ซุปปลาจากปลาแซลมอนสีชมพู - ต่างคุ้นเคยผิดปกติ

Gorbusha เป็นตัวแทนที่อร่อยอย่างผิดปกติของครอบครัวปลาแซลมอน เธอได้ชื่อจากโคกซึ่งยืนเด่นชัดเหนือศีรษะของเธอ

ปลาที่เป็นเอกลักษณ์นี้นอกเหนือจากปกติอย่างไรก็ตามโปรตีนที่มีความหลากหลายมากแร่ธาตุกรดอะมิโนที่มีประโยชน์ยังอุดมไปด้วยธาตุเคมีที่หาได้ยากมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เนื้อปลาแซลมอนสีชมพูมีวิตามินพีน้อยมากมีฟอสฟอรัสไอโอดีนโครเมียมโคบอลต์ซึ่งไม่มีอยู่ในปลาชนิดอื่น

ปลาแซลมอนสีชมพู (และนี่คือสิ่งที่ปลาตัวนี้เรียกว่า)มีคุณภาพขัดแย้ง ปลาแซลมอนสีชมพูมีคุณค่าทางโภชนาการมาก แต่มีเพียงแคลอรี่ 140 เท่านั้น Paradox อธิบายได้ง่ายๆว่าปลามีแคลอรีต่ำมาก ความอิ่มตัวเกิดขึ้นเนื่องจากจำนวนโปรตีนที่แตกต่างกันจำนวนมากที่ประกอบกันเป็นองค์ประกอบ อย่างไรก็ตามโปรตีนจะไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นดังนั้นปลาแซลมอนสีชมพูจึงสามารถนำเสนอได้อย่างอิสระแม้แต่กับผู้ที่ทานอาหาร

โดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยและมีประโยชน์ถือว่าเบาซุปปลาจากปลาแซลมอนสีชมพู การปรุงอาหารทำได้ง่ายมาก ขั้นแรกใส่กระทะลงไปต้มกับมันฝรั่งหัวหอมและแครอทสับจนกว่าจะสุก ต่อไปในน้ำซุปที่คุณต้องใส่หัวและโครงกระดูกของปลา มันจะดีกว่าที่จะห่อไว้ในตาข่ายเพื่อให้กระดูกต้มไม่ได้ตกอยู่ในซุปปลาแซลมอน นอกจากนี้ยังมีการใส่ชิ้นส่วนขนาดใหญ่ หลังจากนั้นประมาณครึ่งชั่วโมงซุปก็พร้อมแล้ว ยังคงมีเฉพาะที่จะเอากระดูก, หอม, ปรุงรสซุปปลาจากปลาแซลมอนสีชมพู

มีสูตรอื่น ๆ ซุปปลาแซลมอนสีชมพูปรุงสุกด้วยครีมกำลังซื้อมาก

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

•เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู;

•มันฝรั่ง;

หัวหอม

แครอท

พริกไทยหรือพริกหยวกบัลแกเรีย

•ครีมไขมัน

ครั้งแรกในกระทะทอดหัวหอม, แครอท,พริกไทย ทำอย่างนี้เพื่อให้เปลือกไม่ปรากฏและผักก็อ่อน ในเวลาเดียวกันคุณสามารถใส่มันฝรั่ง, ตัดเป็นก้อน, ไฟ, ไม่ละเอียดมาก

เมื่อมันฝรั่งครึ่งรอยลงไปแพร่กระจายผักตุ๋นต่อไปในการปรุงอาหารเมื่อไฟอ่อน 10 นาทีก่อนที่มันฝรั่งสุดท้ายพร้อมแล้วใส่ปลาแซลมอนสีชมพูขนาดใหญ่ที่หั่นเป็นชิ้นใหญ่ ๆ ลงในกระทะเทลงในแก้วครีมไขมันเพิ่มสีเขียวเกลือใส่ไฟ ซุปปลาจากปลาแซลมอนสีชมพูพร้อมทันทีที่ครีมต้ม

บรรดาผู้ที่ไม่ต้องการที่จะยุ่งเกี่ยวกับการตัดปลา,สามารถแนะนำให้ใช้อาหารกระป๋อง พยายามปรุงอาหารซุปปลาแซลมอนสีชมพูนี้ อาหารกระป๋องจะต้องน้อย: มีเพียง 1 ธนาคารสำหรับสี่เสิร์ฟ เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้าต้มมันฝรั่งกับหัวหอม คุณสามารถเพิ่มแครอทขูด, พริกหวาน จากนั้นประมาณ 5 นาทีก่อนที่มันจะสุกเตรียมซุปและกระป๋องบรรจุกระป๋องลงในซุป หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเนยแข็งพื้นผิวหรือชีสที่ละลายได้ แต่ไม่จำเป็น ให้เดือดนำออกจากเตา ซุปนี้ไม่สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานาน: มันสูญเสียรสชาติของมัน แต่คุณสามารถปรุงอาหารได้ก่อนอาหารเย็น: จะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง

ในการปรุงอาหารแสนอร่อย แต่ซุปปลาที่มีโซบะคุณจะต้อง:

•สามมันฝรั่งขนาดใหญ่;

•สองธนาคารของปลาแซลมอนสีชมพู;

•แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน

•หนึ่งในสามของบัควีท;

•เขียวเพื่อลิ้มรส

มันฝรั่งปรุงรสด้วยความร้อนต่ำ ในเวลานี้พวกเขาทอดหัวหอมกับแครอทกับเนยและที่อื่น ๆ , กระทะแห้ง, บัควีทก่อนล้าง 10 นาทีก่อนที่มันฝรั่งจะพร้อมพวกเขาใส่ทอดในน้ำซุป, buckwheat, เพิ่มเกลือ อีกไม่กี่นาทีก็จะมีปลาแซลมอนสีชมพูผสมกับเนย ให้เดือดรสกับกรีน, เอาออกจากความร้อน, ฝาปิด

คุณสามารถปรุงซุปปลาแซลมอนสีชมพูได้สูตรแห่งชาติ ซุปปลาที่มีข้าวโพดขูดสามารถทำให้หลาย ๆ คนประหลาดใจกับความร่ำรวยของรสชาติที่ผิดปกติ ในการปรุงอาหารในกระทะหนาผนังเบคอนทอดเป็นครั้งแรกจนกรุบและเมื่อหัวหอมจะถูกลบออก หลังจากหอมหัวหอมใส่มันฝรั่งลงในกระทะเทใส่น้ำซุปที่เตรียมไว้ (อาจเป็นผัก แต่เนื้อดีกว่าหรือปลา) เกลือใส่พริกไทยต้มเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นให้นำเบคอนทอดไปใส่ในภาชนะใส่เทใส่ปลาข้าวโพดเทลงในครีมหรือนมแล้วเดือดอีก 10 นาที มันกลายเป็นเรื่องผิดปกติมากอร่อยน่าแปลกใจ