ่ำ: สูตรที่มีรูปถ่าย
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- เกลือปรุงสุกขนาดเล็ก - เพิ่มผักตามดุลยพินิจ
- หลอดไฟขนาดใหญ่ - 6 ชิ้น;
- แครอทสด - 1 ชิ้น;
- แป้งสาลี - 5 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงหอม - 1/3 ของช้อนขนาดเล็ก;
- วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนขนาดใหญ่;
- ไก่ไข่ขนาดใหญ่ - 5 ชิ้น;
- น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - ใช้สำหรับทอดจาน
การเตรียมพืชผัก
ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารหัวหอมบนกระทะอย่างระมัดระวังรักษาแต่ละส่วนผสมและทำเครื่องเทศหอม การทำเช่นนี้จำเป็นต้องทำความสะอาดหลอดไฟแล้วสับละเอียด แม่บ้านบางคนชอบที่จะบดผักนี้ด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ เราไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้มิฉะนั้นจานอาจขมได้
ทอดจาน
เนื้อผัดหอมไม่มีการประมวลผลความร้อนเป็นคล้ายกับจานเนื้อสัตว์ แต่ตามปกติแพนเค้กหวาน ในการทำเช่นนี้ให้ความร้อนกระทะเทน้ำมันดอกทานตะวันและจากนั้นสลับส่วนผสมโดยใช้ช้อนขนาดใหญ่สำหรับสิ่งนี้ เมื่อด้านล่างของผลิตภัณฑ์เป็นสีน้ำตาลพวกเขาจะต้องหันไปและในลักษณะเดียวกับทอดส่วนอื่น ๆ ของก้อน
การเตรียมน้ำเกรวี่
วิธีการอย่างถูกต้องเพื่อให้บริการจานกับตาราง?
การทำเนยแข็งจากหลอดไฟและน้ำเกรวี่ก็ควรเป็นอย่าลืมปรุงอาหารบางอย่าง อาจเป็นพาสต้าและธัญพืชและมันฝรั่งบด ฯลฯ เสริฟจานที่แสนอร่อยและแสนอร่อยดังกล่าวไปยังโต๊ะที่คุณต้องการในสภาพที่ร้อนพร้อมกับผักสดที่สับและขนมปังข้าวสาลี