แอปเปิ้ลมีความอุดมสมบูรณ์: สูตรสำหรับการจัดทำบิลเล็ตฤดูหนาวแสนอร่อยและมีกลิ่นหอม

แอปเปิ้ล - หนึ่งในความนิยมและเป็นที่รักของทุกคนผลไม้ พวกเขาสามารถซื้อได้ในร้านค้าตลอดทั้งปี และแม้ว่าแอปเปิ้ลแยมและแยมยังขายในช่วงกว้างที่ดีที่สุดคือการเตรียมตัวด้วยตัวเองเพราะมันจะเป็นธรรมชาติที่สมบูรณ์อร่อยและมีกลิ่นหอม เกี่ยวกับวิธีการปรุงสุกแอปเปิ้ลสูตรสำหรับการปรุงอาหารและรูปแบบต่างๆที่คุณจะอ่านในบทความของเรา มันสามารถทำด้วยการเพิ่มขิง, เครื่องเทศต่างๆและมะนาว - เลือกตัวเลือกชอบมากที่สุดและได้รับการลงไปที่ธุรกิจ

แอปเปิ้ล confiture: สูตรสำหรับการปรุงอาหารคลาสสิก

คุณจะต้อง:

กิโลกรัมแอปเปิ้ลหวาน;
สีส้ม;
ครึ่งกิโลกรัมน้ำตาลทราย;
ครึ่งแก้วน้ำธรรมดา

ล้างสีส้มใช้เครื่องขูดเพื่อเอาออกเปลือกหลังจากที่เยื่อกระดาษทำความสะอาดจากเปลือกที่เหลือฟอยล์และเมล็ด แอปเปิ้ลยังลอกเปลือกและเมล็ดแล้วตัดเป็นก้อน เดียวกันจะต้องทำกับส้ม วางส่วนผสมที่เตรียมไว้ในกระทะใส่น้ำเล็กน้อยใส่น้ำตาลที่ระบุไว้ผสม และตอนนี้ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 5 นาที 5. หลังจากนั้นให้ใส่เปลือกส้มและปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีจนแป้งหนาจนพอ เสร็จสิ้น สามารถขยายเป็นธนาคารและจัดเก็บไว้เพื่อเก็บรักษาไว้ได้จนกว่าจะถึงฤดูหนาว

แอปเปิ้ล confiture: สูตรสำหรับการปรุงอาหารด้วยขิง

สำหรับชิ้นส่วนที่มีกลิ่นหอมคุณจะต้อง:

หนึ่งและครึ่งกิโลกรัมแอปเปิ้ลสด;
น้ำคั้นจากมะนาว
กิโลกรัมน้ำตาลทราย;
รากขิงสด 100 กรัม

ล้างแอปเปิ้ลเปลือกและเมล็ด,แล้วตัดเป็นก้อน จากมะนาวบีบออกน้ำผลไม้และขิงโดยไม่ต้องสกินตะแกรง ตอนนี้ในกระทะขนาดเล็กเทแก้วน้ำให้เพิ่มปริมาณที่ระบุของน้ำตาลทรายแดง, น้ำมะนาวต้มเป็นเวลา 5 นาที คุณจะได้รับน้ำเชื่อม พวกเขาจำเป็นต้องเทผลไม้และขิงที่เตรียมไว้และหลังจากใส่แป้งลงบนเตาเพื่อปรุงอาหาร - 45 นาทีควรจะเพียงพอที่จะทำให้คุณมีความหนาแน่นพอ เสร็จสิ้น เทลงในกระป๋องและส่งไปยังที่มืดเพื่อเก็บรักษา

แอปเปิ้ลความสดชื่น: สูตรกับมะนาวและเครื่องเทศ

บิลเล็ตนี้จะเป็นตีที่แท้จริงระหว่างสัตว์เลี้ยงของคุณมีกลิ่นหอมและมีแสงสีส้มอ่อนจึงเป็นที่ระลึกถึงของฤดูร้อน สำหรับมันคุณจะต้อง:

กิโลกรัมแอปเปิ้ลสด;
ครึ่งกิโลกรัมน้ำตาลทราย;
น้ำคั้นออกมาจากครึ่งมะนาว
เปลือกของมะนาวหนึ่ง;
2 อบเชย sticks;
ช้อนชาน้ำตาลวานิลลา

เช่นเดียวกับแอปเปิ้ลอื่น ๆ confiture, สูตรนี้เริ่มต้นด้วยการเตรียมความระมัดระวังของส่วนผสม ผลไม้ล้าง, ปอกเปลือกและปอกเปลือกแล้วตัดเป็นก้อน ด้วยมะนาวให้ใช้เครื่องขูดเพื่อขจัดความเอร็ดอร่อยและบีบน้ำ ตอนนี้ใส่ผลไม้ในหม้อ เติมน้ำตาล, อบเชยและวานิลลินใส่น้ำมะนาว ผสมให้ละเอียดนำไปต้มและปรุงอาหารสักสองสามนาทีจากนั้นลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุดและปรุงอาหารอีก 45-50 นาที ช่วงนี้มวลผลไม้จะข้นขึ้น หลังจากกระจายบนฝั่งและวางในที่มืดเพื่อรอฤดูหนาวเย็น ตอนนี้คุณรู้วิธีทำแอปเปิ้ล สำหรับอาหารเช้าในฤดูหนาวหรือชายามบ่ายก็จะได้รับการต้อนรับอย่างดี นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับการกรอกพายหรือม้วน